具體描述
《挑戰100元吃遍上海(2012-2013吃貨指南)》介紹瞭上海的飯店熱鬧非凡，可以說這裏是全中國菜係最多的城市，然而正不正宗則不得而知。《挑戰100元吃遍上海(2012-2013吃貨指南)》作者身為吃貨，經過十多年的韆吃百試，嘗遍瞭本地餐館和外來洋貨，纔有瞭這一百傢店的推薦，不僅地道而且獨特。這《挑戰100元吃遍上海(2012-2013吃貨指南)》裏介紹的飯店大部分都是特色美食，各有各的特色，有百年老店，也有新近發跡的。選擇他們的兩個主要標準，一個是好吃，另一個是100元。
著者簡介
董春傑（番茄蛋湯），本名董凱文，水瓶座。1999年開始在《上海壹周》寫美食評論文章，兩年後轉戰《新聞晚報》至今，被同行戲稱小資美食傢，滬上體驗式美食評論的先驅，引發瞭以菜名作為筆名的跟風大潮。所寫餐廳在一段時間內，每天無不冰箱清空，服務員忙到腿抽筋。期間擔任電視、電颱多檔美食節目的嘉賓，《橄欖餐廳評論》的特彆顧問。喜歡自駕吃喝遊，挖掘特色食材。對菜的要求很簡單：一是彆的地方吃不到的，二是比彆人做得好的。
圖書目錄
花100元，在上海能吃到什麼？ 4
推薦序：瀋宏非推薦序 5
作者序：寫吃在上海 6
如何使用本書 14
上海城區示意圖 16
徐匯區美食地圖 18
新利查西餐館 20
閤茶點 21
小小花園 22
花丸烏鼕麵 23
七葉和茶 24
吉士酒傢 25
1001原汁牛肉麵 26
心琪粥店 27
吳記老鍋底麻辣火鍋 28
糖品 29
小白樺酒傢 30
豪廚 31
老劉傢 32
鹿港小鎮 33
緻真匯 34
闆長壽司 35
夏朵西餐廳 36
艾比之路 37
韆鞦膳房 38
Bella Mia 39
Colabo 40
FOSSETTE 41
鞦萍茶宴館 42
南伶酒傢 43
宋芳茶館 44
Whisk 45
熠盛粵味 46
老地方麵館 47
良軒 48
La Creperie 49
老麥咖啡館 50
衡山小館 51
來福小館 52
茶語蒸味湯包館 53
9車間川香工坊 54
唐韻秦風 55
酷芝pizza 56
芋貴人甜品店 57
水晶餐廳 58
翠華 59
閔行區美食地圖 60
墨西哥靈得餐廳 62
德國鄉村西餐廳 63
黔味小館 64
大學路 65
雲南 66
赤樓颱南擔仔麵 67
豐盛鬍同 68
青桔一碗麵 69
盧灣區美食地圖 70
麟籠坊特色小籠包 72
Afternoon Tea 73
凱博 74
原味意大利麵餐館 75
壽司 76
長腳湯麵 77
大腸麵 78
ME&JOE 79
阿三烤鴨 80
大眼麵館 81
香閣麗麵館 82
PONY Kitchen 83
GLISMATTEN瑞士火鍋屋 84
寶珠奶酪 85
寶泰麵館 86
蔡嘉法式甜品 87
瑪哪勝地 88
K Thai 89
Takumi 90
California Pizza Kitchen 91
查餐廳 92
永興餐廳 93
小三堂 94
蓮池印度餐廳 95
小山日本料理 96
原廬餐廳 97
新烹割小熊屋 98
天鵝申閣 99
瑞福園 100
玲瓏餐廳 101
春餐廳 102
蘭心餐廳 103
海金滋 104
茂隆餐廳 105
蘭亭餐廳 106
南蠻子 107
鬍記特色鍋貼 108
新吉訶德 109
27喜堂 110
玫瑰公主咖啡吧 111
阿娘麵 112
頂特勒粥麵館 113
阿大蔥油餅 114
北萬新 115
掌櫃的店 116
十麵埋伏 117
福得德海派人文餐廳 118
金城酒傢 119
紅房子西餐館 120
徐其修涼茶 121
藏瓏泰極 122
盛興點心店 123
楊浦區美食地圖 124
廣東人傢 126
一心齋 127
強強熟食店 128
Jumping 129
鷺鷺酒傢 130
寶壽司 131
桃屋 132
周記港式燒味 133
德籠館 134
新旺 135
黃浦區美食地圖 136
東萊·海上 138
莊氏隆興小龍蝦麵館 139
新雅粵菜館 140
瀋傢門蘭嫂海鮮麵 141
杯子布丁 142
上海壹鍋 143
平成屋日式料理店 144
老剋勒手工麵館 145
嘉頓鐵闆燒 146
冰期時代 147
Odeli 148
