具体描述
我Daisy在香港出生，在香港長大，我對香港餐廳的認識勝過老外九條街。將一堆冷冰冰的餐廳資料炒埋一碟，整幾粒星，又有何難？但食店所盛載的人情味，又豈是冷冰冰的資料所能言？吃，不止一種消費。味道，帶著無數關於人的回憶。我決定寫一本書，用故事去介紹香港50間餐廳。
故事包括：在Mandarin Grill見工時，差點遭未來老闆「表示好感」！穿著Valentino晚裝，跟Philip一起在街邊檔吃腸粉；在隱蔽的酒吧Sky Lounge撞破姊妹的老公偷情；在西餐廳H one跟醫生約會：在漢堡包店Triple-O’s遇上大打出手的情侶……
由寸嘴王迪詩帶你吃盡港九50間餐廳，見證一連串分手、偷情、見工、吵架的故事！
作者简介
王迪詩 28歲女律師，任職國際律師行。獨個兒住在九龍塘蘭開夏道一所房子，過着Bourgeois Bohemian 的生活，享受着現代男歡女愛，是名副其實的 BOBOs in Paradise。
目录信息
读后感
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用户评价
我必须说，《不是米芝莲》这本书带给我的惊喜，远远超出了我的预期。在阅读之前，我总觉得“非米芝莲”的美食，可能就意味着“普通”、“大众化”甚至是“廉价”。然而，这本书却用它独到的视角和生动的笔触，向我展示了一个截然不同的美食世界。作者不仅仅是在介绍食物，更是在讲述食物背后的故事，那些关于人、关于情、关于回忆的故事。我喜欢书中那些充满生活气息的描写，比如在某个夏天的午后，在路边摊点上一碗冰凉的甜品，那种简单而纯粹的快乐，仿佛能穿透纸页，直达我的内心。我也被那些关于家庭烹饪的章节所感动，那些代代相传的食谱，那些承载着爱意的味道，它们构成了我们生命中最温暖的底色。这本书让我意识到，美食的价值，并不仅仅在于它的星级评定，更在于它是否能触动我们的心灵，是否能唤起我们的回忆，是否能让我们感受到生活的美好。它是一本让人读着就想去厨房尝试，去街头探寻的书。
评分《不是米芝莲》这本书，给我最大的感受是它的“真诚”。作者没有回避那些被主流美食界可能忽略的角落，而是用一种近乎虔诚的态度，去挖掘和呈现那些隐藏在市井中的美味。我特别喜欢他对于食材的描述，那种对每一种蔬菜、每一种调料的细致观察，仿佛能让我感受到作者对食物本身的那份热爱和尊重。它不仅仅是在罗列菜名，更是在描绘食物的生命力，那些在土地里生长，在厨房里被精心烹制，最终滋养我们的过程。这本书让我不再拘泥于那些繁复的烹饪技巧，而是更加关注食物的原味和烹饪过程中的情感投入。它教会了我，即使是简单的食材，只要用心去做，也能创造出令人惊艳的味道。我记得书中有一个章节，描述了作者如何在一场意外的雨天，偶然发现了一家味道独特的面馆，那一碗简单的阳春面，却有着让他回味无穷的魔力。这种“意外的惊喜”，正是这本书想要传达的美食态度。它让我更加期待，在未来的日子里，也能发现更多属于我的“不是米芝莲”的精彩。
评分《不是米芝莲》这本书，让我从一个更加广阔的视野来看待“美食”这个概念。我原本以为，这本书会集中介绍一些市井小吃或者家常菜，但实际上，它所探讨的远不止于此。作者通过对各种“非米芝莲”美食的描绘，实际上是在探讨一种“生活的美学”。它不仅仅是在关注食物本身，更是在关注食用食物时的场景、人物以及由此引发的情感。我喜欢书中那些充满生活气息的细节描写，比如在寒冷的冬夜，一碗热腾腾的汤面所带来的温暖，或者是在夏日的午后，朋友们围坐在一起分享的冰镇西瓜所带来的惬意。这些看似平凡的瞬间，却因为有了美食的点缀，变得格外美好。这本书让我开始重新审视自己的生活方式，去发现和创造属于自己的“美味时刻”。它鼓励我，即使是在最普通的日子里，也能通过一顿简单的饭菜，来犒劳自己，来连接情感，来感受生活的美好。这是一种非常积极的生活态度，也让我对未来的美食探索充满了期待。
