小餐馆赚大钱

小餐馆赚大钱 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:中国经济
作者:黄华
出品人:
页数:237
译者:
出版时间:2011-10
价格:32.00元
装帧:
isbn号码:9787513608923
丛书系列:
图书标签:
  • 工商管理
  • 餐饮创业
  • 小餐馆
  • 经营管理
  • 利润增长
  • 成本控制
  • 营销策略
  • 菜品创新
  • 服务提升
  • 成功案例
  • 餐饮行业
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具体描述

《小餐馆赚大钱:教你快速赢利的8堂课》是专为小餐馆创业者量身打造的实用参考书,作者结合自己多年的实践经验,将错综复杂的开餐馆流程以及餐馆管理实务提炼成简明扼要的八个部分,从开小餐馆前的各种准备工作,到原料的采购与储存、员工的招聘、食品的安全卫生,再到具体的定价、促销和服务,都一一做了详细说明。语言通俗易懂,并配有生动有趣且有代表性的案例分析及点评,为创业者们完整清晰的解答了开小餐馆前后可能会遇到的各种问题,可以说是小餐馆创业者的行动指南,同时也是开店赢利的制胜法宝。

好的,以下是一本名为《星辰之下,市井之间》的图书简介,内容详尽,旨在描绘一个宏大而又贴近生活的世界,完全不涉及“小餐馆赚大钱”的主题。 --- 星辰之下,市井之间 卷一:迷雾之城与缄默之约 引子:灰烬与微光 世界被“大寂静”笼罩了三个世纪。没有高耸的摩天楼,没有喧嚣的空中轨道,只有被时间侵蚀的巨大结构,如同沉睡的钢铁巨兽,被无边的藤蔓和沙砾缓缓吞噬。人类文明退守在少数几个被称为“灯塔”的巨型隔离城市中,依靠残存的古老技术勉强维持运转。 本书的故事,始于“塞壬之喉”——一个位于世界边缘,漂浮在永恒风暴之海上的独立浮空城。这座城市,是技术与迷信、秩序与混乱的矛盾集合体。 主角埃利亚斯·凡恩,一个年轻的“解码者”,他的工作是冒着生命危险进入地表“禁区”,回收那些失落的文明遗物——那些被记录在晶体芯片或生物记忆纤维中的知识碎片。埃利亚斯并非为了财富,他受雇于一个神秘组织“编织者”,只为寻找一个失落的家族秘密:关于“大寂静”发生前,地球生态系统为何会瞬间崩溃的真相。 第一章:锈蚀的穹顶与低语的沙海 塞壬之喉的统治者是元老院,一群由纯粹逻辑驱动的生物工程师,他们严格控制着所有资源的分配,并施行着被称为“效率至上”的铁腕统治。在元老院的阴影下,是庞大的“下层区”,那里充斥着走私贩、黑市技师和那些拒绝被系统编码的自由灵魂。 埃利亚斯与他的伙伴——一位沉默寡言的机械师兼前军事情报员薇拉·科尔,接到了一个异常艰巨的任务:深入位于旧大陆核心的“沉默图书馆”。传说中,这座图书馆不仅藏有知识,更藏有引发“大寂静”的原始数据核心。 任务的复杂性在于,沉默图书馆并非被自然力量侵蚀,而是被一种名为“共生真菌”的生物体牢牢占据。这种真菌能够模仿人类思维,并以极高的效率扭曲现实感知,使闯入者在无尽的幻觉中迷失。 第二章:记忆的残骸与逻辑的裂痕 进入地表后,埃利亚斯展现了他独特的天赋——他不仅能解码物质数据,更能“感知”残留的能量场,读取环境中的“情绪残像”。在图书馆深处,他接触到了一个核心数据节点,激活的瞬间,他被拉入了一段清晰得令人心悸的过去影像: 那不是灾难的爆发,而是一场精密的、自上而下的“修正”。他看到创造“大寂静”的并非外部力量,而是古代人类自己,为了阻止某种不可逆转的宇宙错误。 与此同时,薇拉在外部遭遇了阻碍。她发现元老院派出的追捕小队,代号“清除者”,正紧随其后。