食典

食典 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:3-00
作者:芫芫
出品人:
页数:290
译者:
出版时间:2007-1
价格:29.80元
装帧:
isbn号码:9787506441643
丛书系列:
图书标签:
  • 饮食
  • 食色
  • 生活
  • 文化
  • 中餐文化
  • 饮食文化
  • 烹饪技巧
  • 食谱收藏
  • 营养健康
  • 中华传统
  • 美食旅行
  • 食材搭配
  • 家庭厨房
  • 饮食礼仪
  • 食品安全
想要找书就要到 小美书屋
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

具体描述

饮食与人类的生活、艺术有着密切的关系。本书是一本把美食与文化相结合,把俗物与高雅相结合的休闲美食类读物。本书不仅讲述了各种美食的制作方法,还将众多美食背后的故事一一向您道来,使您能在吃的过程中获得智慧。

《食典》 这部作品是一部宏大而精细的史诗,它以一种近乎考古学般的严谨,深入探究了人类文明发展的脉络,并将焦点置于那些塑造了我们社会结构、思维模式乃至日常生活最根本的那些“事物”之上。它并非一本浅尝辄止的图鉴,也不是简单的物件罗列,而是一场关于“存在”本身的哲学思辨,是对人类如何认识世界、改造世界、并最终被世界所塑造的深刻洞察。 本书以一种非线性的叙事方式,编织起一张错综复杂的知识网络。作者从最基础的物质形态出发,比如水、火、土壤,这些构成我们生存环境的基石。然而,他并不止步于物理学或化学的描述,而是追溯它们在人类历史中的文化象征意义、宗教解读、以及它们如何驱动了早期文明的兴衰。例如,水不仅仅是生命的源泉,更是净化、流动、变革的象征;火则代表着光明、温暖、改造,但也暗示着毁灭和危险。 随着叙事的深入,作品开始触及那些由人类智慧创造出的、更为复杂的“事物”。工具的出现,从最简单的石器到复杂的机械,被描绘成人类与自然抗争、拓展自身能力边界的里程碑。作者细致地分析了每一项技术的诞生如何改变了生产方式、社会关系,以及人类对自身的认知。例如,轮子的发明不仅仅是交通的革命,更是时间和空间的重新定义。印刷术的出现,则是一次信息传播的核爆,它彻底瓦解了知识的垄断,加速了思想的流通,为后来的启蒙运动奠定了基础。 而建筑,则被视为人类凝固意志、构建秩序的实体表达。从原始的洞穴庇护所到宏伟的城市,每一栋建筑都承载着其时代的精神、宗教信仰、社会权力结构以及审美追求。本书对那些标志性的建筑,如金字塔、巴比伦空中花园、雅典卫城、罗马斗兽场等的分析,不仅仅是历史学或建筑学的介绍,更揭示了它们在人类集体记忆中的深刻烙印,以及它们如何影响了后世的城市规划和建筑理念。 更为引人入胜的是,作者还将视角转向了那些更为抽象,却同样深刻影响人类的“事物”。法律、货币、文字、艺术、音乐,这些无形的体系和表达形式,构成了我们文明的骨架和灵魂。本书花了大量篇幅探讨了它们如何从模糊的习俗演变成规范的体系,它们如何协调社会矛盾、促进经济发展、传播文化价值,以及它们如何塑造了个人的身份认同和社会归属感。货币的出现,不仅仅是价值交换的媒介,更是权力、信任和欲望的集合体;文字的发明,则赋予了人类记忆无限的延伸,使得知识得以积累和传承,也催生了叙事和思想的力量。 艺术和音乐,则被视为人类情感和精神世界的极致表达。作者通过对不同时代、不同地域艺术形式的梳理,展现了人类在追求美、探索情感、表达内心体验方面的永恒努力。从史前洞穴壁画到古典雕塑,从文艺复兴的画作到现代抽象艺术,每一件作品都是一次与观者的灵魂对话,它们触动我们内心最深处的共鸣,引发我们对生命、对宇宙的思考。 本书的独特之处在于,它并没有将这些“事物”孤立起来看待,而是强调它们之间千丝万缕的联系,以及它们如何构成一个相互依存、动态演变的整体。一件工具的改良可能促进新的建筑材料的开发,新的法律体系的建立可能催生新的货币形式,而新的艺术表达又可能反过来影响社会对价值和审美的认知。作者就像一位杰出的策展人,将人类历史长河中的无数“展品”巧妙地陈列,引导读者去发现它们之间的关联,去理解它们如何共同谱写了人类文明的宏伟篇章。 《食典》是一部充满智慧的读物,它要求读者拥有好奇心和耐心,去拆解、去理解、去重构。它不是一本速成指南,而是邀请你去进行一场深度对话,去拥抱那些塑造了我们,也等待我们去进一步探索和创造的“事物”的世界。它提醒我们,我们所处的现实,是我们集体智慧和历史经验的结晶,而我们对未来的创造,也将基于对这些“事物”的深刻理解和创新运用。它是一本关于“我们是谁”以及“我们如何走到今天”的百科全书,更是对未来无限可能性的邀请。

