实用营养学 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024


实用营养学

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蔡东联 编
人民卫生
2005-7
747
99.00元
9787117155830

图书标签: 营养学  营养师  营养  工具书  参考书目  医学  饮食  顾中一必读书单   


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发表于2024-12-25

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图书描述

《实用营养学(第2版)》介绍了当前学科领域内最新的教学和科研成果,以及食物、饮食对疾病发生发展的影响和治疗作用;营养饮食基础知识;某些疾病的营养治疗和中医食疗与药膳治疗方法;食物和药物间的关系和相互影响,从营养饮食对疾病预防和治疗效果的角度介绍营养治疗方法;利用现代科学技术,提高营养防治疾病的水平。

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