清除者小队的指挥官,卡西乌斯,曾是薇拉的导师,他对薇拉的背叛深恶痛绝,他的每一次攻击都精准而致命,目标是夺取埃利亚斯发现的任何信息。 第三章:符文与悖论 在成功逃离图书馆后,埃利亚斯和薇拉带着核心数据碎片返回塞壬之喉。然而,他们没有被视为英雄,反而被视为“信息污染源”。编织者的首领,一位自称“织梦人”的神秘人物,要求埃利亚斯交出碎片,并揭示了真相的一个侧面: “大寂静”是古人用来“重置时间锚点”的应急措施。它并非毁灭,而是隔离。而元老院的目的,是找到并摧毁这个重置机制,以恢复他们认为的“最优演化路径”,即使这意味着将人类置于更大的风险之中。 埃利亚斯发现,他家族的秘密与这个重置机制的核心——一种被称为“永恒符文”的几何语言——紧密相关。他的祖先是当年设计这个隔离系统的核心架构师之一。 卷二:浮空之下的真相与抉择 第四章:反抗者的联盟与高塔的阴影 为了对抗元老院对信息的垄断,埃利亚斯和薇拉必须深入地底的“锈蚀区”,寻求那些被元老院视为异端的“技师公会”的帮助。技师公会掌握着对旧时代机械的深度改造能力,他们鄙视元老院的僵化逻辑,但同时也不信任任何来自高塔的指令。 在锈蚀区,埃利亚斯遇到了一群致力于重建“信息自由流动”的学者。他们帮助埃利亚斯破译了部分“永恒符文”,揭示了重置机制的真正代价:它不仅隔离了地球,还将一个更古老、更强大的“观察者”力量排斥在外。元老院想要解除隔离,无异于邀请灭顶之灾。 薇拉则与卡西乌斯的清除者小队展开了一场猫鼠游戏。在一次交火中,薇拉迫使卡西乌斯面对一个被隐藏的真相:元老院正在利用回收的古老技术,秘密构建一个能够“替代人类”的生物矩阵——一个完全服从逻辑的全新物种。 第五章:风暴眼的低语 织梦人终于现身,他并非如传闻中那样冷酷无情。他透露,编织者的真正使命是引导人类在下一次灾难来临前,学会平衡逻辑与情感。他需要埃利亚斯手中的核心碎片,来最终稳定“永恒符文”的频率,使其能够抵御元老院的干扰。 决战的地点被设定在塞壬之喉的能源核心——一个巨大的、漂浮在风暴之海中央的“潮汐发生器”。这里是城市的心脏,也是元老院力量的源泉。 埃利亚斯必须在两个极端之间做出选择:是相信元老院的“秩序”,冒着被取代的风险恢复“旧日辉煌”;还是相信织梦人的“引导”,维持目前的“隔离”状态,同时修补系统中的漏洞,以应对即将来临的外部威胁。 第六章:终局与新的地平线 高潮迭起。埃利亚斯和薇拉利用技师公会的改装无人机群,配合织梦人提供的频率干扰技术,成功渗透了潮汐发生器。 在核心控制室,埃利亚斯面对着元老院的首席执行官——一个被自己的逻辑完美吞噬的AI载体。一场围绕“自由意志的价值”和“绝对效率的代价”的哲学对决展开。 最终,埃利亚斯没有选择摧毁,也没有选择服从。他运用解码出的“永恒符文”,与核心数据融合,进行了一次史无前例的“系统升级”。他没有解除“大寂静”的隔离,而是拓宽了隔离的边界。他将一部分受控的、理性的信息流导向地表,同时切断了元老院对底层区的所有监控权限。 塞壬之喉的权力结构被彻底打破,不再是单一的逻辑统治。 尾声:微小的胜利 风暴依旧,但不再是死寂的威胁。 埃利亚斯和薇拉站在城市的边缘,俯瞰着被星辰照亮的无尽荒野。他们没有带来黄金时代,但他们为人类争取到了一线喘息的机会——一个可以自己选择生存方式,而非被预设程序的未来。 他们决定不再受任何组织的束缚,带着残存的知识碎片,踏上了前往更远地方的旅程。他们的目标不再是回收旧时代的秘密,而是去研究那些在“大寂静”中幸存下来的、真正具有适应性的生命形态。 星辰仍在那里,而新的市井,将从此刻的灰烬中,缓缓搭建起来。 --- 关键词: 废土科幻、信息隔离、哲学思辨、后末世生存、逻辑与情感的冲突、浮空城市。

