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帝國尚飲 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

帝國尚飲
☆☆☆☆☆
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楊印民
天津古籍齣版社
2009-5-1
394
36.00元
平裝
基層社會與國傢權力研究叢書
9787806966655

圖書標籤: 酒  社會  楊印民  飲食  濛元史  經濟  社會史  文化   

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发表于2024-09-09

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圖書描述

《帝國尚飲:元代酒業與社會》作者楊印民，曆史學博士。國傢圖書館館員。專攻元代社會經濟史和文化史。《帝國尚飲:元代酒業與社會》研究元代四大酒品種類及各行省酒業發展狀況的不平衡性，社會各階層飲酒風俗的迥異個性成因，城鄉酒肆經營風貌，酒禁政策的施行以及對元代各群體社會生活的影響，酒課徵收及其在國傢財政收入所占地位等，進而探索酒在元帝國社會生活中的重要意義，以濛古黃金傢族為首的尚飲習俗對於帝國政治統治的影響，酒業在國傢財政收入和社會經濟發展中的角色，等等。

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用戶評價

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帝國尚飲，就是好酒.

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比史衛民先生《元代社會生活史》中酒、酒俗以及酒業的內容更完善。

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