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控糖革命


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发表于2024-12-25

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图书描述

对于现代人来说,忙着减肥、忙着美肤、忙着健身,但同时失眠、焦虑、痤疮、糖尿病等亚健康问题又如影随形。法国“葡萄糖女神”、生物化学家杰西·安佐斯佩告诉你,这些亚健康问题往往都是由我们体内的血糖水平变化引起的,只是我们不自知而已。若置之不理,皮肤问题、情绪问题往往就会接踵而至,情况严重的话,更会引发2型糖尿病、多囊卵巢综合征等身体问题。

杰西·安佐斯佩在《控糖革命》一书中,提出了三个关键性的、颠覆常识的观点:

1.不是只有糖尿病人才需要关心血糖,80%的现代人都有血糖方面的问题;

2.我们不只要控制血糖,更重要的是要控制血糖峰值的变化;

3.比节食更有效的控糖方法是改变吃的顺序。

全书分为三大部分——为什么要控糖、出现葡萄糖峰值有哪些危害、轻松控糖的10个小窍门,通过8个章节,系统阐释了如何在不节食、不放弃我们喜爱的食物的情况下,用10个简单而令人惊讶的方法平衡我们的血糖水平,提升和改善我们的健康状况,包括睡眠、情绪、健康、皮肤、体重,甚至减缓衰老。

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著者简介

●1992年出生的法国年轻生物化学家、营养研究员和健康科普推广人,擅长将尖端科学转化为帮助人们改善身心健康的简单技巧。

●“控糖女神社区”(www.instagram.com/glucose goddess)创建人,instagram账号拥有300多万名关注者。

●拥有英国伦敦国王学院数学学士学位、乔治敦大学生物化学硕士学位。


图书目录


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用户评价

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很空洞的

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很多理论知识非常实用阿,而且图文并茂,浅显易懂,真人案例也很典型容易理解,减肥控糖人士真的值得看,查缺补漏,感觉自己看的晚了

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看完这本书之后,作者推荐的饮食顺序就牢牢的印在我的脑海里了,在目前市面上的控糖书里,算是把科学道理和方法都讲的很清晰,且实践起来简单的一本控糖书了。

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看完养成了喝醋的爱好

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了解身体运行机制,并寻找健康的生活方式,是怎样都不为过的

读后感

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最近我看到的最有收获的一本书就是这本《控糖革命》,虽然我们平时都知道减少摄入糖分对我们的身体健康、延缓衰老、皮肤保养都是特别有好处的。可是知道该怎么做和我们真的会这么做其实是两回事——用我自己来举个例子,我以前是喝奶茶比较多的一个人,而看了这本书之后的这两...  

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亲爱的,我希望你认真看,因为真的对你有用,我写的很真诚 我很久之前就知道控糖的重要性,但仅仅只是知道糖尿病是一种慢性疾病,却不知道糖尿病的症状是什么,会诱发什么其他病。 控糖跟减肥有什么关系?如何控糖?如何不痛苦的控糖?这些我都不知道,而《控糖革命》告诉我了...  

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就是喜欢这种有测试的书,能让我一下子就参与其中。 这本湛庐的《控糖革命》就是这样一本参与性强、实操性强的书,而且还是与生活健康密切相关的。 “前言”之前就有两项“测一测”,一个是“你知道如何控糖才有益健康吗”,展示出来的只有一小部分,但是附有资源导向,这样的...  

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亲爱的,我希望你认真看,因为真的对你有用,我写的很真诚 我很久之前就知道控糖的重要性,但仅仅只是知道糖尿病是一种慢性疾病,却不知道糖尿病的症状是什么,会诱发什么其他病。 控糖跟减肥有什么关系?如何控糖?如何不痛苦的控糖?这些我都不知道,而《控糖革命》告诉我了...  

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