作者简介

目录信息

读后感

评分

评分

评分

评分

评分

用户评价

评分

近期沉迷于一本名为《古今乐府考辨》的学术论文集,可以说是大开眼界。这本书汇集了不同时代学者对中国古代乐律和词曲创作的深入研究,它最大的魅力在于其严谨的考据和大胆的推测之间的平衡。它不像一般的历史书那样平铺直叙,而是充满了对历史细节的“咬文嚼字”和“刨根问底”。比如,其中一篇关于唐代“燕乐”失传的探讨,作者通过比对敦煌壁画中的乐器形制和宋代乐谱的残片,重建了一个极富说服力的推测模型,论证了中亚文化对当时宫廷音乐的渗透程度。阅读过程就像在进行一场跨越千年的考古挖掘,你得不断地与书中的古籍原文和现代注释来回对照,稍有不慎就会迷失在繁复的脚注中。但正是这种智力上的挑战性,才使得最终理解作者的结论时,产生巨大的成就感。这本书对音乐史和文献学的爱好者来说,简直是宝藏。它没有提供任何轻松的娱乐,而是要求读者投入全部的专注力和思辨能力,去重构那些已经被时间尘封的声音和画面。这是一次对古代文化深层结构的深度探索,非常过瘾。

评分

我最近涉猎了一本讲究“效率至上”的职场工具书,暂且称之为《破局算法》。老实说,一开始我是抱着怀疑态度的,毕竟市面上这类书籍太多,大多是空洞的口号和华而不实的图表。然而,这本书的独到之处在于它的“反直觉”实践性。它没有鼓吹那种“每天工作十八小时”的狼性文化,反而着重强调如何通过精准的“时间区块划分”和“认知负荷管理”来减少无效努力。书中提到的一个概念——“决策最小化”,对我触动极大。作者举了无数实际案例,论证了在非核心决策上消耗精力,对长期目标实现的毁灭性影响。我试着应用了书中的“三层优先级过滤法”来处理日常邮件,仅仅两天时间,就感觉到工作流的顺畅度提升了至少百分之三十。而且,作者的文风极其朴实,没有丝毫的煽动性,完全是以数据和逻辑说话。当你真正陷入职场瓶颈、感到思维粘滞时,这本书就像一剂清凉的强心针,它不是给你打鸡血,而是给你提供了一套可以立即执行的、经过验证的操作系统升级方案。对于任何想在高度内卷的环境中寻求可持续发展的人来说,这本书的价值,远超它的定价。

评分

上周偶然间拿起了一本关于城市生态学的学术专著,名字挺拗口的,叫《混凝土下的呼吸者》。坦白讲,这专业性是有点强的,里面充斥着诸如“微气候调节”、“生物多样性走廊”这类术语。起初我确实看得有些吃力,但随着阅读的深入,我开始被作者那种对“被忽略的生命”的关怀所打动。这本书的核心观点是,我们身处的城市,并非一个纯粹的人造空间,而是一个由人类活动和自然残存力量共同塑造的复杂生态系统。作者花了大量篇幅去记录那些生活在我们脚下的昆虫、那些在狭窄墙缝中生长的植物,以及它们如何应对人类无休止的扩张。最让我印象深刻的是,书中有一章详细分析了城市热岛效应与某一特定类型苔藓的分布规律之间的反向关系。这种将宏大的人类工程与微小生命的生存智慧并置对比的写作手法,极具震撼力。它迫使我以一种全新的视角去看待每天上下班经过的那些冰冷的街道和高楼大厦——它们不再是背景板,而是无数生命正在激烈抗争的战场。读完这本书,我开始留意窗外那棵被修剪得奇形怪状的香樟树,思考它存在的意义和价值,这是一种由知识带来的深刻的敬畏感。

