日光温室蔬菜看苗管理与无公害生产技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:中原农民出版社

作者:

出品人:

页数:118

译者:

出版时间:2008-11

价格:8.00元

装帧:

isbn号码:9787807393283

丛书系列:

图书标签:

• 蔬菜种植
• 温室栽培
• 日光温室
• 育苗技术
• 无公害蔬菜
• 蔬菜管理
• 设施农业
• 农业技术
• 蔬菜生产
• 品质提升

《阳台上的小绿洲：都市家庭种植指南》 在钢筋水泥的丛林中，拥有一片属于自己的绿色角落，不仅能为生活增添一份诗意，更能收获最新鲜、最健康的蔬果。本书将带您走进阳台种植的奇妙世界，让您在家中轻松打造一片生机勃勃的“小绿洲”。 第一章：阳台种植的乐趣与奥秘 告别“都市病”，拥抱自然绿意： 现代都市生活节奏快，压力大，亲近自然成为一种奢望。阳台种植不仅能缓解身心疲惫，更能带来成就感和满足感。看着亲手播下的种子发芽、成长、开花结果，那种喜悦是难以言喻的。 舌尖上的新鲜与安全： 厌倦了超市里琳琅满目的蔬果，却对它们的来源和种植过程心存疑虑？阳台种植让您彻底摆脱这个问题。从选种到采摘，全程可控，真正实现“从农田到餐桌”的零距离，品尝到最纯粹、最原汁原味的风味。 低成本、高回报的绿色生活： 相比于购买昂贵的有机蔬菜，自己种植的投入成本相对较低。随着经验的积累，您将能收获源源不断的健康食材，不仅节省开支，更能体验到劳有所得的乐趣。 科学与艺术的结合： 阳台种植并非简单的“埋下种子，浇点水”。它涉及到植物的生长习性、土壤科学、病虫害防治等诸多知识，也包含着色彩搭配、空间利用的美学思考，是一门科学与艺术完美融合的实践活动。 第二章：您的阳台，我的“农场” 空间评估与规划： 光照分析： 您的阳台朝向哪里？每天能接受多少小时的直射阳光？不同蔬菜对光照的需求各不相同，了解这一点是成功种植的关键。我们将为您详细分析朝向与光照的关系，以及如何根据光照条件选择合适的植物。 风力与通风： 阳台上的风力大小如何？通风是否良好？良好的通风有助于预防病虫害，但过强的风力则可能损伤植物。我们将提供相应的解决方案，如设置防风网等。 承重与安全： 阳台的承重能力是需要考虑的重要因素。我们将指导您如何选择轻质的花盆、土壤，以及如何合理布局，确保安全。 水源与排水： 方便的取水点以及良好的排水系统是阳台种植的基础。我们会介绍各种简易的浇水工具和排水设施。 容器选择的智慧： 花盆： 从传统的陶盆、塑料盆到创意的DIY容器，我们将为您介绍不同材质、尺寸、形状的花盆的优缺点，以及如何根据植物种类选择最合适的。 种植箱： 对于种植较大体积的作物，如番茄、茄子，种植箱是理想的选择。我们将探讨不同材质、设计的种植箱，以及如何搭建简易的种植槽。 垂直绿化： 充分利用垂直空间，提高种植密度，美化环境。我们将介绍各种垂直种植架、壁挂式花盆、攀爬植物的种植技巧。 基质的选择与配制： 土壤的重要性： 土壤是植物赖以生存的根基。我们将深入浅出地讲解土壤的组成，以及优质土壤应具备的透气性、保水性、肥沃性。 市售土壤与DIY配土： 分析市售营养土的成分和适用性，并提供多种简单易行的DIY配土方案，如使用腐叶土、园土、珍珠岩、蛭石等，为您的植物打造最佳生长环境。 