具體描述
《紅薯•南瓜•栗子點心DIY》主要內容有：南瓜蛋撻；南瓜濛布朗風冰淇淋；柑橘風味的南瓜戚風蛋糕；南瓜條狀烘焙奶酪蛋糕；南瓜派；紅茶風味的南瓜布丁；南瓜和香蕉的提拉米蘇；南瓜奶油的法式糕餅；南瓜核桃麵包等。
著者簡介
信太康代，法國旅行期間，被手工茶點製作所吸引，先後在瑞士和巴黎的糕點學校留學。迴到日本後，作為糕點研究傢經常齣現在雜誌、電視中。她還在傢中以沙龍的形式主持點心與烹飪教室。簡單易做、美味可口的料理以及地道的飯後冷點備受歡迎。著作有《幸福甜蜜的芝士蛋糕》、《紅薯、栗子、南瓜小點心》、《第一次學烘焙》等多部著作。
圖書目錄
南瓜蛋撻
南瓜濛布朗風冰淇淋
柑橘風味的南瓜戚風蛋糕
南瓜條狀烘焙奶酪蛋糕
南瓜派
紅茶風味的南瓜布丁
南瓜和香蕉的提拉米蘇
南瓜奶油的法式糕餅
南瓜核桃麵包
南瓜煎餅
紅薯甜點
紅薯輕乳酪蛋糕
紅薯蘋果烤蛋撻
紅薯焦糖法式海綿蛋糕
紅薯和藍莓葡萄乾鬆餅
紅薯焦糖布丁-法式麵包布丁
紅薯泡芙
紅薯核果糖
紅薯慕斯
紫紅薯椰果的法式牛奶布丁
紅薯乳酪馬芬
紅薯蒸包
粟子甜點基礎篇-甜煮栗子
日式甜點
中華風味甜點
栗子甜點基礎篇~甜煮栗子
煮帶內膜的栗子
糖漿煮栗子
栗子布丁
楓糖栗子蛋糕捲
栗子重奶油蛋糕
栗子巧剋力蛋糕
栗子堅果蛋撻
栗子小派
栗子韆層派
栗子冰淇淋
濛布朗
栗子球
栗子酥餅
法式栗子薄餅
日式甜點
栗子豆沙包
蒸栗子羊羹
紅薯抹茶貝殼蛋糕
紅薯煎餅
栗子銅鑼燒
紅豆湯栗子豆漿汁
栗子茶巾包
市售的加工食材
製作糕點的基礎
製作糕點的要領及基本作業
製作糕點時必需的道具
製作糕點時所使用的材料
中華風味甜點
南瓜和黑芝麻中式月餅
炸薯條
馬拉糕一中式蒸蛋糕
中式紅薯開口笑
南瓜椰球湯圓
· · · · · · (收起)
讀後感
評分
評分
評分
評分
用戶評價
傢裏周轉不開實在沒辦法屯很多原料/頻繁開烤箱，所以也沒有實踐，但是！從這本書裏我學會瞭怎麼用微波爐轉紅薯！還有怎麼煮糖水栗子！以後往點心裏加這些東西也方便啦！誰叫我是澱粉控呢！
评分傢裏周轉不開實在沒辦法屯很多原料/頻繁開烤箱，所以也沒有實踐，但是！從這本書裏我學會瞭怎麼用微波爐轉紅薯！還有怎麼煮糖水栗子！以後往點心裏加這些東西也方便啦！誰叫我是澱粉控呢！
评分傢裏周轉不開實在沒辦法屯很多原料/頻繁開烤箱，所以也沒有實踐，但是！從這本書裏我學會瞭怎麼用微波爐轉紅薯！還有怎麼煮糖水栗子！以後往點心裏加這些東西也方便啦！誰叫我是澱粉控呢！
评分傢裏周轉不開實在沒辦法屯很多原料/頻繁開烤箱，所以也沒有實踐，但是！從這本書裏我學會瞭怎麼用微波爐轉紅薯！還有怎麼煮糖水栗子！以後往點心裏加這些東西也方便啦！誰叫我是澱粉控呢！
评分傢裏周轉不開實在沒辦法屯很多原料/頻繁開烤箱，所以也沒有實踐，但是！從這本書裏我學會瞭怎麼用微波爐轉紅薯！還有怎麼煮糖水栗子！以後往點心裏加這些東西也方便啦！誰叫我是澱粉控呢！
相關圖書
本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等
© 2025 book.quotespace.org All Rights Reserved. 小美書屋 版权所有