回家吃饭的智慧 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
陈允斌，女，出身于中医世家。外曾祖父在民国时为地方名医，救人无数，曾耗费十数年时间苦心研究简便低廉的食疗药方，人称“刘善人”。允斌女士自幼得母亲及两位姨母传授食疗保健医理，熟知传统中医医理与现代营养学，在食疗保健领域颇有心得。目前，她正致力于推广简便易行的食物保健养生方法，深受群众欢迎。
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《回家吃饭的智慧•妈妈留给我的饮食秘方》介绍：有人说，回家吃饭有什么复杂和好讲究的？但实际上，很多人吃了一辈子饭幸福感都不强。吃饭首先要讲究心情，回家，就是皈依到一种简单、正常的生活方式中，回家就是养心，心情好，才吃嘛嘛香，身体才吸收得了营养。另外，家常便饭其实不简单，比如，吃生姜去皮和不去皮是大有讲究的，生姜皮属阴，生姜肉属阳，如果没明白自己的体质随便吃的话，日积月累，身体就会出问题。所以，食补的真谛不仅在于色香味，还在于弄清楚食物的阴阳偏性，以其偏性来纠正人体的偏性，如是，家常便饭方可胜似灵丹妙药。
《回家吃饭的智慧•妈妈留给我的饮食秘方》详细介绍了60多种家庭常见食材的功效及用法，其中包括运用荠菜、马齿苋、鱼腥草、艾蒿、橘络、陈皮、子姜、黄芪、西瓜、荷叶、银耳等食材的烹调养生术，可专门调理身体虚弱以及常见症状，如发烧、感冒、月后寒、咳嗽、胃病、烫伤等，更有独家祖传食疗方，以及多种家庭自制小食品。让您在不知不觉中学会做既有食补功效，又有浓浓爱意的家庭美味。《回家吃饭的智慧•妈妈留给我的饮食秘方》，陈允斌的书很有智慧！
具体描述
读后感
回家吃饭的智慧，很亲切可人的名字，让人一见便想起家里吃饭的无数好。陈允斌的这部书还是关于养生，关于健康，关于如何吃，如何睡，如何生活。因为行文的简练而对症下药，于是读起来也特别平易近人，感觉有道理。 谁不知道要吃饭，可是吃饭的大学问，大智慧就不是人人都知道...
评分自从看了陈允斌的节目，一直关注她。她在电视里有讲食物的阴阳，有讲季节当令的食物，有讲一些神奇却简单实用的偏方，都会拿着本子一一记下开。因此看到她把这些内容出了书，很欣喜。 这本书应该也就是她一些理论的基础知识，在食物分阴阳这一块，有讲食物的营养平衡。这个误...
评分要健康，就要多吃弱阴性的食物； 哪些食物是弱阴性食物呢？ 味道清淡的、气味清淡的、颜色清淡的、不寒不热的食物，五谷杂粮基本都是弱阴性食物，大部分蔬菜生的比较偏阴性。 烹调的作用就是调和阴阳； 吃食物不能掐头去尾、抽筋剥皮； 五脏属阴------心、肝、脾、肺、肾这...
评分现代人忙碌，吃饭往往成了充饥或者应酬的东西，殊不知，这看似很平常，但却每天陪伴着我们的吃饭，关乎着我们的健康和幸福。 书名就把我给吸引了，“回家吃饭”多么的贴切，出门在外才能体会回家吃饭的可贵，其实一拿到书我就迫不及待的打开了，用了两个晚上的时间读完，说来...
评分因身处偏远乡村，正版精品畅销佳作均无有屈尊下嫁的机缘，用素昧平生来形容想来不以为过。而认识和仰慕陈允斌女士，记得很清楚是从湖南卫视的《百科全书》开始的。愚人常年经受胃病的折磨，身心苦不堪言，经朋友推荐，敲开了湖南卫视《百科全说》的大门，有幸看到陈老师...
用户评价
可读性挺强的，五行讲得也很通俗，适合对中医一窍不通的人
评分可读性挺强的，五行讲得也很通俗，适合对中医一窍不通的人
评分我妈自从看了百科全说之后就对各种小偏方表现出极大的兴趣。。。（书上的内容跟节目上差不多。）
评分看完回家吃饭吧！
评分可读性挺强的，五行讲得也很通俗，适合对中医一窍不通的人
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