《圖解茶經》 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025

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世界第一部茶學專著：《茶經》成書於唐代，是世界上第一部茶學專著，距今已有1000多年的曆史。它是“茶聖”陸羽畢生茶事絕學的心髓。

近1000張精美插圖：文字通俗易懂總計近1000張圖片，其中100張濃縮精華的示意圖，300幅高清實拍茶品圖鑒，500幅精美手繪插畫，使《茶經》內容形象直觀。並將原著艱澀難懂的文字轉換為通俗易懂的語言，書中沒有生澀難懂的專業詞匯，讓讀者看得懂、學得會。

內容完備，瞭解茶文化，這一本就夠：本書除瞭譯注《茶經》外，還增加瞭諸多茶文化知識，囊括中國茶典、茶史、茶藝、茶飲、茶具、茶事、茶區、茶俗、采茶、製茶、品茶等大大小小的茶文化知識，全麵解析中國茶文化精髓，兼具閱讀價值、收藏價值與實用價值。

囊括所有中國名茶：特地收錄中國所有著名茶葉，介紹其形、色、香、味，有助於讀者甄彆。並采用高清實拍圖展示其乾茶、茶湯和葉底，更加形象直觀。

特彆附錄《茶經》原文：為瞭方便讀者進一步提升茶文化水平，特地精選《茶經》原文權威版本，讀者可以文白對照，加深學習。

《茶經》成書於唐代，是世界上第一部茶學專著，距今已有1000多年的曆史。它是“茶聖”陸羽畢生茶事絕學的心髓。《茶經》為後世茶人提供瞭品茶香、行茶道、論茶藝、學茶禮的典範。品茶、研習茶藝、茶道，以及茶的保鍵作用等，已經成為當代人日常生活（休閑、會友、養生等）的必需。

《圖解茶經》是一本言簡意賅、通俗易懂、配以500幅精美手繪插畫、100張簡化圖錶的當代版《茶經》，以求讓讀者瞭解《茶經》的全貌以及正確涵義。此外，融入瞭大量現代茶事經典，例如茶道、茶藝、茶俗、茶類、十大名茶等，並附錄106種中國茶全品圖鑒，使您不僅能全麵品味《茶經》，更能全方位瞭解中國茶文化的韆年進程和當代茶事。

陸羽，字鴻漸，復州竟陵（今湖北天門）人，一名疾，字季疵，號竟陵子、桑苧翁、東岡子，又號茶山禦史。是唐代著名的茶學傢，被譽為“茶仙”，尊為“茶聖”，祀為“茶神”。

硃仲海，國際資深茶文化推廣專傢，中國茶葉流通協會副秘書長、研究中國茶文化、茶道以及各大茶類近20年，在國內茶界享有很高的知名度和權威。他提齣“知茶事、明茶禮、悟茶道，讓茶道走進當代生活，體驗轉瞬人生中彌足珍貴的慢”的觀點，深受廣大茶道愛好者的推崇。同時，作者對各種茶器具、六大茶類等都有很深的研究，尤其擅長現代茶席的設計，是將茶道融入生活的典範。曾作為CCTV7、BTV《生活麵對麵》等欄目的特邀嘉賓，為大眾推廣普及茶知識。

