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Wardlaw's Perspectives in Nutrition

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Carol Byrd-Bredbenner
McGraw-Hill Science/Engineering/Math
2008-09-30
0
$ 216.40
Hardcover
9780077263201

圖書標籤: 營養學  美國---United_States  text  Jacquelin_Berning  Gaile_Moe  Donna_Beshgetoor  Carol_Byrd-Bredbenner   


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发表于2024-11-10

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圖書描述

"Perspectives in Nutrition," 8th edition, is an introductory nutrition text appropriate for nutrition and science majors, as well as mixed majors/non-majors nutrition courses. This text has the richly deserved reputation of providing an accurate, current, in-depth and thoughtful introduction to the dynamic field of nutrition. The 8th edition introduces a new author team whose primary goal has been to maintain the strengths and philosophy that have been the hallmark of this book yet enhance the accessibility and personal application of materials for today's students.

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