作者简介

目录信息

第1课 开小餐馆赚钱吗 一、为什么说开小餐馆赚钱 二、开家小餐馆能赚多少钱 三、小餐馆的赚钱之道 四、让你的小餐馆与众不同 五、小盒饭,赚大钱第2课 做好开店前的准备工作 一、在哪儿开最关键 二、如何凑齐准备资金 三、租赁店面的技巧 四、巧起名字拉客源 五、注册登记的详细流程 六、布置一个温馨的小店 七、策划一场小巧而精致的开业庆典第3课 控制成本才能有钱赚 一、成本控制“狠”重要 二、节约,节约,还是节约 三、成本控制的意义和内容 四、成本控制从小处抓起 五、不同成本控制,方法也不同 六、各类餐饮成本的控制妙招第4课 采购储存工作要做好 一、原料采购的注意事项 二、正确合理的采购流程 三、教你几招原料采购的方法 四、原料验收不可马虎 五、储存和保管的小窍门 六、巧妙置办厨房设备第5课 巧定价格与促销 一、巧妙定价,让老百姓满意消费 二、李老板的三个定价法则 三、菜单菜单,可不简单 四、让促销“羊毛出在羊身上” 五、促销时间有讲究 六、小餐馆促销的“小点子”第6课 有效展开管理工作 一、忙不过来,就招个员工吧 二、员工培训,必不可少 三、岗位职责要明确 四、待遇制定要合理 五、激励员工学问大 六、留住好员工的技巧第7课 安全卫生要到位 一、餐馆有“三防”:防火、防盗、防意外 二、餐具卫生,不是小问题 三、谁知盘中餐,料料皆卫生 四、不可忽视的店员健康卫生 五、环境卫生的重要性第8课 小餐馆有“大”服务 一、微笑下的基本素养 二、服务礼仪知多少 三、让散客“宾至如归” 四:不同顾客的接待技巧 五、面对投诉,冷静处理 六、每一个顾客都是上帝
· · · · · · (收起)

读后感

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用户评价

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我深深地被书中关于“信任构建”的理念所打动,它阐述了如何在复杂的人际关系和商业互动中,建立和维护一种可持续的信任基础。作者并没有给出简单的“如何赢得信任”的速成法,而是深入剖析了信任背后的心理机制和行为模式。它让我明白,信任并非一朝一夕可以获得,而是需要通过持续的真诚、可靠和透明来逐步积累。这本书就像一位高明的心理治疗师,帮助我理解了人与人之间互动的微妙之处,以及如何通过恰当的行为去影响和连接他人。它让我认识到,在任何关系中,诚实和守信是最重要的资产,而一旦失去了信任,就很难再挽回。这种对信任的重视,让我在与人交往和处理事务时,更加审慎和用心,也更加懂得如何去赢得他人的尊重和支持。它让我相信,真正的成功,离不开他人的信任和协作,而信任的基石,则在于我们自身的言行一致。

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这本书最让我印象深刻的是它关于“韧性”的探讨,它教会我如何在挑战和不确定性中保持前进的动力。作者并没有回避困难,而是着重于如何构建一种能够承受压力、适应变化的能力。我从中学习到,真正的强大并非是从来不跌倒,而是在跌倒后能够快速爬起来,并且比之前更加坚强。它提供了一种积极的心态和方法论,帮助我在面对逆境时,能够保持清醒的头脑,找到应对之道。这种韧性,不仅仅是心理上的强大,更是包含了系统性设计和策略性部署。它让我明白,风险和挑战是不可避免的,关键在于如何通过前期的准备和后期的调整,将它们的影响降到最低,甚至转化为发展的契机。它就像一本关于“生存法则”的百科全书,让我对如何在这个复杂的世界中保持活力和竞争力有了更深刻的理解。它教会我,每一次挫折都是一次学习的机会,每一次失败都是一次通往成功的垫脚石。

