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小餐馆赚大钱

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黄华
中国经济
2011-10
237
32.00元
9787513608923

图书标签: 工商管理   


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发表于2024-11-09

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图书描述

《小餐馆赚大钱:教你快速赢利的8堂课》是专为小餐馆创业者量身打造的实用参考书,作者结合自己多年的实践经验,将错综复杂的开餐馆流程以及餐馆管理实务提炼成简明扼要的八个部分,从开小餐馆前的各种准备工作,到原料的采购与储存、员工的招聘、食品的安全卫生,再到具体的定价、促销和服务,都一一做了详细说明。语言通俗易懂,并配有生动有趣且有代表性的案例分析及点评,为创业者们完整清晰的解答了开小餐馆前后可能会遇到的各种问题,可以说是小餐馆创业者的行动指南,同时也是开店赢利的制胜法宝。

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用户评价

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这本书对于要开餐馆创业的人来说可能算是宝典了吧,可惜都是写传统的东西,我要的CRM系统里面没有,55555

评分

一般,内容实用性较差

评分

如果你要开餐馆,当做资料书吧

评分

一般,内容实用性较差

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这本书对于要开餐馆创业的人来说可能算是宝典了吧,可惜都是写传统的东西,我要的CRM系统里面没有,55555

读后感

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