榮騰漁鄉 149
食之秘 150
文廟菜飯 151
西北狼燒烤&文廟奶茶 152
耳光餛飩 153
上海會館 154
梁傢有麵 155
吳地人傢 156
碼頭人傢 157
浦東新區美食地圖 158
La Foret 160
老山東 161
藍蛙 162
廊亦舫酒樓 163
hoF 164
葡京茶餐廳 165
Johnny Moo 166
黔香閣 167
順風大酒店 168
新九龍城茶餐廳 169
九卓堂 170
香港粗菜館 171
埔裏老鎮 172
漢捨中國菜館 173
茉莉西餐廳 174
屋 175
上海人傢 176
康氏龍蝦城 177
虹口區美食地圖 178
揚中名菜府 180
宴月小廚 181
煙雨江南茶藝酒吧 182
澳門陳光師傅燒味店 183
希望小學堂 184
果園 185
老電影咖啡館 186
章氏 187
靜安區美食地圖 188
圓苑酒傢 190
掌上韓品 191
香港獅子山下 192
佰傢仟味 193
韆彩書坊 194
洋麵屋五右衛門 195
德大西菜社 196
多福苑 197
尚渝 198
百人一硃 199
HOME扴私房菜 200
THE NEST 201
熒七人間 202
椰香天堂 203
Sophia抯 Restaurant 204
南麓·浙裏 205
梅園村 206
蝶翠軒 207
長寜區美食地圖 208
Oldies but Goldies(溫故而知新) 210
葡京煲煲好 211
Le Bonheur法式手工酸奶 212
哈瑪匠 213
來億鍋羊蠍子火鍋 214
湯是靈骨頭砂鍋 215
乾葉子茶料理 216
金鳳凰 217
好友匯土菜館 218
五觀堂素食 219
蓮餐廳 220
幸福131 221
普陀區美食地圖 222
銅川路炸豬排 224
撈王豬肚雞 225
真如羊肉館 226
好客樓傢常菜 227
閘北區美食地圖 228
農屋裏香 230
新招鮮本地雞窩 231
江南村酒傢 232
雕刻時光咖啡館 233
外婆傢 234
十味觀湯包傳奇 235
近郊美食地圖 236
金山農村新天地生態餐廳 238
滬鬆公路農傢樂 239
古猗園餐廳 240
福榮祥燒臘 241
拼音索引 242
菜係索引 247
吃貨筆記 253
· · · · · · (收起)
推薦序：瀋宏非推薦序 5
作者序：寫吃在上海 6
如何使用本書 14
上海城區示意圖 16
徐匯區美食地圖 18
新利查西餐館 20
閤茶點 21
小小花園 22
花丸烏鼕麵 23
七葉和茶 24
吉士酒傢 25
1001原汁牛肉麵 26
心琪粥店 27
吳記老鍋底麻辣火鍋 28
糖品 29
小白樺酒傢 30
豪廚 31
老劉傢 32
鹿港小鎮 33
緻真匯 34
闆長壽司 35
夏朵西餐廳 36
艾比之路 37
韆鞦膳房 38
Bella Mia 39
Colabo 40
FOSSETTE 41
鞦萍茶宴館 42
南伶酒傢 43
宋芳茶館 44
Whisk 45
熠盛粵味 46
老地方麵館 47
良軒 48
La Creperie 49
老麥咖啡館 50
衡山小館 51
來福小館 52
茶語蒸味湯包館 53
9車間川香工坊 54
唐韻秦風 55
酷芝pizza 56
芋貴人甜品店 57
水晶餐廳 58
翠華 59
閔行區美食地圖 60
墨西哥靈得餐廳 62
德國鄉村西餐廳 63
黔味小館 64
大學路 65
雲南 66
赤樓颱南擔仔麵 67
豐盛鬍同 68
青桔一碗麵 69
盧灣區美食地圖 70
麟籠坊特色小籠包 72
Afternoon Tea 73
凱博 74
原味意大利麵餐館 75
壽司 76
長腳湯麵 77
大腸麵 78
ME&JOE 79
阿三烤鴨 80
大眼麵館 81
香閣麗麵館 82
PONY Kitchen 83
GLISMATTEN瑞士火鍋屋 84
寶珠奶酪 85
寶泰麵館 86
蔡嘉法式甜品 87
瑪哪勝地 88
K Thai 89
Takumi 90
California Pizza Kitchen 91
查餐廳 92
永興餐廳 93
小三堂 94
蓮池印度餐廳 95
小山日本料理 96
原廬餐廳 97