改良土壤： 如何为长期使用的盆土进行改良，补充养分，恢复活力。 第三章：播下希望，静待花开 种子与幼苗的挑选： 选择优质种子： 如何辨别种子的饱满度、发芽率，以及选择适合阳台种植的优良品种。 购买渠道： 推荐可靠的种子购买渠道，避免买到劣质或假冒种子。 购买与培育幼苗： 对于新手，购买健康的幼苗是快速入门的好方法。我们将指导您如何挑选健壮的幼苗，以及在家中进行育苗的技巧。 播种与移栽的艺术： 播种时间： 不同蔬菜的播种季节和最佳播种期。 播种深度与间距： 掌握正确的播种深度和株距，确保种子有足够的生长空间。 移栽技巧： 如何在植物幼苗期进行移栽，减少损伤，提高成活率。 水分管理：科学浇灌的秘诀： “干透浇透”原则： 解释这一原则的科学依据，以及如何判断土壤的干湿程度。 浇水频率与水量： 根据植物种类、生长阶段、季节、天气等因素，调整浇水频率和水量。 浇水时间： 最佳的浇水时段，避免高温时段浇水。 创新浇水方式： 介绍滴灌、自吸水花盆等节水高效的浇水方法。 光照与温度：为植物营造适宜的“气候”： 补充光照： 在光照不足的季节或条件下，如何利用补光灯为植物补充光照。 温度调控： 如何在夏季防晒降温，冬季保温，为植物创造适宜的生长温度。 施肥：植物的“营养餐”： 肥料的种类： 介绍有机肥、无机肥、复合肥等，以及它们的作用。 施肥频率与用量： 根据植物的生长周期和对养分的需求，科学施肥。 自制有机肥： 介绍如何利用厨房垃圾制作堆肥，变废为宝，为植物提供天然养分。 第四章：绿色卫士：病虫害的天然防治 了解常见的阳台病虫害： 识别蚜虫、红蜘蛛、白粉病、灰霉病等，了解它们的发生原因和危害。 预防为主，绿色先行： 环境管理： 保持良好的通风，定期清理枯枝落叶，减少病虫害的滋生环境。 植物选择： 选择抗病性强的品种。 健康管理： 增强植物自身抵抗力。 天然“武器”的运用： 生物防治： 引入天敌，如瓢虫、草蛉等。 植物提取物： 利用辣椒水、大蒜水、烟草水、印楝素等天然物质制作杀虫剂。 物理防治： 粘虫板、防虫网等。 早期发现与及时处理： 养成定期观察植物的习惯，一旦发现病虫害迹象，立即采取措施，避免扩散。 第五章：收获的喜悦：采摘与分享 适时采摘的艺术： 判断成熟度： 不同蔬菜的采摘标准，如何判断最佳采摘时机，以保证最佳的口感和营养。 采摘方法： 采用正确的采摘方式，避免损伤植株，促进二次生长。 烹饪的无限可能： 食谱推荐： 提供多种利用阳台蔬果制作的简易美味食谱，让您轻松享受新鲜的美味。 食材搭配： 如何将自家种植的蔬果与其他食材巧妙搭配，创造出丰富多样的菜肴。 分享的快乐： 将自己辛苦种植的蔬果分享给家人和朋友，传递这份绿色与健康，体验分享的乐趣。 第六章：阳台种植的进阶与拓展 草本香料的魅力： 罗勒、薄荷、迷迭香等香草的种植与应用。 小型果树的梦想： 柠檬、草莓等小型果树在阳台的种植技巧。 DIY的乐趣： 制作自己的育苗盒、自动浇水系统等。 阳台的生态循环： 尝试建立更完善的阳台生态系统，如养殖蚯蚓，利用厨余制作肥料。 本书旨在为都市家庭提供一套全面、实用的阳台种植指南。无论您是种植新手，还是有一定经验的爱好者，都能从中找到适合自己的方法和灵感。让我们一起行动起来，将您的阳台打造成一个充满生机、收获满满的绿色乐园！