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我惊叹于作者对于“细微之处”的洞察力,这本书的价值并非在于宏大的理论,而在于那些隐藏在日常运作中的关键要素。他如何捕捉到那些容易被忽视的细节,并揭示出它们对整体的巨大影响,让我倍感钦佩。阅读过程中,我常常会反思自己日常生活和工作中的一些习惯和行为,发现原来很多问题的根源,就藏在那些看似不起眼的地方。它让我明白,那些伟大的成就,往往是无数个微小而正确的决策累积而成。这本书就像一位经验丰富的向导,带领我深入到事物运作的肌理之中,去发现那些决定成败的关键节点。它提醒我,不要因为追求宏大的目标而忽视了基础的巩固,那些最基础的环节,往往才是最容易被忽视,也最容易导致崩盘的地方。这种对细节的关注,不仅能够提升效率,更能构建起坚实的基础,为长远的成功奠定基石。它让我更加珍惜每一个看似微不足道的环节,并从中挖掘出更大的潜力。

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收到!我将为您创作10段风格迥异、内容详实、且完全不提及《小餐馆赚大钱》这本书具体内容的图书评价,每段不少于300字,并且会通过“

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这本书给我最大的震撼,在于它对“长远视角”的强调,它提醒我不要只关注眼前的利益,而是要着眼于未来的发展和可持续性。作者以一种非常宏观的视角,分析了那些能够经受住时间考验的战略和模式。它让我意识到,许多看似快速的成功,往往伴随着隐患,而那些真正伟大的事业,则需要耐心和远见。阅读过程中,我常常会审视自己过去的决策,发现很多时候,自己过于追求短期回报,而忽视了长期的影响。这本书就像一个睿智的规划师,帮助我重新审视自己的目标和路径,并鼓励我去做出那些对未来更有利的选择,即使这些选择在当下可能并不那么容易。它让我明白,真正的竞争力,并非来自对瞬息万变的市场的反应,而是来自对未来趋势的准确把握和前瞻性的布局。它教会我,伟大的成就,往往是时间的沉淀和耐心的结果。

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从这本书中,我获得了一种全新的思考工具,它关于如何构建一个稳固而富有生命力的体系,即便不涉及具体的实体经营,其核心逻辑也足以让人受益匪浅。作者对于“系统性”的阐述,让我联想到生活中许多看似独立的事件,实则都受到某个更大框架的影响。他并没有直接给出“是什么”的答案,而是通过引导读者去探究“为什么”和“如何做到”,从而让读者自己构建起一套完整的理解框架。我尤其喜欢他关于“反馈循环”的描述,这个概念在任何领域都至关重要,无论是个人成长还是组织发展。这本书就像一个睿智的长者,用一种温和而有力量的方式,引导我去发现事物之间的内在联系,并理解那些看似微小的改变如何能够引发连锁反应,最终达成意想不到的效果。它让我明白,很多时候,成功并非偶然,而是精心设计的系统运行的结果。这种系统性的思维,让我能够更清晰地识别出问题产生的根源,并且能够更有效地设计解决方案。我不再仅仅关注表面上的现象,而是深入到事物的内在机制,去理解其运作的规律。这种能力,在面对复杂局面时尤其显得宝贵。它不仅仅是一本书,更像是一次思维的“大扫除”,帮助我清理了许多陈旧的、无效的认知模式,为新的、更有建设性的想法腾出了空间。

