酒店业人力资源管理 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

出版者:大连理工大学出版社

作者:玛莉・L.蒙纳彻罗

出品人:

页数:355

译者:孙红英

出版时间:2002-9-1

价格:39.50

装帧:平装(无盘)

isbn号码:9787561120729

丛书系列:美国 John Wiley & Sons 公司酒店与旅游业管理畅销书

图书标签:

• 酒店管理
• 人力资源管理
• 酒店人力资源
• 员工培训
• 绩效管理
• 薪酬福利
• 劳动关系
• 招聘与选拔
• 服务行业
• 管理学

《酒店业人力资源管理》并非一本涵盖酒店业人力资源管理方方面面的教材或指南。它并非旨在为您提供从招聘、培训、绩效评估到薪酬福利、员工关系等一系列人力资源管理工作的详尽操作手册。如果您期望通过阅读此书来深入了解如何制定具体的员工手册、设计详细的培训课程、或是解决复杂的劳资纠纷，那么这本书可能无法满足您最直接的实践需求。 这本书更侧重于探讨在当前快速变化的酒店行业背景下，人力资源管理所面临的独特挑战、机遇以及一些前沿的理念和趋势。它可能不会深入剖析各种人力资源管理软件的具体操作方法，也未曾为您提供现成的法律条文解释或具体的案例分析模板。如果您正在寻找一本能够直接解决您工作中遇到的具体问题的“工具书”，例如如何撰写一份具有法律效力的劳动合同，或是如何计算员工加班费，这本书的侧重点可能有所不同。 此外，这本书的视角也并非完全局限于传统意义上的“人力资源部门”的工作内容。它可能更倾向于从宏观层面，探讨人力资源策略如何与酒店的整体战略目标相结合，以及如何通过优化人力资本来提升酒店的竞争力和客户满意度。因此，您可能不会在其中找到关于如何进行详细的财务预算分配，或是如何掌握高超的谈判技巧来与供应商签订合同的指导。 如果您对酒店行业人力资源管理的未来发展方向、新兴的人力资源管理模式（例如敏捷人力资源、数字人力资源等），或是人力资源管理在塑造企业文化、提升员工敬业度和留存率方面所扮演的角色感兴趣，那么这本书或许能为您提供一些启发性的思考。但请注意，它可能不会提供“一步到位”的解决方案，也不会涵盖所有可能遇到的人力资源管理情境。 这本书的文字风格和内容组织，也并非以提供具体流程或标准操作规程为主要目的。它可能更多地是通过理论阐述、观点探讨以及对行业现象的分析，来引导读者进行更深层次的思考。因此，如果您期望从中学习到具体的“如何做”，例如如何一步步完成一次薪酬体系的调整，或是如何组织一场有效的内部沟通会议，您可能需要在此基础上进行更广泛的学习和实践。 总而言之，《酒店业人力资源管理》并非一本覆盖酒店业人力资源管理各个细枝末节的百科全书，也非一本操作性极强的工具指南。它所提供的，更可能是一种关于行业趋势、战略思维以及前沿理念的探讨，旨在激发读者对人力资源管理在酒店业中的作用进行更深入、更广阔的思考。

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

当我翻开《酒店业人力资源管理》这本书时，我并没有预设太多期待，但随着阅读的深入，我逐渐被它所展现出的专业性和实用性所吸引。这本书的内容非常丰富，它涵盖了酒店人力资源管理的方方面面，从最基础的招聘流程到最前沿的员工发展策略，都进行了详尽的阐述。让我印象深刻的是，作者在讲解每一个理论概念时，都会结合酒店行业的实际案例，让抽象的理论变得生动易懂。例如，在讨论员工培训时，书中就举了一个酒店如何通过引入沉浸式培训来提升前台服务人员的客户应对能力的例子，这让我立刻联想到了我们酒店目前在培训方面的一些瓶颈，并从中找到了改进的方向。此外，书中还特别强调了员工的职业健康与安全问题，以及如何构建一个公平公正的薪酬体系，这些都是在实际工作中经常会遇到的挑战。整本书的逻辑结构非常清晰，语言表达也十分流畅，让我能够轻松地吸收书中的知识，并且将其应用到实际工作中。它无疑是我在酒店业人力资源管理领域的一位宝贵导师。

