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作者通過描述自己過去的日子，為我們展示瞭一個很多消失的東西，這本書也給我瞭很多共鳴，引發起瞭我很多迴憶。

由美食引發的迴憶觸動人心。好想迴西安吃碗羊肉泡饃，也想去成都體驗一下慢生活……

由美食引發的迴憶觸動人心。好想迴西安吃碗羊肉泡饃，也想去成都體驗一下慢生活……

讓我想起瞭我的童年，那些食物那些人。我想起瞭童年一毛錢兩塊水果糖、一毛錢兩塊的葵花餅，記起瞭鄰居傢的小男孩帶我買紅色的氣球，和大白兔奶糖，帶我去木工傢玩，坐著三輪車遊蕩，背我...... 可惜我們後來失聯瞭，期待他能看到，也能聽到我的感謝與懷念，謝謝你帶給我的溫暖

不隻是關於食物與自己的故事，也是關於一座城市、一個行業、一個時代的記憶。許多在當時，自己覺得有些羞愧的事情，落到西門媚老師的筆頭時，顯得可愛起來。

味觉也是记忆，一个城市一个味道，一个家庭一个味道，熟悉的味道会让我们回忆起熟悉的人和事，就算我现在还忘不了初中校门口小摊的味道，我们逐渐在长大，环境也在改变，想要回到小时候的那个样子，去以前常去的店铺吃一顿，仿佛又回到了年少的时候。 想必95年之前出生的朋友，...

“谁控制过去就控制了未来，谁控制现在就控制了过去。”记得《一九八四》中的这句话的人很多，但恐怕没几个人记得乔治·奥威尔紧接着写下的另外一句话：“虽然从其性质来说，过去是可以改变的，但是却从来没有改变过。” 是的，过去从来没有改变过，比如我们的味觉记忆。读西门...  

西闪/文 没有多少人读完《追忆似水年华》，然而小说中的一段文字却是经典。那是主人公在姨妈房间里啜饮了一勺浸泡着点心碎屑的热茶之时感受到的事情：先是一种舒坦的快感传遍全身，如恋爱一般充盈，接着回忆涌现，将人带回过去熟悉的场景。 味道与记忆的连结如此柔韧，恰如普鲁...  

食光机，时光机。 你有食物，我有时光。 我在找你，我在品你。 我回到过往时光中， 仿佛再一次触及你， 却又再一次感受时光的距离。 “小时候乡愁是一枚小小的邮票”它是余光中的触物生情。重回旧地，物是人非是人们对景触情。而在《食光机》中却是一种味蕾的感觉，引发情感的...