《中国稻作文化史》主要内容简介:2007年5月,上海人民出版社的编辑毛志辉先生约请我写作一本《中国稻作史》的学术著作。我回答说,这个著作不用写了,因为恩师游修龄教授已有一本同名的著作出版在先,如果可能,利用这个机会将原书修订出版倒是最好不过了,毕竟该书出版已经有十多年了,且市面上也已难觅此书踪迹。出版社方面表示很有兴趣。我把这个主意告诉游先生,游先生表示他不想承担此事,一是年事已高,二是最近十多年来,有关原始稻作的发掘报告很多,一些含地方色彩的论述,处理起来很困难。经我主动请缨提供协助,游先生方才答应下来。
本书实为游修龄先生1994年所著《中国稻作史》的修订本。序中说得明白,这一修订系游先生弟子曾雄生(中国科学院自然科学史所博导)操刀,而试图修订补正的目的是“体现近十余年来学术的进步”,尤其将重点转移到稻作文化史上来,使全书更臻完美。 应该说,读此书是可获颇多教...
评分本书实为游修龄先生1994年所著《中国稻作史》的修订本。序中说得明白,这一修订系游先生弟子曾雄生(中国科学院自然科学史所博导)操刀,而试图修订补正的目的是“体现近十余年来学术的进步”,尤其将重点转移到稻作文化史上来,使全书更臻完美。 应该说,读此书是可获颇多教...
评分本书实为游修龄先生1994年所著《中国稻作史》的修订本。序中说得明白,这一修订系游先生弟子曾雄生(中国科学院自然科学史所博导)操刀,而试图修订补正的目的是“体现近十余年来学术的进步”,尤其将重点转移到稻作文化史上来,使全书更臻完美。 应该说,读此书是可获颇多教...
评分本书实为游修龄先生1994年所著《中国稻作史》的修订本。序中说得明白,这一修订系游先生弟子曾雄生(中国科学院自然科学史所博导)操刀,而试图修订补正的目的是“体现近十余年来学术的进步”,尤其将重点转移到稻作文化史上来,使全书更臻完美。 应该说,读此书是可获颇多教...
评分本书实为游修龄先生1994年所著《中国稻作史》的修订本。序中说得明白,这一修订系游先生弟子曾雄生(中国科学院自然科学史所博导)操刀,而试图修订补正的目的是“体现近十余年来学术的进步”,尤其将重点转移到稻作文化史上来,使全书更臻完美。 应该说,读此书是可获颇多教...
这是一部非常值得细品的著作,它的魅力在于它的厚重感和内在的张力。我个人特别喜欢书中对“文化传播”角度的探讨。稻作文化是如何从中国腹地逐步扩散到周边国家,并且在传播过程中又如何根据当地的环境和既有文化进行“在地化”改造的,这本书给出了非常清晰的脉络图。它展示了中国文化输出的柔性和韧性,不是强加,而是潜移默化的影响。这种全球史的视角让《中国稻作文化史》不再仅仅是中国自己的故事,而上升到了世界农业文明交流史的一部分。每读完一个章节,我都感觉自己的知识版图被拓宽了一圈。而且,书中对稻作文化中蕴含的审美情趣,比如与文学、诗歌中的田园意象的关联,也做了精彩的论述,为这本书增添了一层诗意的光辉。总体而言,这是一本既能满足严谨的学术需求,又能提供丰富阅读体验的佳作。
评分这本书的学术深度和广度是令人赞叹的,它绝非是市面上那些肤浅的“文化速读本”。我注意到作者在论述中展现了扎实的跨学科功底,地理学、人类学、经济史的理论都被有机地融入到对稻作现象的解释之中。最让我感到震撼的是其对近现代稻作变迁的分析。在面对西方工业化和全球化浪潮时,中国传统稻作模式所经历的冲击与自我调整,被剖析得非常透彻。它没有采取简单的批判或赞美,而是客观地展示了技术引入、土地制度改革对传统农业生态平衡带来的复杂影响。这种审慎和全面的视角,让读者得以跳出单一的评判框架,去思考如何在现代化进程中保留和发展本土的农业智慧。对于关注可持续发展和粮食安全议题的研究者来说,这本书无疑提供了宝贵的历史参照系和思想资源。它的文献注释详实严谨,看得出作者在资料搜集和考证上付出了巨大的心血。