评分☆☆☆☆☆

《酒店业人力资源管理》这本书带给我的，是一种颠覆性的认知。我原本以为管理员工无非就是发工资、定规矩，但这本书让我意识到，人力资源管理是一门艺术，更是一门科学。作者在书中对酒店行业特有的“服务导向”文化如何渗透到人力资源管理的每一个环节，进行了深入的探讨。比如，在员工绩效评估方面，书中不再仅仅关注硬性指标，而是强调了软性技能的重要性，如客户沟通能力、团队协作能力以及解决问题的能力。它提供了很多具体的操作指南，例如如何设计一套能够有效反映员工服务质量的评估体系，以及如何通过定期的反馈和辅导来帮助员工不断提升。我尤其喜欢书中关于如何建立员工忠诚度的章节，它不仅仅是停留在谈论薪酬福利，而是深入探讨了如何通过营造积极的工作氛围、提供发展机会以及认可员工的贡献来激发员工的归属感和主人翁意识。这本书让我明白，优秀的酒店人力资源管理，最终是为了创造一个让员工乐于工作、愿意付出、能够为客人提供卓越服务的环境。

评分☆☆☆☆☆

读完《酒店业人力资源管理》这本书，我最大的感受是其深度与广度都远超我的预期。原本以为会是一本比较宏观的理论著作，没想到它在每一个细分领域都进行了深入的剖析。例如，在关于员工激励的部分，作者并没有停留在泛泛而谈的“要激励员工”，而是详细探讨了物质激励与非物质激励的结合，并针对不同层级、不同岗位员工的需求，给出了差异化的激励方案。书中对酒店业特有的“弹性工作制”、“季节性用工”、“跨部门轮岗”等复杂的人力资源问题，都给出了非常具有操作性的解决方案，甚至连如何处理员工之间的冲突、如何进行有效的绩效面谈，都进行了细致的步骤分解和技巧指导。更让我印象深刻的是，书中并没有回避酒店业人力资源管理中存在的痛点，比如高流动率、技能人才短缺等，反而积极地提供了应对策略，比如如何通过建立完善的职业发展通道来留住人才，以及如何利用技术手段来优化招聘流程。这本书的语言风格也十分专业且严谨，逻辑清晰，让我能够沉浸其中，不知不觉地学习到许多宝贵的知识。

评分☆☆☆☆☆

这本《酒店业人力资源管理》简直是为我量身定做的！作为一个初入酒店行业的小白，我一直对如何有效管理员工感到迷茫。这本书就像一位经验丰富的老前辈，循循善诱地为我揭示了酒店人力资源管理的奥秘。我尤其欣赏它详实的内容，从招聘、培训到绩效考核、薪酬福利，每一个环节都阐述得淋漓尽致。书中举例丰富，案例贴切，让我能立刻理解抽象的管理理论如何落地。比如，在讲到员工培训时，作者不仅列举了各种培训方法，还深入分析了不同培训模式的优劣，并提供了如何在有限预算内实现高效培训的实用建议。这对我来说太有帮助了，我可以直接借鉴书中的方法，根据我们酒店的实际情况进行调整。此外，书中对于如何建立积极的企业文化、提升员工敬业度也提供了不少切实可行的策略，这让我对未来如何打造一支高效、稳定的团队充满了信心。我甚至觉得，这本书不单单是一本教科书，更像是一本实操手册，一本能陪伴我职业生涯成长的宝典。它让我明白，人力资源管理并非枯燥的数据和条文，而是充满人情味、需要智慧和艺术的复杂工程。

评分☆☆☆☆☆

对于任何一位渴望在酒店业人力资源领域有所建树的专业人士来说，《酒店业人力资源管理》这本书都无疑是必不可少的参考。我被书中对酒店行业特有的人力资源管理挑战的深刻洞察所折服。作者似乎完全理解在节奏快、客户至上的酒店环境中，人力资源管理者所面临的压力与困境。书中关于如何构建有效的招聘渠道，以吸引并留住那些真正具备服务精神和专业技能的员工，这一点就给我留下了深刻的印象。它不仅仅是教你如何发布招聘广告，更是深入分析了不同招聘渠道的优劣势，以及如何在面试中识别候选人的潜力和价值观。此外，书中关于员工培训体系的构建，从新员工入职培训到在职员工的技能提升，再到管理者的领导力发展，都提供了非常系统化的框架和实用的工具。我尤其赞赏书中关于如何运用数据分析来指导人力资源决策的内容，这让我想起了我们酒店目前正在尝试的KPI管理，书中提供了更科学的方法来设定目标和评估绩效。总而言之，这本书为我提供了前所未有的启发，让我能够以更全局、更具策略性的视角来审视和解决酒店人力资源管理中的各种问题。

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