新烹割小熊屋 98
天鵝申閣 99
瑞福園 100
玲瓏餐廳 101
春餐廳 102
蘭心餐廳 103
海金滋 104
茂隆餐廳 105
蘭亭餐廳 106
南蠻子 107
鬍記特色鍋貼 108
新吉訶德 109
27喜堂 110
玫瑰公主咖啡吧 111
阿娘麵 112
頂特勒粥麵館 113
阿大蔥油餅 114
北萬新 115
掌櫃的店 116
十麵埋伏 117
福得德海派人文餐廳 118
金城酒傢 119
紅房子西餐館 120
徐其修涼茶 121
藏瓏泰極 122
盛興點心店 123
楊浦區美食地圖 124
廣東人傢 126
一心齋 127
強強熟食店 128
Jumping 129
鷺鷺酒傢 130
寶壽司 131
桃屋 132
周記港式燒味 133
德籠館 134
新旺 135
黃浦區美食地圖 136
東萊·海上 138
莊氏隆興小龍蝦麵館 139
新雅粵菜館 140
瀋傢門蘭嫂海鮮麵 141
杯子布丁 142
上海壹鍋 143
平成屋日式料理店 144
老剋勒手工麵館 145
嘉頓鐵闆燒 146
冰期時代 147
Odeli 148
榮騰漁鄉 149
食之秘 150
文廟菜飯 151
西北狼燒烤&文廟奶茶 152
耳光餛飩 153
上海會館 154
梁傢有麵 155
吳地人傢 156
碼頭人傢 157
浦東新區美食地圖 158
La Foret 160
老山東 161
藍蛙 162
廊亦舫酒樓 163
hoF 164
葡京茶餐廳 165
Johnny Moo 166
黔香閣 167
順風大酒店 168
新九龍城茶餐廳 169
九卓堂 170
香港粗菜館 171
埔裏老鎮 172
漢捨中國菜館 173
茉莉西餐廳 174
屋 175
上海人傢 176
康氏龍蝦城 177
虹口區美食地圖 178
揚中名菜府 180
宴月小廚 181
煙雨江南茶藝酒吧 182
澳門陳光師傅燒味店 183
希望小學堂 184
果園 185
老電影咖啡館 186
章氏 187
靜安區美食地圖 188
圓苑酒傢 190
掌上韓品 191
香港獅子山下 192
佰傢仟味 193
韆彩書坊 194
洋麵屋五右衛門 195
德大西菜社 196
多福苑 197
尚渝 198
百人一硃 199
HOME扴私房菜 200
THE NEST 201
熒七人間 202
椰香天堂 203
Sophia抯 Restaurant 204
南麓·浙裏 205
梅園村 206
蝶翠軒 207
長寜區美食地圖 208
Oldies but Goldies(溫故而知新) 210
葡京煲煲好 211
Le Bonheur法式手工酸奶 212
哈瑪匠 213
來億鍋羊蠍子火鍋 214
湯是靈骨頭砂鍋 215
乾葉子茶料理 216
金鳳凰 217
好友匯土菜館 218
五觀堂素食 219
蓮餐廳 220
幸福131 221
普陀區美食地圖 222
銅川路炸豬排 224
撈王豬肚雞 225
真如羊肉館 226
好客樓傢常菜 227
閘北區美食地圖 228
農屋裏香 230
新招鮮本地雞窩 231
江南村酒傢 232
雕刻時光咖啡館 233
外婆傢 234
十味觀湯包傳奇 235
近郊美食地圖 236
金山農村新天地生態餐廳 238
滬鬆公路農傢樂 239
古猗園餐廳 240
福榮祥燒臘 241
拼音索引 242
菜係索引 247
吃貨筆記 253
· · · · · · (收起)
讀後感
評分
評分
評分
評分
評分
用戶評價
评分
13.07.29 番茄蛋湯的大名傢喻戶曉，衝著名頭買的書，卻還是愧對瞭“吃貨”二字。基本上羅列的以小店為主，並且幾乎都是吃過的，還有這些店值得真正去光顧的也沒有幾傢。所以，失望之餘還是失望，圖片有加分。
评分沒有太多的態度
评分基本沒有喜歡的店
评分地地道道的吃貨速成指南~~~
评分地地道道的吃貨速成指南~~~
相關圖書
本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等
© 2025 book.quotespace.org All Rights Reserved. 小美書屋 版权所有