评分

话说回来,我最近读完的这本《镜花水月录》,真是让人又爱又恨,爱它那份极致的唯美,恨它那份难以言喻的残酷。这本质上是一部古典言情小说,但它的格局远超一般的情爱纠葛。作者的文字功力,简直可以用“浸润人心”来形容。他描绘景物的笔触,细腻得如同工笔画,无论是江南烟雨中的青石板,还是深宫寂寞里的那一盏孤灯,都带着一股挥之不去的古典韵味。特别是对于女性角色的刻画,简直是教科书级别的!主角从一个天真烂漫的少女,一步步在权力斗争和情感背叛中磨砺成型,她的每一次隐忍、每一次反击,都让人心疼又解气。这本书最绝妙的地方在于,它从来不给你一个完美的结局,所谓的“圆满”也只是在残缺中寻求的一种暂时的慰藉。它探讨了“宿命”与“自由意志”的永恒冲突。当看到那些注定要走向悲剧的角色,在明知前方是万丈深渊时,依然选择奋不顾身地跳下去,那种令人窒息的美感,才是真正的高级。我花了整整一个下午的时间,才从书中那种哀而不伤的氛围中抽离出来,感觉灵魂都被那份古典的哀愁洗涤了一遍。对于追求极致文学体验的读者,这本书绝对不容错过,但请准备好,迎接一场情感上的“健行”。

评分

哎呀,最近翻开的这本《星辰轨迹》,简直是打开了一个全新的宇宙!作者的叙事功力真是让人叹为观止,他笔下的人物仿佛活生生地站在你面前,每一个选择、每一次挣扎都牵动着读者的心弦。故事的主线围绕着一个失落文明的遗迹展开,但它绝非那种枯燥的历史考古文。相反,作者巧妙地将宏大的星际战争、错综复杂的人性博弈融入其中。比如,主角团队在探索过程中,遭遇的那些看似无解的道德困境,让我不得不停下来反复思考“正义”的边界在哪里。这本书的节奏感把握得极佳,前期的铺垫细腻而缓慢,如同慢火熬制的老汤,让人回味无穷;而一旦进入高潮部分,那种紧张感瞬间爆发,仿佛置身于万箭齐发的战场,让人屏住呼吸,生怕错过任何一个细节。我特别欣赏作者对于世界观设定的严谨性,那些关于能量守恒、空间折叠的理论,虽然是架空设定,但读起来却充满了逻辑自洽的魅力,完全没有为了炫技而堆砌生硬名词的感觉。读完后劲很大,常常在夜深人静时,脑海里还会浮现出那些异星荒漠上孤独的身影,以及那句反复出现的古老箴言,让人不禁对存在的意义产生更深层次的叩问。这本书绝不仅仅是一部科幻小说,它更像是一部关于勇气、牺牲与希望的史诗。

评分

大概讲的就是特色 典型,有名或者普遍的的食物,小吃的背后的故事或来历传说而已。但应该选取的是流传最广,大家普遍能够接受的版本。可以用来开拓眼界,权当睡前读物了。

评分

大概讲的就是特色 典型,有名或者普遍的的食物,小吃的背后的故事或来历传说而已。但应该选取的是流传最广,大家普遍能够接受的版本。可以用来开拓眼界,权当睡前读物了。

评分

大概讲的就是特色 典型,有名或者普遍的的食物,小吃的背后的故事或来历传说而已。但应该选取的是流传最广,大家普遍能够接受的版本。可以用来开拓眼界,权当睡前读物了。

评分

大概讲的就是特色 典型,有名或者普遍的的食物,小吃的背后的故事或来历传说而已。但应该选取的是流传最广,大家普遍能够接受的版本。可以用来开拓眼界,权当睡前读物了。

评分

大概讲的就是特色 典型,有名或者普遍的的食物,小吃的背后的故事或来历传说而已。但应该选取的是流传最广,大家普遍能够接受的版本。可以用来开拓眼界,权当睡前读物了。

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

© 2026 book.quotespace.org All Rights Reserved. 小美书屋 版权所有