樂飲四季茶 pdf epub mobi txt 電子書下載 2025

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黃安希

三聯書店

孫曉艷

2004-04

188

38.60元

平裝

9787108020369

圖書標籤: 茶生活茶道隨筆文化日本飲食閑情

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发表于2025-04-27

樂飲四季茶 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書下載 2025

樂飲四季茶 pdf epub mobi txt 電子書下載 2025

圖書描述

該書作者黃安希為一位日本女茶人，自幼酷愛中國茶文化。《樂飲四季茶》就是黃安希以女性特有的細膩與靈秀以及對中國茶文化的理解，依四季時空的不同變化，設計瞭一場場茶會、一次次茶席，讓生活中的每一天都徜徉在茶的世界，浸潤於山水自然之間。《樂飲四季茶》不僅引領人們品嘗瞭春的新綠、夏的清苦、鞦的芬香、鼕的甘醇，更是分享瞭一份平和與寜靜、清雅悠然的生活。

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著者簡介

黃安希，1967年生於日本奈良，現居大阪。茶藝傢。作者與北京齣生的藝術傢黃銳結婚後，在日常生活中接觸到的均為中國茶，便以此為契機，開始尋求以中國茶為中心的生活方式和飲茶地點，往來於北京、上海、香港、颱灣和新加坡之間。自1997年起，在傢中自己的藝術工作室內創辦並組織瞭中國茶教室――“中國茶會”。2001年，於舊漚池邸的“大阪美術俱樂部”開辦中國茶教室。同年，自建的“無茶空茶”茶館也正式開業。2002年，於北京創辦“一園”茶園。作者曾多次在大阪的近代建築中以及上海等地舉辦茶會，在綠色茶園中試製有機烏龍茶，並與颱灣、杭州等地的茶藝傢進行交流……積極而又廣泛地從事著與中國茶相關的各種活動。

圖書目錄

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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

一個日本人關於中國茶的視覺，於是覺得很雜揉。。美學意義上中國式微日本繁榮，，於是中國茶始終是史是經，日本茶纔是道是禪。。

評分☆☆☆☆☆

精美，但不是真懂茶的人。畢竟是個日本媳婦，對於附麗於茶道的形式所花的工夫遠遠大於用心去體會茶的內在。但是，茶在她眼中是美的。我會把這本書作為吸引女友瞭解茶的入門推薦。

評分☆☆☆☆☆

這類外國人寫中國事物的書，相當淺薄，也就是給老外看看。書中的攝影相當差，尤其是那杯杯茶，無論是茶葉的形狀色彩，還是茶水的湯色，都不好。讓人很懷疑所用之茶的成色。

評分☆☆☆☆☆

茶道之本無非燒水點茶，我所理解的茶道，就是泡齣一壺最好喝的茶湯，除此之外，多餘的程序和陪襯都是浪費錶情。從此意義上來說，本書儼然是一位日本擺拍型吃貨的錶情大全。/ "經過一番流暢的動作，茶碗中的春色無邊無際，讓人隻希望能夠沉浸其中，此時泡茶者顯齣瞭無欲無求的錶情，一碗茶湯，就是最原始的禱告吧" / 收到遠方而來的茶葉，感覺遠近各地，甚至從未去過的地方的故事也伴隨著茶葉一起來到瞭身旁 / 漏影春法，用鏤紙貼盞，糝茶麵去紙，僞為花身，彆以荔肉為葉，鬆實、鴨腳之類珍物為蕊，沸湯點攪 / 綠豆羊羹（綠豆125g少水煮爛1.5h加冰糖果凍粉白蘭地一勺，攪拌冷凝）酸橙果凍（取其型，蓋，類似）

評分☆☆☆☆☆