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這本書確實做得太像一塊豆腐瞭，如果我沒有穿鑿附會錯意的話，就連封麵稍微有偏斜的邊框都是在模仿豆腐店師傅切豆腐沒那麼筆直。但是裏麵的內容就真的太湊閤瞭，我情願你用更多白紙留白，也不想讀到這麼些水平參差不齊甚至良莠不齊的文字，或者應該想到更具創意的方式來包裝內頁和內容。

方正潔白，可葷可素，除貪剔躁

顔值和內容都杠杠噠，是一塊好豆腐！

一本介紹豆腐的小書，從古人到當下的百姓，從實用到藝術，把和豆腐相關的故事以全麵的角度，介紹瞭一遍。最讓我感觸的是，做豆腐，南方豆腐的做法，和我小時候每當過年，自傢的做法幾乎一樣，所以那份親切就顯得更加深刻，其中樂趣也是迴味無窮。豆腐的確渾身是寶，怎麼做都好吃，迴頭待我說說。

比起書更接近一件設計作品；入選的部分文字實在影響整體水平

豆腐在我们的日常生活中就是一味普通得不能再普通的食材，不分贫富贵贱，人人都可以享用它。但或许也是因为它的普通，因为它的常见，我们竟不知道豆腐也有如此丰富的历史。 豆腐的历史原来也可以写成一本豆腐书，千百年来，豆腐赢得了不知多少文人墨客的心以及他们胃，为此，历...  

这样一本《豆腐》摆在桌上，是一种感官上的享受。 由于它开本较小，页数很多，看起来非常得厚。从某个角度看过去，静置的《豆腐》似乎成了凝脂状，洁白晶莹，自处一方，成了一块真豆腐。 这是它的独特设计，令人印象深刻。该书获得了2022年度最美的书奖项，由朱赢椿策划主编。 ...  

南方人的一天离不开豆腐。 清晨来碗滑嫩如蛋羹的豆腐脑，或者裹着肉馅的豆腐汤团，要么是热腾腾的咸豆浆配油条，吃得那叫一个神清气爽。 耳边听得豆腐小贩挑担沿街吆喝，细纱布冒着腾腾热气，揭开豆香扑鼻。切一块撒些葱花，淋上生抽、麻油和少许香醋，就是佐餐美味。若是留着...  

豆腐在我们的日常生活中就是一味普通得不能再普通的食材，不分贫富贵贱，人人都可以享用它。但或许也是因为它的普通，因为它的常见，我们竟不知道豆腐也有如此丰富的历史。 豆腐的历史原来也可以写成一本豆腐书，千百年来，豆腐赢得了不知多少文人墨客的心以及他们胃，为此，历...  

余向来喜读闲书。某日，读到清代大文豪金圣叹被处以极刑前的幽默：“豆腐干与花生米同嚼，有火腿味”，不禁莞尔。也只有一个骨子里乐观至死的人才会在行刑前依然保持着对于生活，对于美食的热爱吧？ 2000多年来，豆腐对于中国人的味觉记忆概括来讲就是白且嫩，软而滑。更广泛来...