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出版者:中国轻工业出版社

作者:[英] 阿曼达·赖特

出品人:

页数:192

译者:丛龙岩

出版时间:2018-12-1

价格:68.00元

装帧:精装

isbn号码:9787518420919

丛书系列:

图书标签:

• 烘培
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• 烘焙
• 甜点
• 蛋糕
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• 食谱
• 新手
• 零食
• 下午茶
• 烘焙技巧

《星际航道：失落文明的密码》 类型： 硬科幻、太空歌剧、历史悬疑 作者： 艾莉森·维德（Alison Vade） 出版社： 银河之光文库 定价： 98.00 信用点 --- 一、 序章：寂静的信标 公元2742年，人类文明已在广袤的银河系中播撒了超过五百年的火种。星际联邦的疆域囊括了数千个宜居行星，科技达到了前所未有的巅峰——曲率引擎已是常态，意识上传技术正逐渐成熟。然而，这种繁荣之下，隐藏着一个横亘了数个世纪的巨大谜团：我们，真的孤独吗？ 故事始于“观测站-7”，一个位于人马座旋臂边缘、漂浮在虚空中的小型科研前哨。首席天体物理学家，莱拉·卡尔文博士，一个以执着和近乎偏执的探索精神闻名学界的女性，在一次对古老脉冲星阵列的例行扫描中，捕捉到了一个微弱、却绝对非自然的信号。 这个信号，并非普通的宇宙噪音，也不是已知的任何文明的通讯格式。它以一种超越现存物理学的编码方式，重复着一个简洁的数学序列——那是宇宙中公认的“智慧生命标志”的完美体现。更令人震惊的是，信号的源头，指向了一个被星际地图标注为“绝对禁区”的区域——“幽灵之环”，那里充斥着反物质湍流和时空异常，被认为没有任何实体结构可以长期稳定存在。 莱拉深知，一旦这个发现公布，必然会引发联邦内部的剧烈震荡，甚至可能招致军事力量的介入。她决定，在她完全破译出信号的核心信息前，保守秘密。 二、 探寻：幽灵之环的边界 莱拉的秘密行动，很快引起了她的导师，同时也是联邦安全顾问的，老派宇航员，马库斯·雷恩的注意。马库斯，一位在“第一次星际战争”中失去了一条机械臂的老兵，他见证了太多因鲁莽探索而招致的灾难。他既是莱拉最坚定的支持者，也是她最严厉的刹车。 两人秘密征集了一艘经过特殊改装的单人勘探舰——“漫游者号”。这艘飞船配备了联邦最高机密的“相位稳定器”，是唯一可能在幽灵之环边缘短暂悬停的载具。 他们的旅程充满了险阻。穿越反物质带时，他们遭遇了能量风暴，飞船的船体发出痛苦的呻吟，雷达屏幕上闪烁着扭曲的时空影像。在突破风暴眼的瞬间，他们清晰地看到了信号源——一片看似空无一物的星云深处，悬浮着一个巨大的、如同被雕刻在黑曜石上的几何结构。 这不是一颗星球，也不是人造空间站。它呈现出完美的十二面体形态，表面光滑如镜，没有可见的推进系统，也没有任何能量外溢。