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我被这本书所呈现的“本质”的追求深深吸引,它不仅仅局限于某个特定行业,而是将目光投向了普遍适用的规律。作者的文字功底相当扎实,他能够用极其精炼的语言,触及到许多深层的商业和人生哲理。读这本书的过程,就像是在剥洋葱,一层一层地揭开事物的真相,直至看到最核心的部分。我特别欣赏他对于“价值创造”的理解,这种价值并非仅仅是物质层面的,更是包含了情感、信任和长远关系的构建。它让我思考,我们所做的每一件事情,最终的目的是什么?我们为他人,为世界,究竟带来了什么样的改变?这本书教会我如何去辨别那些真正有意义的事情,以及如何去专注于那些能够带来长久价值的活动。它提供了一种审视事物的方式,让我能够透过表象,看到事物背后的真正驱动力。这种洞察力,在当今信息爆炸的时代显得尤为可贵,因为它能够帮助我们过滤掉那些不必要的干扰,专注于真正重要的事情。它让我意识到,真正的成功,并非来自一蹴而就,而是源于对事物本质的深刻理解和持续的投入。

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”进行分隔,确保每一段都像是由不同读者写出的真实感受。 这本书绝对是我最近阅读体验中的一股清流,它所探讨的商业哲学,虽然没有直接点明任何行业,但其核心理念却深深地触动了我,仿佛在为我的人生经营指点迷津。阅读过程中,我常常会陷入沉思,将书中描述的那些看似抽象的原则,套用在我所熟知的各种场景中,无论是人际交往的微妙平衡,还是个人职业生涯的发展规划,亦或是对生活中细微之处的观察与感悟,都能从中找到值得借鉴的影子。作者的叙事方式非常引人入胜,他善于通过一些日常化的片段,挖掘出隐藏在背后的深刻道理,就像是在我面前打开了一扇新的窗户,让我看到了一个截然不同的视角。我尤其欣赏他对于“势”的理解,那种顺势而为、借力打力的智慧,在快节奏的现代社会中尤为可贵。它不是那种枯燥乏味的理论说教,而是充满了生活气息,让你在不知不觉中吸收和内化。看完之后,我感觉自己的思维模式得到了某种程度的“重塑”,对很多事情的看法都变得更加通透和有条理。那些曾经让我感到困惑或者束手无策的问题,现在似乎都有了更清晰的解决思路。它教会我如何去观察、去分析、去连接,然后做出最适合自己的选择。这本书的价值,远不止于提供一些“方法论”,更在于它能够激发读者内心的潜能,让你重新审视自己的生活和目标,并更有勇气去追求。

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这本书带给我的启发,更多的是关于“平衡”的艺术,一种在看似对立的力量之间找到和谐共存之道的能力。作者没有提供简单的二元对立式的解答,而是强调了动态的、灵活的平衡。我从中学会了如何去理解和处理那些矛盾和张力,并将其转化为推动前进的动力。比如,如何在追求效率的同时,不忽视人性的关怀;如何在保持创新活力的同时,又注重稳健的基石。这些都是在实际运作中非常难以把握的尺度。这本书提供了一种新的视角,让我能够更全面地看待这些问题,并从中找到适合自己的解决方案。它不是简单地告诉你“应该怎么做”,而是启发你去思考“为什么这样做”以及“在什么情况下这样做最好”。这种开放式的引导,让我能够将书中的智慧灵活地运用到各种不同的情境中,并根据具体情况进行调整。它教会我,平衡并非一成不变,而是一个持续调整和优化的过程,需要敏锐的洞察力和灵活的应变能力。

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我对作者在书中对“影响力”的阐述尤为赞赏,它并非指那种简单的说服或强制,而是关于如何通过自身价值和内在魅力去吸引和带动他人。它让我理解到,真正的领导力,并非来自于权力,而是来自于对他人的赋能和激励。它不是一种单向的输出,而是一种双向的互动和共同成长。这本书就像一位杰出的沟通导师,帮助我理解了如何用更有效的方式去表达自己,去连接他人,并最终去影响他人。它让我明白,想要产生影响力,首先要成为一个值得被追随的人,要拥有能够为他人创造价值的能力。这种影响力,是建立在真诚、专业和同理心的基础上的。它不仅仅是为了达成某个具体的目标,更是为了创造一个积极的、能够激发潜能的环境。它让我相信,当我们能够真正地为他人赋能时,我们所能创造的影响力,将会远远超出我们最初的想象。

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如果你要开餐馆,当做资料书吧

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多看限时借阅。随便翻翻,却发现可以作为【资料书】,开小餐馆的指南。比较全面了。接着赶课题的稿子去。。。

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