瘦肉型猪胴体性状测定技术规范/农业行业标准 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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isbn号码:9788252004014

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• 瘦肉型猪
• 胴体性状
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现代农业技术前沿探索：精准种植与高效养殖的跨界融合 图书名称：现代农业技术前沿探索：精准种植与高效养殖的跨界融合 图书简介： 本册专著深入剖析了当前全球农业领域最受关注的两大核心议题：以物联网、大数据和人工智能为支撑的精准种植技术，以及致力于资源优化配置和环境友好的高效生态养殖模式。本书旨在为农业科研人员、技术推广人员、大型农场管理者以及对未来农业发展感兴趣的政策制定者，提供一套系统、前瞻且极具实操性的理论框架与技术指南。 第一部分：精准种植的智能化革命 精准农业不再是简单的“施肥”或“灌溉”，而是基于实时、高精度数据驱动的决策系统。本部分详尽阐述了实现精准种植的几大关键技术支柱： 1. 遥感技术与空间数据分析： 本书详细介绍了多光谱、高光谱遥感在农田健康监测中的应用。重点探讨了无人机（UAV）搭载的传感器如何获取植被指数（如NDVI、GNDVI），并结合气象数据，对作物生长阶段、营养缺乏和病虫害早期预警进行精细化建模。内容涵盖数据预处理、几何校正、辐射定标，以及如何将遥感数据转化为可操作的田间管理处方图。 2. 土壤信息学的深度挖掘： 传统土壤测试的局限性在新一代土壤传感器网络面前正逐步被超越。本书阐述了基于电导率（EC）、pH值、有机质含量、容重等关键指标的实时、原位（in-situ）监测技术。重点介绍了一种新型的土壤水分传输模型，该模型能够结合不同土壤质地图层，预测灌溉水在根系层面的有效分布，从而实现节水目标。此外，还包括利用机器学习算法对土壤养分空间异质性进行插值和聚类的案例研究。 3. 变量投入（Variable Rate Technology, VRT）的工程实现： 精准种植的最终体现是变量投入。本章深入剖析了VRT装备的硬件架构，包括GPS/RTK定位系统的精度要求、电磁阀控制的响应速度，以及与农机终端（如ISO Bus协议）的集成方案。通过多个实际案例，演示了如何基于“需求地图”（Prescription Map）对种子、肥料、农药进行“按需供给”，并量化分析了相比于均量施肥，VRT技术在提高作物产量均匀度和减少环境径流方面的效益。 4. 作物生长模型的迭代与应用： 本书探讨了如何整合气象数据、土壤数据和基因型信息，构建更具预测性的作物生理模型（如DSSAT系列模型的本地化改进）。这些模型不仅用于产量预测，更重要的是指导最佳的播种窗口选择和营养管理策略，以应对气候变化带来的不确定性。 第二部分：高效生态养殖的系统优化 高效养殖已不再等同于高投入，而是追求投入产出比的最大化和环境足迹的最小化。本部分将视角转向畜牧业、水产养殖业的现代化转型。 1. 智能环境控制与生物安全： 在规模化养殖设施中，环境参数的微小波动都可能导致生产性能下降。本书重点介绍了基于物联网（IoT）的综合环境监控系统，涵盖温度、湿度、氨气、硫化氢、二氧化碳浓度的实时采集与调控。尤其关注了新型通风系统与热交换技术的应用，以最小化能源消耗。在生物安全方面，系统阐述了数字化疫病监测体系，通过分析动物行为数据（如采食量、饮水频率、活动范围）的异常波动，实现早期隔离和干预。 2. 饲料转化率的精细化管理： 饲料成本通常占养殖总成本的60%以上。本章节聚焦于提高饲料转化效率（FCR）。内容包括：精准饲喂系统的设计（如根据动物生长阶段、体重自动调整配方和投喂量），新型功能性饲料添加剂（益生菌、酶制剂）对肠道健康的影响评估，以及利用近红外光谱（NIR）技术对原料和成品饲料进行快速、无损质量检测的标准流程。 3. 废弃物资源化与循环农业： 高效养殖必须解决“零排放”的挑战。本书详细介绍了畜禽粪污处理的高级技术路线，包括厌氧发酵制沼气、好氧堆肥的优化配比、以及粪污的无害化深度处理技术（如膜生物反应器MBR在废水处理中的应用）。重点分析了将沼渣沼液转化为有机肥的技术经济可行性，构建农业内部的物质循环链条。 4. 水产养殖的循环水系统（RAS）优化： 针对集约化水产养殖，循环水系统的能耗和水质控制是核心难题。本书系统梳理了RAS系统的四大组成部分：机械过滤、生物过滤（硝化反硝化过程的效率提升）、消毒（如UV、臭氧的剂量控制）和增氧曝气技术。并结合案例分析了如何通过能量回收技术，降低RAS系统的整体运营成本。 第三部分：跨界融合与未来展望 本书的最终目标是强调精准种植与高效养殖在数据层面的互联互通。例如，分析畜禽粪污施入农田后的养分释放速率，反向指导精准种植系统的氮磷钾平衡模型。通过对农业产业链上下游数据的集成分析，实现农业生产决策的全局优化，推动我国农业向更高质量、更可持续的方向发展。本书提供了大量的图表、流程图和案例数据支持，确保理论与实践的紧密结合。