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这本书的价值不仅在于它告诉我们“怎么做”，更在于它清晰地阐释了“为什么这样做”。它有一种强大的内在逻辑性，所有的技术点都不是孤立存在的，而是服务于一个核心目标——培育出高品质、安全可食用的蔬菜。特别是关于采后品质控制的部分，虽然篇幅不算长，但其对不同蔬菜在“带热期”的呼吸速率影响和营养物质转化率的讨论，让我对“当日达”的质量有了更深的敬畏。作者强调，无公害生产链条必须延伸到采收和分拣环节，例如，如何通过控制环境温度和使用特定包装材料来延缓后熟过程，以确保送到消费者手中的产品是真正意义上的优质品。这种对产品全生命周期的责任感，贯穿了整本书，使得它不仅仅是一本技术手册，更像是一部现代农业的伦理指南，让人在追求高产的同时，不忘对食物本身的尊重与审慎。

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作为一名长期在传统农业模式下摸索的实践者，我阅读这本书的过程，更像是一次思维范式的迭代更新。它对“看苗”的理解，已经超越了肉眼可见的表型判断，深入到了土壤、光能和气流的宏观调控。书中对于“通风策略的优化”一节，让我大开眼界。以往我都是根据经验简单地决定开窗角度和时间，但作者引入了CFD（计算流体力学）的概念，虽然没有深入复杂的公式，但通过简化的图示解释了“屋脊换气”与“侧窗对流”在不同风速下的气流组织差异，以及如何利用这些差异来精确控制植株冠层内部的二氧化碳供应和湿度梯度。这种将现代工程学原理融入日常田间管理的视角，极大地拓宽了我的视野，让我意识到，精细化农业的未来，必然是物理学和生物学的深度融合。这本书成功地架起了这座桥梁。

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这本书的叙事风格非常务实，它几乎没有冗余的理论铺陈，而是直奔主题，每一章节都像是一份经过反复试验、打磨得近乎完美的“操作SOP”。我对其中关于无公害生产的章节印象极为深刻。它没有停留在简单喊“不用农药”的口号上，而是构建了一套完整的生态平衡系统。我尝试了书中介绍的“以螨治螨”的生物防治策略，特别是利用捕食螨在温室环境中的定植与扩散技术。作者详细描述了不同湿度梯度下捕食螨的活性曲线，以及如何利用温室微气候的局部差异来“引导”捕食螨群落向高密度受害区迁移，这比单纯购买和释放的效果要高效得多，成本也更可控。更重要的是，书中对于有机资材的选择和自制方法也极为详尽，比如如何利用特定植物提取物配制出高效的抑菌液，甚至连发酵过程中的pH值控制和搅拌频率都有明确的建议，这种手把手的指导，极大地增强了我们这些经验型种植者采用新技术的信心。

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这部厚重的《日光温室蔬菜看苗管理与无公害生产技术》摆在我的书架上，每一次翻阅都像是一场与土地和自然的对话。我尤其欣赏书中对不同生长阶段幼苗的精微观察与应对策略的描述。比如，针对番茄苗在育苗期可能出现的“徒长”现象，作者不仅仅是罗列了调控光照、温度和水分的常规方法，而是深入剖析了不同品种对环境胁迫的生理反应阈值。我记得有一章详细对比了“高光强短日照”与“弱光长日照”对幼苗叶绿素合成速率的影响曲线，这种细致入微的植物生理学解释，让我这位常年与温室打交道的种植者，第一次从分子层面理解了“控旺”的真正含义——它远不止是“少浇点水”那么简单。书中对病虫害早期识别的图文并茂的讲解更是令人称道，那些早期的叶片斑点、茎基部的细微变色，在普通农户眼中可能被忽略，但在作者的笔下，它们被赋予了明确的预警信号意义，配上高清的显微照片，简直就是一本活生生的“幼苗健康诊断手册”。这种将高深的科研成果转化为一线可操作技术的能力，是这本书最宝贵的财富。

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这本书的排版和资料的组织方式简直是教科书级别的典范，它体现了一种对知识系统性的尊重。我个人非常欣赏它在技术交叉点上的整合能力。例如，当我们讨论到滴灌系统的精准化管理时，作者立即衔接到了“根际微生态环境的动态维护”。很多教材将水肥管理和土壤健康视为两个独立课题，但这本书巧妙地论证了，不当的灌溉策略如何直接破坏了蚯蚓活动空间和有益菌的需氧环境。书中穿插的那些“案例分析”板块，虽然笔墨不多，但信息密度极高。它们不是虚构的，而是基于特定地域、特定季节的真实数据记录，展示了从播种到收获的产量曲线与投入产出比，这种量化的呈现方式，为我制定下一年度的生产计划提供了坚实的数字依据。它教会我的不仅是如何种菜，更是如何“经营”一个高产、可持续的日光温室生态系统。

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