该书作者黄安希为一位日本女茶人,自幼酷爱中国茶文化。《乐饮四季茶》就是黄安希以女性特有的细腻与灵秀以及对中国茶文化的理解,依四季时空的不同变化,设计了一场场茶会、一次次茶席,让生活中的每一天都徜徉在茶的世界,浸润于山水自然之间。《乐饮四季茶》不仅引领人们品尝了春的新绿、夏的清苦、秋的芬香、冬的甘醇,更是分享了一份平和与宁静、清雅悠然的生活。
黄安希,1967年生于日本奈良,现居大阪。茶艺家。作者与北京出生的艺术家黄锐结婚后,在日常生活中接触到的均为中国茶,便以此为契机,开始寻求以中国茶为中心的生活方式和饮茶地点,往来于北京、上海、香港、台湾和新加坡之间。自1997年起,在家中自己的艺术工作室内创办并组织了中国茶教室――“中国茶会”。2001年,于旧沤池邸的“大阪美术俱乐部”开办中国茶教室。同年,自建的“无茶空茶”茶馆也正式开业。2002年,于北京创办“一园”茶园。作者曾多次在大阪的近代建筑中以及上海等地举办茶会,在绿色茶园中试制有机乌龙茶,并与台湾、杭州等地的茶艺家进行交流……积极而又广泛地从事着与中国茶相关的各种活动。
这本书的副标题是:“一位日本茶人眼中的中国茶”,可能当时是这句话以及从装帧来看显得不俗,让我买下了。 真是不错,日本茶会与中国茶叶的结合,就象作为作者的日本女子与中国丈夫的结合,从饮食,到精神,都很契合,而且风雅。 我很喜欢生活中的仪式感,但日本的...
评分从玩味生活的角度。还是不错的,结合很个人的体验。图片有味道。 另外很感兴趣 一园 茶园 在哪里,是否还存在。
评分日本人做事非常细致,除了动手之外还更加的动心动情。她们若去看樱花,头天晚上樱花就已经在心中盛开了。以饮茶为例,据我了解,日本人喝茶时不大注重器,有个普通的瓷器茶具就可以,但是在造型和色彩搭配上比较在意,融景色和情绪于茶具中。我们中国人喝茶现如今更多了个精神...
评分一度以来,家里随意冲泡的茶饮与茶楼里复杂生硬的茶艺已经形成了一道鸿沟,读过此书才恍然悟到,这道鸿沟竟源于同样的基础,我们已经失去了泡茶的心境,不管读了这本书能否找回这种心境,至少读的过程已经沉浸其中了。
评分这本书的副标题是:“一位日本茶人眼中的中国茶”,可能当时是这句话以及从装帧来看显得不俗,让我买下了。 真是不错,日本茶会与中国茶叶的结合,就象作为作者的日本女子与中国丈夫的结合,从饮食,到精神,都很契合,而且风雅。 我很喜欢生活中的仪式感,但日本的...
精美,但不是真懂茶的人。毕竟是个日本媳妇,对于附丽于茶道的形式所花的工夫远远大于用心去体会茶的内在。但是,茶在她眼中是美的。我会把这本书作为吸引女友了解茶的入门推荐。
评分一个致力于茶道的日本女子所著,清婉典雅,还有一些个人意趣的茶点食谱,很好很好
评分煞有架势……
评分这类外国人写中国事物的书,相当浅薄,也就是给老外看看。书中的摄影相当差,尤其是那杯杯茶,无论是茶叶的形状色彩,还是茶水的汤色,都不好。让人很怀疑所用之茶的成色。
评分在南锣喝过安希老师亲自泡的茶,她本人的温文尔雅比书中来得更亲和,日本茶道融合了中国文化,固然是常有文化差异和翻译受限的小偏差,仍让人不禁感叹日本人在各种艺术领域和文化范畴的传承与发扬. 对茶席和茶会感兴趣的朋友都不妨一读.
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