具体描述
……茶文化拨乱反正之作……
打破传统认知，还原茶之真相
——茶是雅事，但极易落俗——
……茶事、茶道、茶理……
宣和年间茶叶的摘制时间一直在提前，最后居然提前到了腊月，宋徽宗在冬至时就喝到了明年的春茶！这很让人抓狂，因为当某种未来之物成了现成之物，时间感就崩溃了。
我慢慢发现，中国人喝茶，能够品出其他民族觉察不了的味道，茶道之上，正是中国人的味道。
鲁迅说：“有好茶喝，会喝好茶，是一种‘清福’。不过要享这‘清福’，首先就须有工夫，其次是练习出来的特别的感觉。”三天不做事，心里静下来，就能体会到茶在味觉上的各种层次。
在普洱茶里，人人争说“老班章”和“冰岛”等名山，这些名山不好买，买下来也有可能“扑街”。在茶这个古怪行业里有句笑话说，买茶人比卖茶人更懂茶。
茶人口耳相传的“茶气”有多种说法：手心后背发汗，一股热流直坠丹田，“气”在脉络间游走……
……有故事，有知识，有见识……
喝茶是件简单的事，喝不懂，是不信任自己的舌头
作者简介
曾园，茶文化研究者，《南都周刊》《新周刊》前主笔。从事茶文化研究与写作多年。出版过《词的冒险》《茶叶侦探》等书。
目录信息
006_ 茶圣陆羽的身后事
014_ 唐诗中的党争与茶税
020_ 徽宗朝的时间穿越术
031_ 明清·名茶：龙井与岕茶之争
047_ 喝好茶·快捷办法是先当个皇帝
052_ 水之玄理终结者乾隆
058_ 等级森严的水
065_ 为了买中国茶,美国人杀光了太平洋的海豹和海獭
072_ 世界首富伍秉鉴卖过鸦片吗？
099_ 天花与茶商
105_ 中国茶叶衰败之谜
111_ 大盛魁的秘密：茶枝子
115_ 大茶商的境界
120_ 龙井神话
127_ 晋商钟爱两种植物
132_ 茶与霉的历史
139_ 新茶区：战火中的珍贵商机
144_ 茶的鸿门宴
151_ 农药为何成为王者？
157_ 博尔赫斯的茶，与一位朋友徒然的一生
163_ 奥巴马与马未都，谁更懂茶？
173_ 茶道与味道
178_ 马云为什么去做普洱？
184_ 方舟子谈茶，茶人应感欣慰
189_ 喜茶疑云
194_ 没有茶，你的赛博朋克就是假的
199_ 博物学家的茶叶探访
205_ 港币上茶叶为何取代了狮子
211_ 隐秘的广州
217_ 都说换美元不如存茶，但存茶并不容易
222_ 末茶笔记
257_ 最后的苏意
· · · · · · (收起)
读后感
茶在中国，悠久，是我们骄傲的文化。现代人讲文化，一骄傲，就容易把文化的这些载体的功能无限抬高，视为神圣，包罗万象，附加衍生无数繁文诸种缛节，似乎不这般就无法凸显庄重与高贵。我读曾园的茶文，印象之所以深刻，首先在于他对这类做法的不以为然。 从前，读随笔集《茶叶...
评分赵光辉 那还是新冠疫情前了，在广州参加周重林组织的“星座与茶”品鉴活动上，认识了一位南方茶界学人，他叫曾园，白白净净，文文静静，一如藏天缩地的私家园林的感觉。疫情发生后，更是没有机会再见。但最近读到他一本新书——《有茶气》，感觉很值得推荐。 《有茶气》的装帧...
评分1.在中国人眼里，茶要么是“茶米油盐酱醋茶”一样的低等常见品，要么就是“琴棋书画诗酒茶”中的奢侈品。 2.在更多科幻/西方电影中，茶给予一种沉溺于回忆和幻想的助力。 3.龙井：“需茶二钱。少则淡，多则滞” 4.中国传去日本的“茶道”，在在中国却几乎没有茶道。但是喝茶本...
评分赵光辉 那还是新冠疫情前了，在广州参加周重林组织的“星座与茶”品鉴活动上，认识了一位南方茶界学人，他叫曾园，白白净净，文文静静，一如藏天缩地的私家园林的感觉。疫情发生后，更是没有机会再见。但最近读到他一本新书——《有茶气》，感觉很值得推荐。 《有茶气》的装帧...
评分随着电视剧《三十而已》的热播，“茶”这个字都有点变味了，“有茶气”这三个字放在一起就更为严重了…这也不能怎么样，毕竟真正爱茶的人怎么会被一个电视剧里的角色所左右。 茶对我来讲太平常了，因为每天都喝，一天不喝都显得没有仪式感。从爷爷的“大杂烩”茶（好几种茶放在...
用户评价
2022033
评分有点像一本与茶有关的八卦，与茶稍微沾点关系的事情都写进去了，历史，人文，社评，什么都有点。
评分“……曾经有过的中断，也可以经由时间连缀起来。” 在历史与现实之中所窥见的中国的落差所引起的急躁，因为这句话而突然被抚平。
评分有趣，视野开阔。
评分2022033
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