评分《不是米芝蓮》这本书，让我从一个全新的角度去思考“吃”这件事。在我过往的阅读经验中，很多关于美食的书籍，要么是介绍高档餐厅的菜品，要么是教你如何复制米芝莲大厨的技艺。而这本书，却仿佛是一股清流，它没有将目光聚焦于那些金光闪闪的奖项，而是把我们带到了日常的餐桌，那些充满生活气息的厨房，以及那些朴实无华却美味无比的街头巷尾。我尤其喜欢作者在字里行间流露出的那种对食物的热爱和尊重，这种热爱并非是对高难度烹饪技巧的追求，而是对食材本身特质的欣赏，对烹饪过程的享受，以及对每一口食物背后所蕴含的温度和故事的珍视。这本书并没有提供一个固定的“美食地图”，而是教会了我一种“发现美食”的方法论。它鼓励我们保持一颗开放的心，去尝试那些你可能从未听说过的食物，去和那些和你一样热爱美食的人交流，去感受不同地域的风味和文化。每一次阅读，都像是一次新的味蕾冒险，让我更加期待在现实生活中，去发掘那些属于我的“不是米芝莲”的惊喜。这本书不仅仅是关于食物，更是一种生活态度的传递，一种对平凡生活中美好事物的敏锐捕捉。
评分阅读《不是米芝莲》的过程中，我感觉自己像一个被带去探险的旅人，而目的地不是那些人尽皆知的名胜古迹，而是隐藏在各个角落里的秘密基地。作者的文字非常有画面感，仿佛能让我闻到油烟的香气，听到锅碗瓢盆的碰撞声，甚至感受到那些街头小贩在忙碌中脸上洋溢的满足。我非常欣赏作者对于“非米芝莲”美食的细腻描绘，它没有用华丽的辞藻去堆砌，而是用最真诚的语言，去捕捉那些最真实的触感和味道。这本书让我意识到，很多时候，我们被那些“权威”的评价体系所束缚，反而错过了很多真正能够触动人心的美味。它鼓励我去打破那些固有的“标签”和“等级”，去相信自己的味蕾，去勇敢地尝试和探索。我记得书中有一段描写，作者是如何在一间不起眼的小店里，吃到一份看似普通却有着惊人层次感的酱汁，那种描述让我忍不住咽了咽口水，也让我对那些隐藏的美味充满了无限遐想。这本书就像一本美食的“暗语手册”，它提供了一种全新的理解美食的视角，让我学会去欣赏那些不张扬，却有着深厚底蕴的味道。
评分《不是米芝蓮》这本书，说实话，从书名一开始就引起了我的好奇。我一直是个对美食抱有极大热情的人，但同时，我也不是那种唯米芝莲星级餐厅论的食客。我更喜欢那些藏在街头巷尾，有着独特风味和故事的小馆子，也享受自己在家尝试烹饪的乐趣。所以，当看到“不是米芝莲”这个名字时，我立刻联想到的是一种更贴近生活、更接地气的美食态度。我期待这本书能带我走进那些不被镁光灯聚焦，却同样充满灵魂的美食世界。是那些街头小贩手中翻飞的锅铲，是那些老奶奶厨房里飘出的饭菜香，还是那些在自家阳台精心照料的香草，都会成为这本书的描绘对象？我希望它能打破那些高高在上的美食定义，让我看到美食最真实、最温暖的一面。这本书会是一次关于寻常巷陌中不凡滋味的旅程吗？它会分享如何品味一份朴实无华却能触动心弦的食物吗？亦或是，它会探讨美食背后的人情味，那些与食物一同被珍藏起来的记忆和情感？我非常期待这本书能提供一个全新的视角，让我重新审视自己对美食的理解，并且在阅读的过程中，也能从中获得一些实用的烹饪灵感，或者仅仅是被那些关于食物的美好故事所感动。我希望这本书能够传递一种“吃”的快乐，一种不被标签和评级束缚的自由，一种对食物本身的热爱和尊重。
评分我一直认为，美食的魅力，不仅仅在于它的味道，更在于它背后所蕴含的文化和情感。《不是米芝莲》这本书，恰恰是将这两者完美地结合在了一起。作者的文字非常有感染力，他能够将一道普通的菜肴，描绘得有声有色，仿佛我真的就坐在那里，和作者一起品尝。我尤其欣赏他在书中对于不同地域风味的介绍，那些独特的食材，那些古老的烹饪方法，都让我对食物有了更深的理解。它不仅仅是满足口腹之欲，更是一种对文化的探索和传承。这本书让我明白了，很多时候，我们过于追求新奇和独特，反而忽略了那些最能代表我们自身文化根源的味道。它鼓励我放慢脚步，去感受那些在时光中沉淀下来的经典，去品味那些充满人情味的老味道。我希望这本书能够引导我去发掘更多属于自己文化的美食，去传承那些珍贵的回忆。这不仅仅是一本美食指南，更是一本关于文化认同和情感连接的书。
