红薯南瓜栗子点心DIY pdf epub mobi txt 电子书下载 2025

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出版者:辽宁科技

作者:信太康代

出品人:

页数:95

译者:杨雪

出版时间:2010-5

价格:25.00元

装帧:

isbn号码:9787538162998

丛书系列:

图书标签:

烘焙
红薯南瓜栗子
饮食
美食
日本
甜点
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DIY
手工
烘焙
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具体描述

《红薯•南瓜•栗子点心DIY》主要内容有：南瓜蛋挞；南瓜蒙布朗风冰淇淋；柑橘风味的南瓜戚风蛋糕；南瓜条状烘焙奶酪蛋糕；南瓜派；红茶风味的南瓜布丁；南瓜和香蕉的提拉米苏；南瓜奶油的法式糕饼；南瓜核桃面包等。

作者简介

信太康代，法国旅行期间，被手工茶点制作所吸引，先后在瑞士和巴黎的糕点学校留学。回到日本后，作为糕点研究家经常出现在杂志、电视中。她还在家中以沙龙的形式主持点心与烹饪教室。简单易做、美味可口的料理以及地道的饭后冷点备受欢迎。著作有《幸福甜蜜的芝士蛋糕》、《红薯、栗子、南瓜小点心》、《第一次学烘焙》等多部著作。

目录信息

南瓜甜点
南瓜蛋挞
南瓜蒙布朗风冰淇淋
柑橘风味的南瓜戚风蛋糕
南瓜条状烘焙奶酪蛋糕
南瓜派
红茶风味的南瓜布丁
南瓜和香蕉的提拉米苏
南瓜奶油的法式糕饼
南瓜核桃面包
南瓜煎饼
红薯甜点
红薯轻乳酪蛋糕
红薯苹果烤蛋挞
红薯焦糖法式海绵蛋糕
红薯和蓝莓葡萄干松饼
红薯焦糖布丁-法式面包布丁
红薯泡芙
红薯核果糖
红薯慕斯
紫红薯椰果的法式牛奶布丁
红薯乳酪马芬
红薯蒸包
粟子甜点基础篇-甜煮栗子
日式甜点
中华风味甜点
栗子甜点基础篇~甜煮栗子
煮带内膜的栗子
糖浆煮栗子
栗子布丁
枫糖栗子蛋糕卷
栗子重奶油蛋糕
栗子巧克力蛋糕
栗子坚果蛋挞
栗子小派
栗子千层派
栗子冰淇淋
蒙布朗
栗子球
栗子酥饼
法式栗子薄饼
日式甜点
栗子豆沙包
蒸栗子羊羹
红薯抹茶贝壳蛋糕
红薯煎饼
栗子铜锣烧
红豆汤栗子豆浆汁
栗子茶巾包
市售的加工食材
制作糕点的基础
制作糕点的要领及基本作业
制作糕点时必需的道具
制作糕点时所使用的材料
中华风味甜点
南瓜和黑芝麻中式月饼
炸薯条
马拉糕一中式蒸蛋糕
中式红薯开口笑
南瓜椰球汤圆
· · · · · · (收起)