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好吃·上海异域料理食客宝书 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

好吃·上海异域料理食客宝书
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
陆洋 编
上海文化出版社
2005-02
140
32.00
铜版纸彩印平装
9787806467558

图书标签: 美食  食色  咬  上海   

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发表于2024-11-23

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图书描述

想在上海这个国际大都市品尝异域菜，也是大有学问的。法国菜、日本菜、意大利菜、越南菜、泰国菜……每国菜有每一国菜的风情和文化，当然也有其特有的吃法和礼仪。这本书就是对上海异域菜的详细解读，告诉你这些菜的原料、构成、做法和用餐礼仪，并且附有详细的就餐路线。

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