具体描述
《原来吃素最健康》围绕素食这一核心理念展开，涉及现代医学、人体脏器、营养学、常见病症、运动、瘦身、禁食、健康习惯、生态关怀等方面，是一本多角度全方位的新型健康书。更可贵的是，作者的视野并不局限于自身，更关注人和自然的和谐共处。
作者简介
彼得·布瓦西（Peter Burwash），全球最知名的网球教练之一，世界知名的营养学家、长期健康倡导者和激励演说家，全世界最大的网球教练员管理机构PBI的创始人和主席。曾在137个国家比赛和执教。
目录信息
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读后感
作为一位营养师，而且是美国这个肉食大国的营养师，来告诉大家吃素最健康。其实，兜售不是仅仅是权威。而是亲身的体验。 经常问，为何人吃肉就成了天经地义的事情了呢？原来，不是！不过是因为习惯。从小就吃肉。也就没有疑问。这种不明了让人死得有些叫冤。 有个年龄三十点...
评分这书的观点是，多吃天然食物，少吃肉，少吃人造、加工食物。 如果你能同意这个观点，就不用看这书了。 如果你不相信这个观点，那就看这书，书中所有的论据都是支持第一行的观点的。 其中有一个技巧值得学习，那就是恐吓式劝阻法，在鸡肉和汉堡肉饼的章节。 工业化生产的鸡...
评分作为一位营养师，而且是美国这个肉食大国的营养师，来告诉大家吃素最健康。其实，兜售不是仅仅是权威。而是亲身的体验。 经常问，为何人吃肉就成了天经地义的事情了呢？原来，不是！不过是因为习惯。从小就吃肉。也就没有疑问。这种不明了让人死得有些叫冤。 有个年龄三十点...
评分作为一位营养师，而且是美国这个肉食大国的营养师，来告诉大家吃素最健康。其实，兜售不是仅仅是权威。而是亲身的体验。 经常问，为何人吃肉就成了天经地义的事情了呢？原来，不是！不过是因为习惯。从小就吃肉。也就没有疑问。这种不明了让人死得有些叫冤。 有个年龄三十点...
评分作为一位营养师，而且是美国这个肉食大国的营养师，来告诉大家吃素最健康。其实，兜售不是仅仅是权威。而是亲身的体验。 经常问，为何人吃肉就成了天经地义的事情了呢？原来，不是！不过是因为习惯。从小就吃肉。也就没有疑问。这种不明了让人死得有些叫冤。 有个年龄三十点...
用户评价
在停止跑步懒惰了很久之后看到此书 愧疚感再次爆棚...为维持健康 良好的运动和饮食习惯缺一不可 后者甚至更为重要 书中大部分观点和先前了解到的基本一致 不过还是应以此为契机 继续补充科学的营养和健身知识 任重而道远啊~ 或许我无法彻底抵抗肉类的诱惑 不过还是逐渐被水果和蔬菜的魅力吸引 因此偶尔素食甚至禁食也未必不是一种尝试~ 最大的感触在于:我们好像把太多事情看做理所当然了...即使这稀松平常的健康无恙背后 也离不开这么多重要的身体器官密不可分的合作和无私奉献 万一哪天其中某个开了小差 简直不敢想象 我真的应该对它们好一点!!
评分多吃天然食物，少吃肉，少吃人造、加工食物
评分我就是看了这本书决定吃素的.今天(2010.4.29)把它找出来,是为了纪念今天的进一步决定:不再吃牛奶和奶制品.
评分恐吓的方式。从养殖和营养疾病的角度写的。
评分隐隐觉得有些观点反人类……
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