具体描述
快乐做便当，每餐都吃好
美味装进便当盒
带上幸福的味道
◎ 编辑推荐
本书作者栗原晴美在日本和国际美食届具有相当的知名度，她创作的菜谱非常适合普通家庭日常烹饪。由于她对自己的严格要求，菜谱有着省时、日常、美味又营养丰富的特点。这本便当食谱更是考虑到了各类人群的需求，还融入了作者对于便当的独家记忆与情感，十分富有人情味。
◎ 内容简介
便当是很多学生和上班族的必需品，也是日常生活平凡又重要的一部分。日本知名的“家庭料理职人”栗原晴美在本书中分享了适合于各种情景的美味便当，简单省时、营养均衡，又色、香、味俱佳。除了丰富的独家菜谱以外，还有介绍便当制作诀窍的专栏与作者关于便当的美好回忆。不论是孩子的便当，还是大人的便当，只要用心去做，一定能够让家人感受到其中的心意。小小便当盒里饱含了对家人的爱，以及培养孩子们良好饮食习惯的重要信息。
作者简介
两次获得“美食家世界食谱大奖”
作品荣获被称作“烹饪图书界的奥斯卡”的“最佳亚洲烹饪图书奖”
多年来亲自为家人制作便当，不断创造快手又美味的日常食谱
被日本人誉为“料理之神”
她就是日本料理界赫赫有名的厨娘栗原晴美
栗原晴美，1947年出生于日本静冈县，自小从母亲处学习烹饪技巧。26岁时与栗原玲儿结婚，育有一儿一女。她曾荣获被誉为“烹饪书界的奥斯卡”的“最佳亚洲烹饪图书奖”，被日本人推崇为“料理之神”。她擅长利用家庭常见的食材，使用简单的烹饪技巧制作料理，并对制作时间和方法有严格的要求。她秉持着这样的烹饪理念：创造一些容易操作，并且能让人感到喜悦的菜谱。著作包括《想要分享的日本之味》《谢谢招待，请问怎么做》等多本畅销书。还发行有季刊杂志《栗原晴美haru_mi》。
目录信息
想利用有限的材料，做点简单轻便便当的日子
可以利用前一天剩菜的日子
决定好主要菜品的日子
肉松爱好者的便当
米饭担当主角的日子
便当的经典三明治
专栏
关于便当的回忆
后记
食材料理索引
· · · · · · (收起)
读后感
唯有美食和明天不可辜负！ 生活再辛苦，也不要忘记微笑，也要好好善待自己。 做一个生活精致的人，一蔬一饭，精心烹制。从生到熟的过程，是人生等待的缩影，累了困了，感到无法无法呼吸，那就给自己做一顿美食，它不需要山珍海味，也不需要花费太多精力。 只是，用三五食材，做...
评分好吃看得见 ——读《栗原晴美的每日便当》 文/苇眉儿 俗话说，民以食为天。日常生活中，人们经常会说这样一句话：人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。可见，“吃”这件事在人们生活中的重要地位。 前段时间，《舌尖上的中国》栏目热播，掀动一股美食热的狂潮，着实鲜活了人们的味...
评分文/舒念 小时候看动画片，经常能看到动画里的角色抱着一份便当坐在长椅上，三三两两吃午饭的场景，大家各自分享自己的便当内容，也互相品尝对方的便当，那时候经常觉得很羡慕，便当好像比自己吃的饭更加好吃的样子，每天都有不同的变化，每份便当也都有不同的色彩搭配。 而在这...
评分用户评价
以为是那种搞得很做作的便当书，就是要用菜摆出一个小熊什么的，结果没有，还蛮务实的。基本就是很快可以出菜的简单菜品。尤其喜欢有一章是介绍用头一天的剩菜做第二天的便当。菜品在食材和做法上有点日本风格，清淡那种，量也比较小，觉得比较适合想瘦身或者轻食的人参考。做法上比较详细，不作便当教程，当做菜谱用也可以。
评分好东西！可以尝试一下来做，配图和步骤还是蛮简单易懂的~
评分看简介很想哭 看成品很想死
评分*还蛮简单不做作的，很多做法也是比较快手，甚至也有前一天剩菜二次加工的接地气做法，对于一个自己自己带饭五年的社畜来说，有时候也实在是不知道准备什么便当以及准备方式，还是挺能带来灵感。
评分米饭为主的还行，也介绍小菜和平时容易储存腌渍的，搭配不错。但是好吃的肉的做起来还是很麻烦的。。。。炸猪排炸鸡块。。。天妇罗。。。。快手（？？）
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