酒吧经营及调酒师手册

酒吧经营及调酒师手册 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

出版者:广州出版社
作者:[日]福西三英 等
出品人:
页数:302
译者:潘力本
出版时间:2000-8
价格:35.00元
装帧:
isbn号码:9787806551035
丛书系列:
图书标签:
  • 学习
  • 酒吧经营
  • 调酒师
  • 酒水制作
  • 餐饮管理
  • 酒类知识
  • 服务技能
  • 创业指导
  • 酒品鉴赏
  • 配方技巧
  • 经营管理
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具体描述

酒吧经营及调酒师手册,ISBN:9787806551035,作者:(日)福西英三,(日)花崎一夫,(日)山崎正信编著;潘力本译

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