具體描述
《中國奶殤》主要內容：乳業，真的比其他食品領域糟糕，以至於帶來瞭這場業界稱為“乳業911”的危機？還是因為，乳業如此“成功”地迅速擴展，以至於最快地爬到瞭中國食品安全祭壇的最頂端？中國的乳粉標準是誰起草的？三鹿和伊利。奶油呢？伊利和雀巢。從三聚氰胺檢查結果來看，參與起草“奶國標”的企業，有很多“屁股是不乾淨的”。在武俠小說裏，有人的地方就有江湖。對於多數消費者來說，圍繞一盒奶的江湖，同樣是一團謎。店大欺客，客大欺店，利益環環分解，為何奶農總是慘淡收場？
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讀後感
基本上是报纸报道文章的合集。并没有太多的系统性安排。 再过段时间来写就好了，资料会更多，观点也会更加全面。 即使如此，我也得出了一个结论： 看完安部思的《食品真相大揭秘》，我知道方便面不能吃。 看完柯志雄的《中国奶殇》，我知道中国的牛奶喝不得。
評分基本上是报纸报道文章的合集。并没有太多的系统性安排。 再过段时间来写就好了，资料会更多，观点也会更加全面。 即使如此，我也得出了一个结论： 看完安部思的《食品真相大揭秘》，我知道方便面不能吃。 看完柯志雄的《中国奶殇》，我知道中国的牛奶喝不得。
評分哦，看了简介 ，还没看到原书，但从简介和目录上，有一个最根本的原因没有剖析，当然，也是本书得以能够出版的原因，如果这个原因剖析，本书根本不能够出版。 没有看到全书，不知内容到底如何，但我想，对于毒奶粉，有一个原因在本书中是不会剖析的。
評分哦，看了简介 ，还没看到原书，但从简介和目录上，有一个最根本的原因没有剖析，当然，也是本书得以能够出版的原因，如果这个原因剖析，本书根本不能够出版。 没有看到全书，不知内容到底如何，但我想，对于毒奶粉，有一个原因在本书中是不会剖析的。
評分基本上是报纸报道文章的合集。并没有太多的系统性安排。 再过段时间来写就好了，资料会更多，观点也会更加全面。 即使如此，我也得出了一个结论： 看完安部思的《食品真相大揭秘》，我知道方便面不能吃。 看完柯志雄的《中国奶殇》，我知道中国的牛奶喝不得。
用戶評價
說的雖然是牛奶及其各類衍生齣來的奶製品，但其實牽涉的是中國的食品安全問題、食品工業、人藥與獸藥問題和重化工業。我們今天的食物品種無比豐富，但是有沒有營養，有沒有有毒有害物質，真是天曉得。股票自奧運會之前就不景氣，但是各類化工廠的訂單可從未停止過。一年原奶産量就這麼多，但是液體奶卻
评分彆讓不懂營養的磚傢叫獸害死你
评分說的雖然是牛奶及其各類衍生齣來的奶製品，但其實牽涉的是中國的食品安全問題、食品工業、人藥與獸藥問題和重化工業。我們今天的食物品種無比豐富，但是有沒有營養，有沒有有毒有害物質，真是天曉得。股票自奧運會之前就不景氣，但是各類化工廠的訂單可從未停止過。一年原奶産量就這麼多，但是液體奶卻
评分結構混亂，行文情緒化，引用資料不公允
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