它静默在那里，仿佛是宇宙诞生之初就被遗弃的遗物。 三、 破译：失落文明的遗产 “漫游者号”成功地与这个巨型结构建立了能量连接。莱拉利用联邦最先进的量子计算核心，开始尝试破解其外壳上的复杂铭文。这些铭文，是超越任何已知语言体系的“信息晶格”。 随着破译的深入，一个令人心悸的真相逐渐浮现。这个十二面体，是“先驱者”文明留下的“时间胶囊”。先驱者，据信是银河系中第一个达到星际旅行水平的种族，他们在数百万年前突然集体消失，留下了无数的传说和无法解释的遗迹。 胶囊内记录的，是先驱者文明的兴衰史。他们通过掌握了操纵时间与空间的基本法则，达到了近乎神明的境界。然而，他们并没有走向无休止的扩张，而是发现了某种“宇宙终极悖论”——一个关于存在与虚无的致命缺陷。 根据胶囊的记录，先驱者们预见到，银河系中某些特定的物理常数正在缓慢而不可逆转地衰减，这种衰减最终会导致所有复杂结构的瓦解，包括生命和物质本身。他们得出的结论是，唯一的解决之道，是“自我移除”——从宇宙的记录中彻底抹除自身存在的痕迹，以减缓衰减的进程。 四、 抉择：继承者的重负 莱拉破译出的信息，不仅揭示了先驱者的命运，更包含了一个沉重的“遗产”：一套可以修正或加速这种衰减的“校准协议”。 马库斯意识到事态的严重性。如果这个消息被联邦高层掌握，要么会引发恐慌，导致社会秩序崩溃；要么，某些野心勃勃的派系可能会试图利用校准协议来谋求对时间和空间的绝对控制，重蹈先驱者覆辙。 “我们必须决定，”马库斯沉声说，“是公开这个令人绝望的真相，让全银河系陷入恐慌，还是将其永远封存，让生命在不知情中走向注定的终点？” 就在两人权衡利弊之时，一个不速之客出现了。联邦的秘密情报机构——“守夜人”，一支以铁腕著称的精英部队，通过追踪“漫游者号”的异常能量波动，抵达了幽灵之环。他们奉命带回所有信息，并“清理”所有知情者。 五、 尾声：星辰间的追逐 一场惊心动魄的追逐战在幽灵之环外爆发。“漫游者号”凭借其独特的相位跳跃能力，在反物质湍流中与“守夜人”的重型巡洋舰周旋。 在最后关头，莱拉做出了一个艰难的决定。她没有销毁先驱者的信息，而是将其编码成一个极其复杂的“伪随机序列”，植入到了银河系中数百万个已知星体核心的引力波信号中，使其成为背景噪音的一部分——只有依靠先驱者留下的密钥（她已经掌握的那个数学序列），才能在亿万次叠加中重新提取出来。 她用这种方式，将“真相”分散化、量子化，使其不可能被单一势力完全控制。 最终，“漫游者号”在一次近乎自毁的曲率加速中，成功逃脱了“守夜人”的封锁，消失在了银河系深处。 莱拉和马库斯成为了逃犯，背负着一个宇宙级的秘密。他们知道，真正的挑战才刚刚开始——他们必须在宇宙的衰减完成之前，找到一种真正的解决之道，而非先驱者选择的那种自我放逐。 《星际航道：失落文明的密码》，讲述的不是英雄的崛起，而是知识的重量，以及在面对宇宙终极真理时，人类的勇气与抉择。它探索了文明的边界、历史的责任，以及在无垠的黑暗中，我们应该相信什么。 --- （本书包含详细的星际航行理论解析、先驱者文明的哲学思辨，以及对曲率物理学的深度构想。）