评分我拿到《不是米芝蓮》这本书的时候，心里其实是有点忐忑的。毕竟，大部分人提到美食，脑海里首先浮现的还是那些光鲜亮丽的餐厅和精致考究的菜品。而“不是米芝蓮”，这个名字似乎在刻意地避开这个主流的审美方向，这让我不确定作者想要表达的是什么。是对于那些“大众化”美食的推崇？还是对某些餐饮评价体系的一种批判？在翻开书的第一页之前，我脑海中已经构思了无数种可能性。也许这本书会讲述一些关于路边摊的故事，那些只有本地人才知道的美味；也许它会分享一些家庭食谱，那些代代相传的温情味道；又或者，它会是一种更抽象的探讨，关于“食物的本质”以及“真正的美味是什么”。无论如何，我都被这个名字勾起了强烈的求知欲。我希望这本书不仅仅是关于“吃什么”，更能告诉我“为什么这样吃”或者“如何去发现”属于自己的那份“不是米芝莲”的美味。它是否会引导我去尝试一些平时不会涉足的领域？它是否会让我意识到，那些被忽视的角落里，可能隐藏着比许多米芝莲餐厅更令人惊喜的味道？我对这本书的期待，是一种对于美食探索的全新启蒙，一种打破固有思维，重新发现生活乐趣的契机。
评分阅读《不是米芝莲》的过程中，我一直在思考一个问题：什么才是真正的“好味道”？是那些经过米芝莲星级厨师精心烹制的菜肴，还是那些承载着满满回忆的家常菜？这本书用它独特的方式，给了我一个非常令人信服的答案。作者的笔触非常细腻，他能够捕捉到食物最本质的灵魂，那些来自土地的淳朴，来自时间的沉淀，来自烹饪者心意的温度。我被书中那些关于“时间”和“等待”的故事所深深打动，比如一家经营了数十年的老店，他们的招牌菜之所以美味，是因为他们坚持用最传统的方法，花费最长的时间去制作。这种对食物的敬畏和坚持，正是这本书想要传达的核心精神。它让我明白，真正的美味，往往需要耐心和用心去等待，去品味。它不是一蹴而就的，而是需要时间的淬炼和情感的注入。这本书不仅仅是关于“吃”，更是一种关于“生活”的哲学，它让我更加珍惜每一次与食物的相遇，也更加期待在未来的日子里，去发现更多那些隐藏在平凡中的不凡。
评分《不是米芝莲》这本书，彻底颠覆了我之前对“好味道”的一些刻板印象。我一直以为，真正美味的食物，必然需要精湛的技艺和顶级的食材，需要在高级的餐厅里，用考究的餐具才能品尝。但这本书却用它独特的方式告诉我，真正的美味，或许就隐藏在那些最朴实无华的场景之中。作者的笔触非常细腻，他能捕捉到一道家常菜中妈妈的味道，也能描绘出街头小吃那种充满烟火气的诱惑。我尤其被书中关于“时间”和“情感”在食物中所扮演的角色所打动。那些经过长时间炖煮的汤，那些饱含着家人心意的便当，那些充满回忆的老味道，它们所散发出的光芒，丝毫不亚于任何米芝莲的光环。这本书让我开始反思，我对于美食的追求，是否过于追求形式和标签，而忽略了食物本身带给我的慰藉和快乐。它鼓励我去感受食物的温度，去理解烹饪者付出的心意，去珍惜每一次与美食相遇的机会。这不仅仅是一本关于食物的书，更是一本关于生活、关于情感的书，它让我重新找回了吃这件事最本真的意义。
评分ok啦。雖然話冇發表過…都係字太少貴左d囉。
评分图有点太多了耶~不像介绍里边说的所有文章都未发表 有些明明是在兰开夏道就有的桥段 所以真的像传闻所说Daisy并非一人？
评分ok啦。雖然話冇發表過…都係字太少貴左d囉。
评分ok啦。雖然話冇發表過…都係字太少貴左d囉。
评分ok啦。雖然話冇發表過…都係字太少貴左d囉。
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