具体描述
杂文集《上流社会知识竞赛》是沈宏非专栏文字的汇编。内容涉及“衣食住行”，写饮食男女，既不动声色，娴雅从容，又冷隽幽默，入木三分，讲饮食论男女继而高谈人生，令人捧腹之余，又满口余香。
作者简介
沈宏非，1962年出生于上海，现居上海。1984至2000在广州、北京、香港等地从事媒体工作。现为自由撰稿人，电视节目策划人，制片人。《南方周末》，《经济观察报》、《三联生活周刊》、《南方都市报》、《新民晚报》等报刊的专栏作家。2003年获选《南方周末》“年度中国杰出专栏作家”。著有《写食主义》、《发现广州餐厅》、《食相报告》、《思想工作》、《饮食男女》、《大熊猫看小电影》等。
目录信息
读后感
老沈的讥刺 号称“馋宗大师”的沈宏非近日推出杂文集《上流社会知识竞赛》，集内文字亦是其专栏文字的汇编。沈宏非写饮食，颇富时誉，其实在我眼里，他并非仅是此中高手。沈宏非上海出身，其后辗转南粤、香港，好看的都看过，好吃的都吃过，好玩的估计也都玩过，早已是修炼成...
评分美食家为了什么 李黎 郭德纲说，先有的嫖客，后有的鸡，以此恶毒地回击“先有鸡还是先有蛋”这个问题。 而关于美食和美食家，可以确定先有美食后有美食家。证据是反证：美食荡然无存时美食家一定还会存在，苟延残喘很多年，最后被虚拟味觉、神经注射等取代。 我们处...
评分对于沈爷写的东西，爷向来觉得文如其人——彪悍！ 此书虽说叫上流社会知识竞赛，但里面涵盖各类吃食，沈爷不亏为吃货一个，不枉此货在江湖混迹了这么久 如果说蔡澜是为舌头而吃，那么沈爷绝对是个为吃而吃的吃货。 从苍蝇馆子到五星级酒店，从路边的大肉粽到顶级鸡鲍翅，...
评分一直爱看关于食物的文章和帖子，对于“吃货”沈宏非也就久闻大名。可惜我在图书馆没找到那本著名的《写食主义》，于是就随便拿了《上流社会知识竞赛》来凑数。 看书名，以为这书是专门写昂贵食材的，书本的前1/4章节里也的确提到了什么猫屎咖啡，什么品酒师的...
评分每当看书看得累了，或者看不下去的时候，我会拿来翻翻。没有任何贬低的意思，沈大爷的专栏我一直追着看，他的繁征博引，他的有意思的串联，读起来别是一番风味。 前几天，在中国图书网上低价买了沈大爷的另一本书，《大熊猫看小电影》，还没到。
用户评价
坦白说，这本书的阅读门槛是存在的，它要求读者有一定的知识储备，或者至少愿意主动去查阅那些看似冷僻的文化符号和历史典故。书中时不时出现的拉丁文引语或者对某个已故艺术家的精准评价，如果没有背景知识，初次接触可能会感到一头雾水。但这恰恰是它的魅力所在——它筛选出了真正愿意投入时间和精力去品味和探索的读者。它不像快餐文学那样迎合大众，而是在构建一个知识的壁垒，一旦跨越进去，你获得的成就感是巨大的。读完之后，我感觉自己的知识体系里似乎被填充了许多以往缺失的“优雅的空白”，它提供了一扇通往另一种思维模式和生活哲学的窗户，让人在合上书页之后，依然沉浸于那份高雅的思考之中，久久不能平复。
评分我得说，作者构建的世界观简直是精妙绝伦，细节的铺陈达到了令人发指的程度。那些对于社交礼仪、家族历史和艺术品鉴赏的描述，细致到让人仿佛能闻到古董家具上那股陈年的蜂蜡味，甚至能听见香槟杯轻碰时发出的那种清脆的声响。我花了整整一个下午，才捋清书中几大重要家族之间的联姻和恩怨纠葛，他们之间的暗流涌动，远比表面上的光鲜亮丽要复杂得多。书中对于某个特定时期欧洲宫廷服装的变迁，竟然都有专门的图文对照，这种专业程度，绝对不是一般“圈内人”能轻易了解的。它不是简单地讲述故事，而是将一个完整的、活生生的上流社会生态系统，用极其严谨的笔触呈现在我们面前，每一个角落都充满了可以被考证的“史实感”。
评分这本书的叙事节奏，初看之下略显缓慢，但细细品味之后，才发现这是作者精心设计的“慢热型”体验。它没有迎合当下读者追求即时满足的习惯，而是像一位老派的绅士，娓娓道来，从容不迫。前半部分大量的背景铺垫，可能会让一些心急的读者感到不耐烦，但我认为正是这些看似冗余的铺陈，才为后文的高潮部分积蓄了磅礴的力量。当那些尘封的秘密和隐忍已久的冲突终于爆发时，那种力量的冲击感是极为震撼的，因为你已经完全代入了那个环境，理解了人物所有行为背后的深层动机。这种张弛有度的叙事艺术，实属难得，体现了作者对故事掌控力的极高自信，让人忍不住想跟着作者的节奏，一步步深入迷局。
评分这本书的装帧设计简直是艺术品，硬壳精装，触感温润，米白色的纸张配上古典的烫金字体，拿在手里就有一种庄重而典雅的感觉。封面上的那幅抽象画作，线条流转间仿佛隐藏着无数古老的密码，每一次翻阅都像是要揭开某个贵族家庭的秘密。我尤其喜欢它扉页上那句引言，措辞考究，韵味悠长，读罢便让人对接下来将要踏入的世界充满了敬畏与好奇。它绝不仅仅是一本书，更像是一件可以陈列在最显眼位置的装饰品，每一次路过，都会被它低调的奢华所吸引。作者在排版上的用心更是体贴入微，字间距恰到好处，阅读起来非常舒适，即便沉浸其中数小时，眼睛也不会感到疲惫。这本印刷精良的读物，从触感到视觉，都散发着一种不凡的品味，让人在捧读之余，也享受到了极致的物质愉悦。
评分阅读体验中，最令我感到惊喜的是作者对人物心理描写的细腻程度。书中没有传统意义上的绝对反派或圣人，每个人物都处于灰色地带，他们的抉择往往是基于长期的教养、维护家族声誉的压力以及对自身地位的焦虑。我特别欣赏作者对“无声的语言”的捕捉，比如一个眼神的闪躲、一个不经意的停顿、甚至一句半开玩笑的问候中，所蕴含的巨大信息量。我甚至忍不住停下来，对着镜子模仿书中人物在进行一场重要的社交对话时，那种微妙的面部肌肉控制，简直是一堂生动的“非语言沟通”大师课。这本书让我开始重新审视日常交流中的那些“潜台词”，明白在光鲜亮丽的表象下，人与人之间博弈的复杂性远超想象。
评分一点也不上流
评分才华是有的 不过废话更加多
评分没吃饭的晚上看这书简直是脑壳搭铁了
评分没吃饭的晚上看这书简直是脑壳搭铁了
评分吃货
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