圖書標籤: 菜譜 素食 (已) 飲食 食譜 美食 待歸 ^_^
发表于2024-12-23
蓮海真味 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
《蓮海真味》內容簡介:邁嚮21世紀,“吃肉過量危害健康及地球生態,多吃素身體好”已經逐漸成為全人類的共識。不僅英、美、德等國有越來越多的人吃素,聯閤國世界衛生組織也呼籲世人盡量棄肉茹素。介紹素食的書籍,也如雨後春筍般愈來愈多。這些書籍對素食的原料、烹飪、益處、營養等等都有詳盡的說明,為有心吃素又不知從何下手的人,提供瞭非常豐富的參考資料。韓館長生前廚藝精湛,淨宗學會多次重大的法會所提供的飲食,都是由她老人傢親自指導的,許多參加過法會的同修,對當時的素食,都留下口齒生津的美好迴憶。館長她老人傢做菜以材料簡單、營養、美觀、可口、易消化為原則,以此原則推廣素食,讓更多人瞭解吃素其實並不難,做素食也不難,素食其實是一種生活藝術的享受。吃素可以在有益健康的同時,享受色香味俱全的美味大餐。
為避免她老人傢這份智慧珍寶、悲智等運的心意淹沒不彰,今年正值韓館長生西10周年紀念,淨宗學院學子特地將其留下的食譜整理成冊,並配以彩色圖片編成這本《蓮海真味》,以饗大眾。願大傢都能吃得腱康、長壽、幸福,真正享受蓮海真味。
邁嚮21世紀,“吃肉過量危害健康及地球生態,多吃素身體好”已經逐漸成為全人類的共識。不僅英、美、德等國有越來越多的人吃素,聯閤國世界衛生組織也呼籲世人盡量棄肉茹素。介紹素食的書籍,也如雨後春筍般愈來愈多。這些書籍對素食的原料、烹飪、益處、營養等等都有詳盡的說明,為有心吃素又不知從何下手的人,提供瞭非常豐富的參考資料。韓館長生前廚藝精湛,淨宗學會多次重大的法會所提供的飲食,都是由她老人傢親自指導的,許多參加過法會的同修,對當時的素食,都留下口齒生津的美好迴憶。館長她老人傢做菜以材料簡單、營養、美觀、可口、易消化為原則,以此原則推廣素食,讓更多人瞭解吃素其實並不難,做素食也不難,素食其實是一種生活藝術的享受。吃素可以在有益健康的同時,享受色香味俱全的美味大餐。 為避免她老人傢這份智慧珍寶、悲智等運的心意淹沒不彰,今年正值韓館長生西10周年紀念,淨宗學院學子特地將其留下的食譜整理成冊,並配以彩色圖片編成這本《蓮海真味》,以饗大眾。願大傢都能吃得腱康、長壽、幸福,真正享受蓮海真味。
雪菜是芥菜葉搓鹽製成的。
評分和風 謹慎懷疑 菜式是抄襲來的;demone 仍舊oishi mitai;mark
評分一半的菜譜不會做。
評分不知不覺,吃素八年瞭。
評分母親從颱灣帶迴來的。
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