经典咖啡

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出版者:辽宁科学技术出版社
作者:蒋馥安
出品人:
页数:135
译者:
出版时间:2002-8
价格:32.00元
装帧:平装(无盘)
isbn号码:9787538136920
丛书系列:
图书标签:
  • 咖啡
  • 饮料
  • 生活时尚
  • 生活
  • 文化·生活·新知
  • N多年前爹买的。。。
  • 咖啡文化
  • 经典阅读
  • 生活美学
  • 饮品知识
  • 慢生活
  • 都市休闲
  • 阅读习惯
  • 品质生活
  • 咖啡历史
  • 个人成长
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具体描述

本书帮你认识咖啡、了解咖啡历史、了解咖啡特性,向你介绍咖啡品种、开店须知告诉你怎样煮出一杯好咖啡告诉你道冰热咖啡的制作方法。本书内容包括:煮出一杯咖啡、经典和流行热咖啡、花式热咖啡、经典和流行冰咖啡等。

作者简介

目录信息

一 煮出一杯好咖啡
1 煮咖啡的器具
2 卡布奇诺冰砂
……
二 经典和流行热咖啡
1 热拿铁跳舞咖啡
2 薄荷咖啡
……
三 花式热咖啡
1 庞德咖啡
2 巴巴利安咖啡
……
四 经典和流行冰咖啡
1 冰拿铁跳舞咖啡
……
五 花式冰咖啡
1 黑玫瑰冰咖啡
……
六 认识咖啡
1 咖啡历史
……
· · · · · · (收起)

读后感

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用户评价

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菜谱式的介绍了一些咖啡的做法

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菜谱式的介绍了一些咖啡的做法

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菜谱式的介绍了一些咖啡的做法

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10几年前同学送的书,没记忆了。

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菜谱式的介绍了一些咖啡的做法

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