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坦白讲，我最初购买这本书是出于一种略带功利性的目的，希望能从中找到一些快速提升生产效率的“秘诀”。结果发现，这本书的价值远超出了我最初的期望。它构建了一个极为严密且逻辑自洽的知识框架，让人能从宏观的产业发展趋势，一步步深入到微观的胴体解剖学和化学分析细节。我特别关注了其中对于不同饲料配方如何影响最终胴体脂肪沉积率的对比分析，那部分的数据详实到令人咋舌，引用了大量的跨年度对比实验结果，让人不得不信服。这本书的叙事风格非常沉稳，不急不躁，仿佛一位经验丰富的老专家，娓娓道来行业内的“潜规则”和真正的科学依据。它引导读者去思考“为什么”要这么做，而不是仅仅记住“怎么做”，这种深层次的认知提升，对于一个渴望从操作者转变为决策者的专业人士来说，是无价之宝。它教会我的，是如何用科学的标尺去丈量价值，而不是凭感觉下判断。

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这本书的阅读体验，对于一个追求极致效率的人来说，或许会带来一些反思。它强迫你去慢下来，去关注那些你可能因为追求速度而忽略的细节。例如，书中关于不同仪器校准频率的建议，初看似乎有些繁琐，但深入理解其背后的科学原理后，才能明白正是这些“慢”的步骤，避免了后期大规模批次生产中的重大偏差。它不像市面上流行的那些“快速致富”指南，它更像是一份沉甸甸的承诺书，承诺如果你遵循其中的每一步，你将得到的是稳定、可持续的高质量产出，而非昙花一现的爆发。我特别喜欢其中穿插的一些历史背景介绍，它让读者明白这些规范是如何在行业实践和科研探索的反复拉锯中最终定型的，这种对历史的尊重，让技术规范本身也拥有了厚重的文化意义，使阅读过程充满了对前人智慧的敬意。

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这本书对我职业生涯的冲击是潜移默化的。起初，我只是将其视为一本工具书，需要时才查阅特定的章节。但随着时间的推移，我发现自己开始习惯于用它里面建立的思维模型去审视日常工作中的每一个环节。比如，过去我们习惯于粗略地评估胴体形态，但现在，我会不自觉地联想到标准中对“背膘厚度均匀性”的具体要求。这本书的语言风格极其克制，几乎没有出现任何煽动性的词汇，完全是以事实和数据说话，这反而产生了一种强大的说服力。它成功地将一个原本充满主观判断的领域，转化成了一套可量化、可复制的工程学问题。对于那些希望将家族式养殖经验提升到工业化、标准化管理水平的同仁来说，这本书就像是一座坚实的桥梁，连接着传统与现代科学的彼岸，其价值无法用简单的价格来衡量。

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这本书的装帧和纸张选择也体现了出版方对专业读者的尊重。那种略带磨砂质感的纸张，在翻阅过程中手感极佳，即便是长时间阅读也不会感到眼睛疲劳。更值得称道的是，书中收录的那些剖检图谱，清晰度高得令人震惊，每一个肌肉群的边界、脂肪层的厚度，都标注得极其精准，甚至有些细节，比我参加的几次高级解剖培训课上看到的都要细致。这表明编纂团队在资料收集上投入了巨大的心力，绝对不是简单地拼凑现有资料。我甚至发现，在某些特定的测定点位描述上，它采用了几套不同的国际标准进行交叉验证，这种严谨的态度，体现了其作为“农业行业标准”的严肃性。读完后，我感觉自己对“好猪肉”的定义不再模糊，而是有了一套精确到小数点后两位的衡量体系，这种确定感，是从事任何精细化生产都极其宝贵的财富。

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这本书的封面设计真是让人眼前一亮，那种质朴中带着一丝严谨的气息，瞬间就抓住了我的注意力。我原本以为这会是一本枯燥乏味的专业技术手册，毕竟“瘦肉型猪胴体性状测定技术规范”听起来就充满了学术的冰冷感。然而，当我翻开前几页时，惊喜地发现它在保持专业深度的同时，居然在排版和图示上做了大量的优化。那些复杂的测量步骤和标准被分解成了清晰易懂的流程图，即便是初次接触这个领域的读者，也能很快把握住核心要点。我尤其欣赏其中关于数据采集和质量控制的部分，作者似乎深知一线操作人员的需求，用非常实用的语言描述了如何避免常见的误差，确保每一组数据的可靠性。这不仅仅是一本“规范”，更像是一本结合了理论基础和实战经验的优秀培训教材，能让从业者迅速建立起一套科学、标准化的工作流程。对于想要提升养殖效益、追求更高品质猪肉产出的农场管理者来说，这本书无疑是案头的必备良书，它带来的知识体系，远超出了一个简单的“技术规范”所能涵盖的范畴。

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