中国奶殇

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出版者:山西经济出版社
作者:柯志雄
出品人:
页数:233
译者:
出版时间:2009-1
价格:26.00元
装帧:平装
isbn号码:9787807670704
丛书系列:
图书标签:
  • 食品安全
  • 乳业
  • 中国研究
  • 中国
  • 科普
  • 标准
  • 商业
  • thing
  • 三聚氰胺
  • 毒奶粉
  • 食品安全
  • 公共卫生
  • 社会问题
  • 中国
  • 调查报道
  • 健康
  • 危机
  • 乳制品
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具体描述

《中国奶殇》主要内容:乳业,真的比其他食品领域糟糕,以至于带来了这场业界称为“乳业911”的危机?还是因为,乳业如此“成功”地迅速扩展,以至于最快地爬到了中国食品安全祭坛的最顶端?中国的乳粉标准是谁起草的?三鹿和伊利。奶油呢?伊利和雀巢。从三聚氰胺检查结果来看,参与起草“奶国标”的企业,有很多“屁股是不干净的”。在武侠小说里,有人的地方就有江湖。对于多数消费者来说,围绕一盒奶的江湖,同样是一团谜。店大欺客,客大欺店,利益环环分解,为何奶农总是惨淡收场?

作者简介

目录信息

读后感

评分

基本上是报纸报道文章的合集。并没有太多的系统性安排。 再过段时间来写就好了,资料会更多,观点也会更加全面。 即使如此,我也得出了一个结论: 看完安部思的《食品真相大揭秘》,我知道方便面不能吃。 看完柯志雄的《中国奶殇》,我知道中国的牛奶喝不得。  

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基本上是报纸报道文章的合集。并没有太多的系统性安排。 再过段时间来写就好了,资料会更多,观点也会更加全面。 即使如此,我也得出了一个结论: 看完安部思的《食品真相大揭秘》,我知道方便面不能吃。 看完柯志雄的《中国奶殇》,我知道中国的牛奶喝不得。  

评分

基本上是报纸报道文章的合集。并没有太多的系统性安排。 再过段时间来写就好了,资料会更多,观点也会更加全面。 即使如此,我也得出了一个结论: 看完安部思的《食品真相大揭秘》,我知道方便面不能吃。 看完柯志雄的《中国奶殇》,我知道中国的牛奶喝不得。  

评分

基本上是报纸报道文章的合集。并没有太多的系统性安排。 再过段时间来写就好了,资料会更多,观点也会更加全面。 即使如此,我也得出了一个结论: 看完安部思的《食品真相大揭秘》,我知道方便面不能吃。 看完柯志雄的《中国奶殇》,我知道中国的牛奶喝不得。  

评分

基本上是报纸报道文章的合集。并没有太多的系统性安排。 再过段时间来写就好了,资料会更多,观点也会更加全面。 即使如此,我也得出了一个结论: 看完安部思的《食品真相大揭秘》,我知道方便面不能吃。 看完柯志雄的《中国奶殇》,我知道中国的牛奶喝不得。  

用户评价

评分

说的虽然是牛奶及其各类衍生出来的奶制品,但其实牵涉的是中国的食品安全问题、食品工业、人药与兽药问题和重化工业。我们今天的食物品种无比丰富,但是有没有营养,有没有有毒有害物质,真是天晓得。股票自奥运会之前就不景气,但是各类化工厂的订单可从未停止过。一年原奶产量就这么多,但是液体奶却

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说的虽然是牛奶及其各类衍生出来的奶制品,但其实牵涉的是中国的食品安全问题、食品工业、人药与兽药问题和重化工业。我们今天的食物品种无比丰富,但是有没有营养,有没有有毒有害物质,真是天晓得。股票自奥运会之前就不景气,但是各类化工厂的订单可从未停止过。一年原奶产量就这么多,但是液体奶却

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奶,你会想到它也出问题了嘛,而且是大问题。

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别让不懂营养的砖家叫兽害死你

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添加剂的乐园

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