具体描述
《舌尖上的中国》内容简介：每个人舌尖上的故乡构成了整个中国，并且形成了一种叫做文化的部分，得以传承。中国人用智慧巧妙地从自然界获取美味，这一切之所以能够实现，都得益于他们对上天和食物的敬畏以及对自己深爱的那片土地的眷恋。从《舌尖上的中国》一片中，我们可以看到人与天地万物之间的和谐关系，感动我们的不仅仅是食物的味道，还有历史的味道，人情的味道，故乡的味道，记忆的味道。《舌尖上的中国》以深度阅读的方式重新诠释纪录片的内在气质，不仅真实完整地呈现了整部纪录片的信息，还提供了主要食材的相关资料、美食地图以及多篇名家说美食的随笔散文，让读者对于中国美食文化、风土人情有更深入的体会。
作者简介
中央电视台纪录频道（CCTV-9纪录频道）是中央电视台旗下以播出各类纪录片为主，中英双语、全球覆盖的24小时全天候排播免费专业的纪录片频道。这是中国第一个全国播出的国家级纪录片频道，也是中国第一个全球覆盖的中英文双语纪录片频道。
目录信息
读后感
大学里将舌尖上的中国第一季看完了，到现在为止，许多的细节已经有些模糊，很感谢有这样的一本可以珍藏美味的书籍。 相比记录片的活色生香，央视敢于出书还是勇气可嘉。在拿到这本书之前，我一直在想，它会说些什么，怎么把纪录片里的精华都搬到纸质的书籍上来。如果内容...
评分学习强国里有这个视频，正好在图书馆看到这本书，于是借了来，看视频时穿插着阅读，感观很好。书里有视频里没有的拓展，菜谱啊来历啊。视频里有书里没有对话啊，山歌啊号子啊，看视频对文字的理解更直观。书里介绍的大部分吃食，我都不可能去做，但如此用心的介绍，对于不能出...
评分其实看似简单的东西 CCAV将它渲染的无比神话 无比隆重 无比神圣 无比劳民伤财 但是 感谢天朝的渲染包装 让我们如此骄傲 让我们如此痴迷~吃迷~ 从南到北、从秋冬到春夏 大江南北、五湖四海 大嘴一张 可吃四方 各种美食、各种美 我突然想完成从吃货到...
评分《舌尖上的中国》，我没看片子，时间宝贵，不敢浪费，看书比较快，对我比较适合，所以，当凤凰联动这本书出来，立刻就在当当上订了一本，今天送到，立刻开始看，大概一个多小时看完——我的确不需要逐字逐句看，我关注我所不知道的、没吃过的东西，而对于一个资深吃货来说，这...
评分此刻的我正处于晚餐前最饥饿渴望的时段，看到这样一本书，几乎在一瞬间回到了那几晚夜夜煎熬的日子。应该说，是痛苦煎熬加幸福期待着，盼着能真正品尝到片中所有的美食诱惑。终于，舌尖出书了，美食的诱惑从荧幕延伸到了纸张上，这是一本绝对值得收藏的书，以后的日子里可以时...
用户评价
我，我买了书。。。。时刻准备洗手作羹汤
评分美食渗透于土壤之中，滋生了魅力的文化 —— 吃东西真的是一件很开心的事情。希望以后能更多的看到西域美食。
评分文字和图片，却体现不出纪录片里那份感觉
评分好像还少一篇书评，过几天再写吧，先睡了。
评分美食渗透于土壤之中，滋生了魅力的文化 —— 吃东西真的是一件很开心的事情。希望以后能更多的看到西域美食。
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