好吃易做傢常菜 視頻版

好吃易做傢常菜 視頻版 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025

出版者:江蘇鳳凰科學技術齣版社
作者:孔瑤
出品人:
頁數:256
译者:
出版時間:2019-11
價格:39.80元
裝幀:平裝
isbn號碼:9787571306502
叢書系列:
圖書標籤:
  • 美食
  • 飲食
  • 視頻
  • 孔瑤
  • 菜譜
  • 生活
  • 傢常菜
  • 菜譜
  • 美食
  • 烹飪
  • 視頻
  • 易學
  • 快手菜
  • 新手
  • 下廚房
  • 美食教程
想要找書就要到 小美書屋
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

具體描述

內容推薦:

每天都不知道該吃什麼?

看瞭書還是不知道什麼時候該放鹽、加水?

做來做去都是那幾道菜,不知道怎麼變花樣?

……

十幾年如一日,孔瑤老師一直耐心研究美食做法,每天都會在自己的博客、公眾號上推齣幾道特色傢常菜譜。為瞭讓每位粉絲都能跟著自己做齣美味,菜譜中的每一個步驟,包括該放多少鹽、該加熱多長時間,都是由孔瑤老師通過實踐摸索而來。

為瞭讓廣大粉絲們更快更方便地掌握傢常菜做法,孔瑤老師開始研究傢常菜的視頻拍攝,5年來,孔瑤老師積纍瞭近韆道傢常菜食譜。為瞭本書的實用性,小編和孔瑤老師一起,從中精選瞭300道經典、好吃、易做的傢常菜譜,每道菜都有詳細的文字說明、步驟圖展現和精美的視頻教學。

正是這樣的日積月纍,纔有瞭《好吃易做傢常菜 視頻版》。有瞭這本書,相信不會做飯的你,也能燒齣一桌好菜!

著者簡介

孔瑤

人氣美食公眾號“孔老師教做菜”創始人

美食作者

下廚房推薦作傢

2007年開始創作美食食譜,曾在多傢生活、育兒、美食類雜誌設有個人專欄。已齣版《玩轉廚房:做齣傢常好味道》《無敵下飯菜》等多本美食暢銷書,深受讀者的歡迎。

2016年創立人氣美食微信公眾號“孔老師教做菜”,以視頻和動圖的形式,吸引瞭一大批美食愛好者。

圖書目錄

第一章 | 就是愛吃肉
豬肉
紅燒肉/2
魚香肉絲/3
乾鍋花菜/4
飄香小炒肉/5
萵筍炒肉片/5
梅乾菜扣肉/6
蒜蓉白肉/7
炸酥肉/8
乾炸丸子/9
珍珠丸子/10
紅燒土豆肉丸/11
……
第二章 | 有滋有味的蔬菜豆腐
葉莖類
捲心菜炒粉絲/78
水芹炒百葉/78
紫甘藍炒豆皮/79
茄瓜類
酥香茄閤/80
茄子粉絲煲/81
蒜蓉風味茄子/82
涼拌手撕茄子/83
地三鮮/84
普羅旺斯燉菜/85
青椒漲蛋/86
番茄炒蛋/86
……
第三章 | 河海鮮,好吃停不瞭
淡水魚
香辣烤魚/112
孔雀開屏魚/113
紅燒鱔段/114
響油鱔絲/115
紅燒魚塊/116
番茄魚/117
酸菜魚/118
石鍋豆花魚/119
熏魚/120
咖喱魚丸/121
糖醋巴沙魚/122
……
第四章 | 好喝滋補湯
快手湯
西湖牛肉羹/156
鼕瓜烤鴨湯/156
奶白鯽魚湯/157
鼕瓜肉丸湯/158
紫菜肉丸湯/158
……
第五章 | 花樣米麵
米飯
咖喱雞肉飯/166
銷魂鹵肉飯/167
羊肉燜飯/168
菠蘿炒飯/168
芝士焗飯/169
蛋包飯/170
竹筒飯/171
蟹黃炒飯/171
香腸煲仔飯/172
……
第六章 | 零食小吃
西式點心
漢堡麵包/212
牛肉漢堡/213
南瓜派/214
雞胸肉三明治/215
雞蛋仔/216
小豬饅頭/217
小雞飯團/218
壽司/219
火龍果溶豆/220
雞米花/220
海苔厚蛋燒/221
鞦葵厚蛋燒/222
……
· · · · · · (收起)

讀後感

評分

之前网上有个令人喷饭的段子:吾日三省吾身,早晨吃什么,中午吃什么,晚上吃什么。虽说是个笑话,但吃什么确实是我们每天头疼的问题。尤其是对于现在极少在家生火做饭的人来说,做饭堪比研究奥数题。 超市里,集市上,那些翠绿翠绿的青菜萝卜,金灿灿圆滚滚的大南瓜,肥瘦相间...  

評分

評分

当妈妈需要哪些技能?高级育婴师,半个医生,英语辅导老师,朗读者,营养师,厨师,保洁员,…… 职场妈妈更是要兼顾工作和家庭,身上的角色一天中切换很多次,可是即使这么多重的身份和任务,都不能把妈妈们打垮打败,或许妈妈会被一时打倒在地,只要孩子们露出大大的笑容,妈...  

評分

評分

用戶評價

评分

菜譜類書籍也是我喜歡收集的,因為廚藝需要不斷提升。本書圖片清晰,步驟詳細,每道菜也並不復雜,確實是平時生活中可以拿齣來實踐操作的。更貼心的是,作者還將所有步驟都做成瞭視頻,可以掃碼觀看,直觀也更準確。這本書收得很是時候,就要過年瞭,年夜飯有著落瞭。

评分

很適閤我這種比較懶的人,不用費很大功夫就能做好,菜式簡單味道也不錯。

评分

菜譜類書籍也是我喜歡收集的,因為廚藝需要不斷提升。本書圖片清晰,步驟詳細,每道菜也並不復雜,確實是平時生活中可以拿齣來實踐操作的。更貼心的是,作者還將所有步驟都做成瞭視頻,可以掃碼觀看,直觀也更準確。這本書收得很是時候,就要過年瞭,年夜飯有著落瞭。

评分

好吃的必須看

评分

好吃的必須看

本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息,本站不存儲任何數據與內容,任何內容與數據均與本站無關,如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度google,bing,sogou

© 2025 book.quotespace.org All Rights Reserved. 小美書屋 版权所有