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《轻松玩烘焙》这本书，真的是一本宝藏！我之前对烘焙总是心存向往，但总觉得门槛很高，害怕自己做不好。直到我入手了这本书，才发现原来烘焙可以如此简单和有趣。它用最平实易懂的语言，将各种烘焙的步骤分解得清晰明了，每一页都充满了诱人的图片，光是看着就让人跃跃欲试。我尝试了书中介绍的各种饼干，从基础的黄油饼干到造型可爱的动物饼干，每一次都让我充满成就感。书中还提供了很多关于食材的选择和处理的建议，比如如何挑选新鲜的鸡蛋，如何正确地融化巧克力等等，这些细节的处理，让我的烘焙成品质量有了显著的提升。我特别喜欢书中关于“烘焙小创意”的章节，它鼓励我们尝试不同的装饰和口味组合，让烘焙变得更加个性化和有趣。现在，我不再是那个只会看别人烘焙的人，我也可以用这本书为家人朋友制作各种惊喜，他们的赞美让我觉得付出的时间和努力都无比值得。

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《轻松玩烘焙》这本书，可以说是我烘焙之路上的“启蒙导师”。我一直对烘焙充满了好奇，但却因为缺乏指导而不敢轻易尝试。这本书的出现，完全打消了我的顾虑，它用最简单、最实用的方式，将烘焙的魅力展现得淋漓尽致。书中的食谱设计得非常贴心，食材都是日常生活中常见的，而且操作步骤更是详细到了每一个细节，配以大篇幅的精美图片，让我每一次都能信心满满地开始。我印象最深刻的是书中关于吐司面包的制作，我尝试了书中提供的“零失败”揉面和发酵方法，最终烤出了一个金黄诱人、口感软糯的吐司，那种成就感是前所未有的。这本书的价值远不止于食谱，它还提供了很多关于烘焙“避坑指南”，比如如何判断面糊的适宜度，如何防止面包开裂等等，这些实用的建议，让我在烘焙的道路上少走了很多弯路。我特别喜欢书中关于“不同烘焙温度对成品的影响”的讲解，这让我对烘焙的科学性有了更深的认识。现在，我的厨房里经常飘荡着烘焙的香气，我用这本书为家人朋友制作各种各样的惊喜，每一次都能收获满满的幸福感。

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我一直对烘焙充满兴趣，但总觉得那些高大上的食谱遥不可及，需要各种专业工具和难以寻觅的食材。直到我偶然翻阅到《轻松玩烘焙》，我的烘焙之旅才真正开启。这本书的魅力在于它将复杂的烘焙过程变得异常简单易懂，仿佛作者就在我身边手把手教学。从最基础的面包、饼干，到稍有难度的蛋糕、挞类，每一个步骤都拆解得细致入微，配以清晰明了的图片，让我这个烘焙新手也能信心满满地尝试。我特别喜欢书中关于食材替换和常见烘焙问题的解答，这些都是在其他书籍里很难找到的宝藏信息，它们极大地降低了烘焙的门槛，让我不再因为担心失败而却步。更重要的是，这本书传递了一种享受烘焙过程的态度，它鼓励我们去尝试，去创新，去感受面粉在手中变化的奇妙，去品尝自己亲手制作的甜蜜。自从有了《轻松玩烘焙》，我的厨房就不再是冰冷的，而是充满了香甜的气息和温馨的笑声。我尝试了书中的几款基础款蛋糕，无论是口感还是外观，都让我惊喜不已，家人朋友的赞美更是让我成就感爆棚。这本书不仅仅是一本食谱，更像是一位耐心且充满智慧的烘焙导师，引领我一步步走向烘焙的乐园。

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我对烘焙的初次尝试，可以说是屡战屡败，每次都因为步骤太复杂或者食材太难找而半途而废。直到我发现了《轻松玩烘焙》这本书，才终于找到了属于我的烘焙“灯塔”。这本书最大的特点就是它的“易懂性”，无论是复杂的蛋糕还是精致的挞类，它都将其分解成最基本、最容易操作的步骤，配以超清晰的图解，让我这个烘焙新手也能够轻松理解并实践。我最先动手的是书中介绍的纸杯蛋糕，原本以为装饰会很难，但书中提供的裱花技巧，即使是初学者也能快速掌握，我用自己亲手制作的裱花纸杯蛋糕，成功赢得了家人的称赞。这本书不仅仅是提供食谱，它更像是一位耐心的烘焙导师，会在关键步骤给出提示，告诉你为什么这么做，以及可能会遇到的问题和解决方法，这些“知其所以然”的讲解，让我对烘焙有了更深的理解。我尤其喜欢书中关于“节省食材”和“环保烘焙”的章节，这让我觉得烘焙不仅可以美味，还可以更经济和有责任感。现在，我的厨房充满了幸福的烘焙香气，我用这本书为生活创造了更多甜蜜的回忆。

