栗原晴美的每日便当 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
两次获得“美食家世界食谱大奖”
作品荣获被称作“烹饪图书界的奥斯卡”的“最佳亚洲烹饪图书奖”
多年来亲自为家人制作便当，不断创造快手又美味的日常食谱
被日本人誉为“料理之神”
她就是日本料理界赫赫有名的厨娘栗原晴美
栗原晴美，1947年出生于日本静冈县，自小从母亲处学习烹饪技巧。26岁时与栗原玲儿结婚，育有一儿一女。她曾荣获被誉为“烹饪书界的奥斯卡”的“最佳亚洲烹饪图书奖”，被日本人推崇为“料理之神”。她擅长利用家庭常见的食材，使用简单的烹饪技巧制作料理，并对制作时间和方法有严格的要求。她秉持着这样的烹饪理念：创造一些容易操作，并且能让人感到喜悦的菜谱。著作包括《想要分享的日本之味》《谢谢招待，请问怎么做》等多本畅销书。还发行有季刊杂志《栗原晴美haru_mi》。
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- 看简介觉得不错，很想读一下
快乐做便当，每餐都吃好
美味装进便当盒
带上幸福的味道
◎ 编辑推荐
本书作者栗原晴美在日本和国际美食届具有相当的知名度，她创作的菜谱非常适合普通家庭日常烹饪。由于她对自己的严格要求，菜谱有着省时、日常、美味又营养丰富的特点。这本便当食谱更是考虑到了各类人群的需求，还融入了作者对于便当的独家记忆与情感，十分富有人情味。
◎ 内容简介
便当是很多学生和上班族的必需品，也是日常生活平凡又重要的一部分。日本知名的“家庭料理职人”栗原晴美在本书中分享了适合于各种情景的美味便当，简单省时、营养均衡，又色、香、味俱佳。除了丰富的独家菜谱以外，还有介绍便当制作诀窍的专栏与作者关于便当的美好回忆。不论是孩子的便当，还是大人的便当，只要用心去做，一定能够让家人感受到其中的心意。小小便当盒里饱含了对家人的爱，以及培养孩子们良好饮食习惯的重要信息。
具体描述
读后感
唯有美食和明天不可辜负！ 生活再辛苦，也不要忘记微笑，也要好好善待自己。 做一个生活精致的人，一蔬一饭，精心烹制。从生到熟的过程，是人生等待的缩影，累了困了，感到无法无法呼吸，那就给自己做一顿美食，它不需要山珍海味，也不需要花费太多精力。 只是，用三五食材，做...
评分 评分在辞职做家庭主妇之前，我做了很多年的电视节目编导。在做电视节目编导的时候，我吃过很多盒饭。 无论是一荤两素、两荤两素还是三荤两素，无论是大餐馆现点现做打包装盒还是小馆子铺陈在餐车里的现吃现盛，所有装在白色塑料盒子里的饭菜，在我嘴里，都是接近的味道，咸、盒饭的...
评分对于我们每个人来说，最幸福的场景是什么呢？莫过于在万家灯火之时，丈夫拖着疲惫的身躯回家，当喷香的饭菜香味迎面扑来。 看着在厨房忙碌的妻子，在客厅玩耍的儿女，那一刻丈夫浑身的疲惫尽散，他觉得自己努力奋斗的每一分每一秒都是有意义的，都是为了此时此刻的温馨美好。 ...
评分用户评价
比较喜欢这种荤素搭配又比较方便快捷的做菜方式。书里挺多做菜小技巧的，教你如何制作调味酱油。反正要是没有食堂，想工作日自己带饭去，学着做便当的话，这本书足够了。
评分日本家喻户晓的“厨娘”打开你的便当灵感，在便当盒里发现有爱、有趣的幸福小时光！
评分最近沉迷料理，喜欢买餐具也喜欢看料理书，这本书便当的做法很简单实用，也很有启发，例如用剩菜做便当的部分，很多食材直接写了一人份，特别方便计算。除了常见的日式便当还有专门有一节写了经典便当三明治，也是快手好做的料理，我个人比较喜欢“决定好主要菜品的日子”这一小节，里面的便当看起来都好好吃，有机会要试一试。
评分便当的种类很多，图片色彩鲜艳，方法步骤详尽。即便是不会做饭的人，多试验几次也肯定能做出来。
评分以为是那种搞得很做作的便当书，就是要用菜摆出一个小熊什么的，结果没有，还蛮务实的。基本就是很快可以出菜的简单菜品。尤其喜欢有一章是介绍用头一天的剩菜做第二天的便当。菜品在食材和做法上有点日本风格，清淡那种，量也比较小，觉得比较适合想瘦身或者轻食的人参考。做法上比较详细，不作便当教程，当做菜谱用也可以。
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