茶之奇趣：鬥茶
本書內容導航
關於《茶經》版本的探究
第1 章 絕品人難識，茶經憶古人：你需要瞭解的
1.世界最早的茶學“聖經”:《茶經》
2.茶之為飲的淵源：神農氏
3.這部經的締造者：陸羽
4.閱讀本書你可以瞭解：中國茶文化百科
5.茶在中國：茶文化的曆史沿革
6.古代茶政治：茶政與茶法
7.神秘的茶葉商道：茶馬古道
8.茶人修養的最高境界：精、行、儉、德
9.《茶經》的儒傢思想：中庸和諧
10.《茶經》的道傢宇宙觀：清靜無為
11.《茶經》的佛傢本心：靜心自悟
12.茶的五行：金、木、水、火、土
13.萬病之藥：二十四功效
14.道由心悟：茶道
15.升華瞭的藝術：茶藝
16.韆裏不同風，百裏不同俗：茶俗
17.各具韆鞦的中國茶：六大茶類
18.西湖龍井、洞庭碧螺春的族群：曆史悠久的綠茶
19.工夫紅茶的天下：風靡世界的紅茶
20.鐵觀音、凍頂烏龍的世界：天賜其福的烏龍茶
21.濛頂山上茶：疏而得之的黃茶
22.珍貴的銀針：色白銀裝的白茶
23.普洱茶的群落：獨具陳香的黑茶
24.能喝的古董：普洱茶
25.茉莉花茶與玫瑰花茶的群落：茶溢花香的花茶
26.茶作為主角（1）：詩詞、書畫
27.茶作為主角（2）：歌舞、戲麯
28.茶作為主角（3）：婚禮、祭祀
第2 章 百草讓為靈，功先百草成：起源
1.尋找最初的本源：根在中國
2.綿長而有序的傳承：“茶”的字源
3.另一個名字：曆史上的幾種解讀
4.五大初相：根、莖、葉、花、果
5.生長的關鍵：土壤、水分、光能、地形
6.準備好播種瞭嗎：藝、植
7.無敵鑒彆秘訣：三種鑒彆法
8.符閤人體髒腑的需要：藥用成分
9.防病效能的前提：精行儉德之人
10.警告！“茶為纍，亦猶人參”：選材不當的後果，“六疾不治”
第3 章 工欲善其事，必先利其器：具、造
1.采摘雙翼：淩露、穎拔
2.從采摘到製造茶葉的工序：七經目
3.七經目之一：“采”
4.七經目之二：“蒸”
5.七經目之三：“搗”
6.七經目之四：“拍”
7.七經目之五：“焙”
8.七經目之六、七：“穿”“封”
9.唐代的餅茶審評：八個等級
10.鑒彆之上：言嘉及言不嘉
11.經曆各代的轉變：製茶工藝的發展
第4 章 角開香滿室，爐動綠凝鐺：煮器
1.實用與藝術的完美結閤：陸羽設計的煎茶器皿
2.設計體現五行和諧：風爐，“體均五行去百疾”
3.自命不凡的見證：“伊公羹”與“陸氏茶”
4.獨特的設計理念： —正令、守中
5.煮茶用具影響茶湯品質：漉水囊、綠油囊
6.陸羽的最愛：越窯青瓷杯
7.曆代茶具：茶具大觀
第5 章 甘苦調太和，遲速量適中：烤、煮
1.煮的三把利器：色、香、味
2.講究的技術：烤、碾
3.嚴格的選擇：“活火”
4.決定性的因素，“選水”：山水上，江水中，井水下
5.燒水的藝術：三沸
6.水溫的形象化比喻：老與嫩
7.煮茶的藝術：煮、酌
8.茶湯的精華：沫、餑、花
9.斟茶的講究：茶性儉，不宜廣
第6 章 飲罷方知深，此乃草中英：飲用
1.飲茶的特殊意義：蕩昏寐
2.飲茶的最高境界：“品”
3.處處精益求精：九難
4.最重香與味：珍鮮馥烈
5.飲茶風尚的傳播：滂時浸俗，盛於國朝
6.風尚的傳播者：佛教僧徒
第7 章 何山嘗春茗，何處弄清泉：産齣
1.唐代茶葉産區：八道
2.八道之：山南道
3.八道之：淮南道
4.八道之：浙西道
5.八道之：浙東道
6.八道之：劍南道
7.八道之：黔中道
8.八道之：江南道
9.八道之：嶺南道
10.從唐代到現代：茶産區的分布
11.從産區看茶品：四個等次
第8 章 古雅去虛華，寜靜隱沉毅：總結
7.七經目之五：“焙”
8.七經目之六、七：“穿”“封”
9.唐代的餅茶審評：八個等級
10.鑒彆之上：言嘉及言不嘉
11.經曆各代的轉變：製茶工藝的發展
第4 章 角開香滿室，爐動綠凝鐺：煮器
1.實用與藝術的完美結閤：陸羽設計的煎茶器皿
2.設計體現五行和諧：風爐，“體均五行去百疾”
3.自命不凡的見證：“伊公羹”與“陸氏茶”
4.獨特的設計理念： —正令、守中
5.煮茶用具影響茶湯品質：漉水囊、綠油囊
6.陸羽的最愛：越窯青瓷杯
7.曆代茶具：茶具大觀
第5 章 甘苦調太和，遲速量適中：烤、煮
1.煮的三把利器：色、香、味
2.講究的技術：烤、碾
3.嚴格的選擇：“活火”
4.決定性的因素，“選水”：山水上，江水中，井水下
5.燒水的藝術：三沸
6.水溫的形象化比喻：老與嫩
7.煮茶的藝術：煮、酌
8.茶湯的精華：沫、餑、花
9.斟茶的講究：茶性儉，不宜廣
第6 章 飲罷方知深，此乃草中英：飲用
1.飲茶的特殊意義：蕩昏寐
2.飲茶的最高境界：“品”
3.處處精益求精：九難
4.最重香與味：珍鮮馥烈
5.飲茶風尚的傳播：滂時浸俗，盛於國朝
6.風尚的傳播者：佛教僧徒
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