雅舍谈吃 pdf epub mobi txt 电子书下载 2025

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梁实秋

山东画报出版社

2005-02

232

17.00

平装

9787807130574

图书标签: 梁实秋美食散文美食文化饮食随笔生活中国文学

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发表于2025-05-30

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图书描述

梁实秋先生是公认的华语世界中的一代文化宗师之一。他的许多文学作品都流播海内外，被人们赞为经典。其中“雅舍小品”更是他的代表作，先后印行了三百多版。《雅舍谈吃》是梁实秋先生一生在饮食文化方面才华的集中展示，如果您也喜欢吃，就和这位美食家一起去大饱口福吧！

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著者简介

梁实秋（1903―1987），20世纪华语世界中散文天地的―代宗师，给本世纪文坛留下了2000多万字沉甸甸的著译的文学大师.梁公散文自然、真率、豁达洒脱；亦庄亦谐、“绚烂之极趋于平淡”；旁征博引、中西逢源等特色，我们从他的作品中遴选了有代表性的散文、小品、杂感、随笔，合成四卷本“雅舍文集”。我们深信，只要抛弃偏见，读者不难从中感受这位大师个性独异的文心、文气、文调，领略他的积学之厚、腹笥之富和经泽之熏，走进一片高雅脱俗的美文世界。

图书目录

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用户评价

评分☆☆☆☆☆

从一本书可以看到一个社会背景，像梁实秋唐鲁孙这些出生于1900年代的人，包括1920年代出生的汪曾祺，整个社会变化是不太大的，祖国各地的食物无外乎那么几种，以北京最出名的烧鸭糖葫芦酸梅汤豆汁儿炒二冬四喜丸子为例，南方便是米粉佛跳墙咸鸭蛋这类而今天这类经典美食依然存在可要是出一本书大概也少有人写这些了吧因为可以选择的实在是太多了这一百多年社会发生了太多变化美食随之丰富也是自然了

评分☆☆☆☆☆

读得太舒服！

评分☆☆☆☆☆

西湖醋魚絕不可加糖；南方人吃的羊肉是山羊肉，有膻氣；两个不相识的人据一张桌子吃包子，其中一位一口咬下去，包子里的一般汤什直飚过去，把对面客人喷了个满脸花。肇事的这一位并未觉察，低头猛吃。对面那一位很沉得住气，不动声色。堂棺在一旁看不下去，赶快拧了一个热手巾把送了过去，客徐曰：“不忙，他还有两个包子没吃完哩。炸醬面咸了羼炸茄丁；

评分☆☆☆☆☆

很长一段时间以来，我舒缓压力的方式就是晚上边重温此书边喝着小酒吃宵夜。然后我就变成了现在的死胖子……

评分☆☆☆☆☆

拿现在的话来说，梁老就是一大吃货，写吃的散文里必须首推梁实秋，光是读着文字就齿颊生香，关键是在梁老的笔下，吃，也成了顶风雅的事儿。芙蓉鸡片，西施舌，醋溜鱼，锅烧鸡……口水都要流出来啦！