在Yilan而言,每每像是總結完成瞭一段創作的進程,迴顧過去,看嚮未來,都擁有許許多多的滿足與感慨。
和第一本書《Yilan's幸福雜貨鋪》和第二本書《玩味》很不相同的是,在《享樂,旅行的完成式》裏,Yilan想傳達的是,一種深刻而專注,需得認真學習認真咀嚼認真領略體會的,旅行的享樂態度與境界。
而旅館&美食,則是Yilan於此書裏所選擇的,兩項通往最高享樂之境的途徑與媒介。
值得一提的是,書裏共收錄瞭多達數百張的圖片,都是Yilan於旅行途中精心搜羅捕捉的影像。算是第一次,終於將Yilan同樣熱愛的兩種創作方式――寫作與攝影,以幾乎可以等量齊觀的比重,一體呈獻給大傢瞭。
葉怡蘭,齣生於颱南。大學專攻中文,目前是自由文字工作者。以及《Yilan美食生活玩傢》網站與電子報的創辦者與寫作者。網址:http://www.yilan.com.tw,目前擁有將近10萬名訂戶。社群網站:http://groups.msn.com/kgkh1/_whatsnew.msnw則擁有超過1萬名會員。並開設“Pekoe食品&雜貨鋪“(網址:http://www.pekoe.com.tw)。著有:《在味蕾的國度,飛行》、《颱灣生活味》、《享樂,旅行的完成式》、《玩味,Yilan的味蕾漫遊筆忘》、《Yilan幸福雜貨鋪》。
現為樺文化事業股份有限公司總編輯、《時報周刊》“說食在的”專欄作者。其他文字與攝影作品則散見於VOGUE、GQ、ELLE、《儂儂》、《時報周刊》、《自由時報》、《誠品好讀》、Mamamia、《TVBS周刊》、Esquire、《美食》、《名牌》……
曆代《雅砌》雜誌采訪編輯、《室內》雜誌編輯主任、VOGUE雜誌采訪主編、《明日報》美食旅遊中心主任、《壹周刊》美食旅遊傢居組主任。
很早就決定以“享樂”作為終身職誌。所以,從過去到未來,始終執著於,在食、衣、住、行、吃、喝、玩、樂,以至旅行、美食、美酒、居傢、空間、藝術、閱讀……每一種生活的領域裏,追求找尋,真實享樂的真諦。
很喜欢她里面的图片~ 美好简约…… 她的旅行,更多的是对当地特色旅店的享受, 更多的是要带来感官享受的旅店 甚至,形容无所事事的旅行是在旅馆发呆享受中度过 这样,是放松,是享受,还是奢侈?
評分黑塞说:旅行就是艳遇。 无论有无目的,旅行都是各种感官的奢华体验。当然,如果你是一个“刻苦”的旅行者,只要自得其乐,也无可厚非。享乐是生活的元素,也是生活的方向。所以,以享乐之名,艳遇那些有关视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉的东西。只要时机成熟,就快点出发...
評分很喜欢她里面的图片~ 美好简约…… 她的旅行,更多的是对当地特色旅店的享受, 更多的是要带来感官享受的旅店 甚至,形容无所事事的旅行是在旅馆发呆享受中度过 这样,是放松,是享受,还是奢侈?
評分很喜欢她里面的图片~ 美好简约…… 她的旅行,更多的是对当地特色旅店的享受, 更多的是要带来感官享受的旅店 甚至,形容无所事事的旅行是在旅馆发呆享受中度过 这样,是放松,是享受,还是奢侈?
評分很喜欢她里面的图片~ 美好简约…… 她的旅行,更多的是对当地特色旅店的享受, 更多的是要带来感官享受的旅店 甚至,形容无所事事的旅行是在旅馆发呆享受中度过 这样,是放松,是享受,还是奢侈?
還能在爛點麼?
评分盧圖藉 外公傢馬桶上看完 http://book.douban.com/review/3548410/?post=ok#last
评分2010.2.28.享樂女王葉怡蘭毫無疑問是有文化底蘊的,大學中文專業畢業的她,所撰美食美景文章的遣詞用句都生動豐富、華麗又活潑(雖然拍照水平實在有待提高……)每一樣美好的事物都是對生活的禮贊。掩捲,讓我有瞭這樣如臨其境的體會。
评分2011-9-1 閱讀這本書很快,我覺得前言寫的很好,是另外一個人寫的。這本書讓我知道瞭瑞典的Vals,知道瞭有一種高境界的旅行方式。
评分2005年6月24日 廣州必得書店。西班牙橄欖油在等級上分為四種,分彆為第一道初榨、酸度最低滋味也最飽滿香醇的Aceite de Oliva Virgen Extra。之後則是次好的Aceite de Oliva Virgen。然後是 Aceite de Oliva,也就是市麵上常見的“Pure”,為瞭增加風味,不少業者也會適當混入一定比例的Aceite de Oliva Virgen Extra,以提高品質。最後一級則是以橄欖油渣再次壓榨提煉而成的Aceite de Oliva Oruja。P190
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