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《轻松玩烘焙》这本书的出现，简直是为我这样的烘焙“小白”量身定制的。我之前尝试过几本烘焙书，要么过于理论化，看得我云里雾里；要么食谱太难，食材太复杂，望而却步。但《轻松玩烘焙》完全不一样，它的语言风格非常亲切，就像一位经验丰富的烘焙爱好者在和你分享心得。书中的食谱选择非常实用，都是一些我们日常生活中比较常见且容易成功的点心。我最开始尝试的是书中介绍的玛芬蛋糕，步骤清晰，连我这个厨房新手都能轻松掌握。书中还特别强调了烘焙的一些小技巧，比如如何判断面糊的浓稠度，如何让蛋糕更蓬松等等，这些细节的指导让我少走了很多弯路。最令我印象深刻的是，作者在讲解过程中，还会穿插一些烘焙的小故事和趣闻，让整个阅读过程充满了乐趣，而不是枯燥的文字堆砌。我尤其喜欢书中关于裱花的部分，虽然我之前完全没有接触过裱花，但这本书提供了循序渐进的教学，从基础的奶油打发到简单的裱花嘴使用，都讲解得非常到位。现在，我可以用自己亲手制作的裱花蛋糕来庆祝家人的生日，那种满足感是无可比拟的。这本书不仅教会了我如何烘焙，更让我爱上了烘焙带来的乐趣和成就感。

评分☆☆☆☆☆

我一直认为烘焙是一门需要天赋和精湛技艺的艺术，但《轻松玩烘焙》这本书彻底颠覆了我的认知。它用最接地气的方式，向我展示了烘焙的魅力，让我这个厨房“门外汉”也能够轻松入门。书中提供的食谱，食材都是可以在普通超市轻松买到的，而且操作步骤也十分详尽，配以彩图，让你即使是第一次尝试，也能准确无误地完成。我最先动手做的是书中介绍的曲奇饼干，本来以为会很难，结果按照书上的步骤一步步来，不仅成功率很高，而且口感也相当不错，酥脆香甜，赢得了家人的一致好评。这本书还有一个很大的亮点，就是它会分享很多关于食材的知识，比如不同面粉的用途，不同糖类的效果等等，这些小知识点虽然看起来不起眼，但在实际操作中却能起到关键作用，帮助我更好地理解烘焙的原理。我特别欣赏书中关于“失败的烘焙”的章节，它鼓励我们不要害怕失败，并提供了很多解决常见烘焙问题的妙招，这让我觉得非常贴心和有安全感。现在，我的厨房充满了各种烘焙的香气，我不再是那个只会做简单的家常菜的人，我也可以做出精致又美味的甜点，这都要归功于《轻松玩烘焙》这本书。

评分☆☆☆☆☆

坦白说，我曾经对烘焙抱有“敬畏之心”，觉得那是一门高深的学问，需要天赋异禀才能掌握。然而，《轻松玩烘焙》这本书的出现，彻底打消了我的念头，它以一种极其友好的姿态，向我打开了烘焙的大门。这本书最大的优点在于它的“轻松”二字，真正做到了让烘焙变得简单有趣。我尤其喜欢书中对基础烘焙的讲解，比如如何正确地称量食材、如何打发奶油、如何混合面糊等等，这些基础知识的讲解非常到位，让我不再感到迷茫。我尝试了书中介绍的司康饼，原本以为会很复杂，结果按照书上的步骤操作，几个小时后，我就品尝到了外酥内软、奶香浓郁的司康，那种成就感无法言喻。书中还提供了很多关于烘焙“误区”的纠正和“进阶”技巧的介绍，这些内容对于想要进一步提升烘焙技能的我来说，简直是如获至宝。我非常喜欢书中关于“创新搭配”的建议，它鼓励我们在掌握基础食谱后，可以根据自己的喜好进行食材的调整和搭配，让烘焙更有个性。现在，我的周末时光不再是单调的，而是充满了烘焙的香气和幸福感，我用这本书为家人朋友制作了各种各样的甜点，每次都能收获满满的赞美。