评分这本《中国稻作文化史》简直就是一本关于我们祖先如何与土地共生的活历史教科书。我一直以为自己对水稻的了解仅限于餐桌上的米饭,但读完这本书,才发现这背后蕴藏着多么深厚的文明积淀。书中对早期水稻种植技术的演变,如灌溉系统的发展和不同地域水稻品种的适应性,进行了详尽的梳理。特别是书中对稻作区域的社会结构影响的分析,让我耳目一新。比如,它如何解释了江南水乡地区精耕细作与宗族文化之间的相互塑造,这比单纯的社会学分析要生动得多,因为它把人与自然环境的互动放在了核心位置。作者引用的考古发现和古代文献的结合非常巧妙,使得那些看似枯燥的农业技术讨论,立刻有了鲜活的画面感。我印象最深的是关于“择水而居”的论述,它不仅仅是关于地理位置的选择,更是一种深入骨髓的哲学观,影响了中国人的时间观念和生活节奏。这本书的价值,在于它把“吃饱饭”这件最基本的事情,提升到了文化和文明的高度来审视,绝对值得所有对历史和农业感兴趣的人深入研读。
评分我买这本书纯粹是出于对“吃”的好奇心,想了解米饭是如何成为我们主食的。然而,读完才发现,它远超出了一个美食爱好者的期待,更像是一部关于人类文明如何因一种作物而定型的史诗。作者对稻作工具的演变史进行了细致的追踪,从早期的石制农具到后来的金属化、机械化,每一个工具的革新,都折射出劳动效率的飞跃和社会组织方式的变迁。特别是书中对“集体劳动”与“个体经营”在水稻种植中的辩证关系探讨,非常精妙。水稻这种需要精细管理和大量人力的作物,如何塑造了中国人强调协作和秩序的性格,这一点让我深思良久。这本书的叙事节奏张弛有度,即便是一些关于古代水利工程的复杂描述,也被作者用生动的比喻解释得清晰明了。它成功地将宏大的历史叙事与微观的农事操作连接起来,让读者感受到历史脉搏的跳动。
评分说实话,我本来对这种“文化史”的书籍抱持着一丝怀疑,总觉得会是堆砌史料,枯燥乏味。但《中国稻作文化史》彻底颠覆了我的看法,它更像是一部充满故事性的田野调查报告。作者的笔触非常细腻,尤其在描述不同历史时期农民的日常生活场景时,那种代入感极强。比如,书中对宋代田间劳作的场景描绘,从插秧的节奏、农具的革新,到季节更替对农事的严格要求,每一个细节都栩栩如生。我特别欣赏它将稻作文化与民间信仰、节庆习俗相结合的方式。原来,端午节、中秋节等我们习以为常的节日,背后竟然隐藏着与稻谷生长周期息息相关的祈福与感恩仪式。这让我对传统文化有了更深层次的理解,明白它们不是凭空产生的,而是与物质生产活动紧密相连的生命力体现。这本书的结构安排也非常合理,层层递进,从技术的微观层面逐渐扩展到宏观的文化影响,读起来毫不费力,反而让人忍不住想一口气读完。
评分抱着读稻作文化史的想法读了本稻米种植史,有收获也有困惑
评分抱着读稻作文化史的想法读了本稻米种植史,有收获也有困惑
评分: S511-092/3122-1
评分老式著作,可读性差,了解水稻史知识用。
评分抱着读稻作文化史的想法读了本稻米种植史,有收获也有困惑
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