圖書標籤: 民俗 北京 翁偶虹 舊京 文化 風俗 曆史 散文
发表于2024-08-02
北京話舊 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
閱讀片段:
煙壺
隨著京劇在北京的形成,京劇演員也或多或少地養成瞭北京人的生活習慣。三百年前,北京人普遍地喜聞鼻煙,既簡且潔,故京劇演員嗜之者眾。
鼻煙的成分,是把煙葉曬乾,用磨碾成細粉,再用茉莉、木樨、歐樸等熏窨而呈香味。輕拈微抹,其味芳洌,聞之神怡。不宜重嗅,切忌狂吸。鼻煙最名貴者為“大多花”、“小金花”。據說,歐洲某國的商輪,滿載煙葉,沉於海港,若乾年後,打撈上來,煙葉已糜為齏粉,但是經過自然界的化學融濾,揮發齣“酸”、“甜”、“糊”、“豆”、“膻”五種異味,味淡而水,聞者珍之,況相購求。……
翁老的文字真是好,尤其是描述這種老年間的場景,雖不得見卻如曆曆在目一般。北京城的物理狀態已經麵目全非,其人文景觀也就自然沒瞭所依之地,隻能在《話舊》裏找尋瞭。
評分翁老的文字真是好,尤其是描述這種老年間的場景,雖不得見卻如曆曆在目一般。北京城的物理狀態已經麵目全非,其人文景觀也就自然沒瞭所依之地,隻能在《話舊》裏找尋瞭。
評分翁老文字的流暢是早已見識過瞭,所以本書順暢的閱讀體驗是意料之中的。從收獲上說,很瞭解瞭一些關於北京的民俗,現在迴想,可能並沒有記住許多細節,因此是可以有空再拿來看看的。
評分翁老文字的流暢是早已見識過瞭,所以本書順暢的閱讀體驗是意料之中的。從收獲上說,很瞭解瞭一些關於北京的民俗,現在迴想,可能並沒有記住許多細節,因此是可以有空再拿來看看的。
評分與《錦灰堆》對照著讀。讀齣當年老北京的風景。兩人的文筆都不錯,看的很有趣。
蜜供,面块油炸蘸糖,曾为供物,也作零食,老北京很风行的一种食品。一盒蜜供条儿,一块二毛钱,便宜吧——可请您注意,这是1987年的事情。 那年,年近八十的翁偶虹先生从已住了四十余年的东太平街(位于宣武门闹市口东),乔迁至塔院小区的朗秋园(位于德胜门北土城外),冬日...
評分翁偶虹先生是一位戏痴,一生都跟戏结缘。他从小酷爱京剧,跟随他的姨父著名京剧花脸梁惠亭先生习净行,也就是唱花脸,偶尔演戏。之后更是在中华戏剧专科学校以及中国京剧院担任编剧,一生创作、整理、改编了百余部剧本,其中为程砚秋编写的《锁麟囊》更成为程派巅峰之作。另外...
評分“为什么您不想唱戏而如此癖戏?”“我也不知道为了什么,天生与戏有缘,不但是台上的戏,凡是与戏有关系的事物,我是无一不爱。”这是《春明梦忆》的作者翁偶虹先生与高派创始人高庆奎先生的一次对话,一问一答之间,便道出了翁先生一生与戏曲的不解之缘。 京剧是中国的国粹,...
評分本书最有意思的是用了超过三分之一的篇幅记述了老北京的货声(叫卖声),从正月到十二月,共368条。作者自述参考印证了“清光绪年间闲园菊叟所辑的《燕市货声》”。 周作人在《夜读抄》中也提到了《燕市货声》,不过名称不同:“……从友人处借来闲步庵所藏一册抄本,名曰《一...
評分蜜供,面块油炸蘸糖,曾为供物,也作零食,老北京很风行的一种食品。一盒蜜供条儿,一块二毛钱,便宜吧——可请您注意,这是1987年的事情。 那年,年近八十的翁偶虹先生从已住了四十余年的东太平街(位于宣武门闹市口东),乔迁至塔院小区的朗秋园(位于德胜门北土城外),冬日...
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