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《轻松玩烘焙》这本书，简直是我寻找已久的烘焙“神器”。我一直以来都对烘焙有着浓厚的兴趣，但苦于没有系统性的指导，每次尝试都以失败告终，渐渐地也失去了信心。直到我遇到了这本书，它用一种非常接地气的方式，把我从烘焙的“低谷”拉了出来。书中提供的食谱，每一个步骤都写得非常详细，并且配有大量的精美图片，让我即使是零基础也能看懂。我最先尝试的是书中介绍的巧克力玛芬，按照书中的指导，我第一次就成功做出了外形诱人、口感湿润的玛芬，这让我重新找回了对烘焙的信心。这本书的价值不仅仅在于食谱，它还提供了很多关于烘焙的“小窍门”，比如如何让饼干不容易烤焦，如何让蛋糕更松软等等，这些实用的小技巧，让我在烘焙过程中少走了很多弯路。我特别喜欢书中关于“创意甜点”的版块，它鼓励我们发挥自己的想象力，在基础食谱上进行创新，这让我觉得烘焙不再是死板的模仿，而是充满乐趣的创作。现在，我的厨房已经成为了我的“烘焙工作室”，我用这本书为自己和家人制作各种美味的甜点，每次都能享受到烘焙带来的乐趣和成就感。

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《轻松玩烘焙》这本书是一本非常棒的烘焙入门指南，它用最简单明了的方式，将复杂的烘焙过程变得触手可及。我之前对烘焙总是有点畏惧，总觉得需要很多专业的工具和食材，而且步骤也特别繁琐。但是，当我翻开这本书后，我发现我的顾虑完全是多余的。书中的每一款食谱都配有详细的图文步骤，就连新手也能轻松掌握。我印象最深刻的是书中关于戚风蛋糕的制作，很多烘焙爱好者都觉得戚风蛋糕很难成功，但这本书提供的秘诀和技巧，让我第一次就成功做出了一个完美的戚风蛋糕，口感轻盈，香气四溢，家人朋友都赞不绝口。此外，书中还介绍了很多关于烘焙工具的选择和使用方法，以及如何根据自己的口味调整食谱，这些都非常实用。我尤其喜欢书中的“烘焙小贴士”部分，里面有很多非常实用的建议，比如如何避免蛋糕回缩，如何让饼干更酥脆等等，这些都是在其他书中很少见到的。这本书不仅教会了我烘焙的技巧，更重要的是，它让我体会到了烘焙的乐趣，现在我越来越享受在厨房里忙碌，用双手创造美味的过程。

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我一直觉得烘焙是一项需要天赋和技巧的事情，直到我翻阅了《轻松玩烘焙》这本书，我的想法彻底改变了。它用一种非常亲切和实用的方式，将烘焙的神秘面纱层层揭开，让我这个完全的烘焙新手也能轻松上手。书中提供的食谱，食材都非常容易获得，而且步骤清晰，配以详尽的图片，让我每次都能准确地把握每一个环节。我最开始尝试的是书中介绍的黄油曲奇，原本以为会很困难，但按照书中的指示操作，不仅成功率很高，而且制作出来的曲奇酥脆香甜，受到了家人朋友的一致好评。这本书的另一个亮点在于，它不仅仅是提供食谱，更重要的是，它还分享了许多关于烘焙的“经验之谈”，例如如何避免蛋糕塌陷，如何让饼干口感更佳等等，这些实用的小贴士，对于提升烘焙的成功率起到了至关重要的作用。我尤其欣赏书中关于“烘焙工具的选购和使用”的介绍，这对我这个初学者来说，非常有帮助，让我避免了不必要的浪费。现在，我的厨房里总是飘散着烘焙的香气，我用这本书为生活增添了许多甜蜜的色彩。

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书中的照片非常清楚，对于烘培所需要的基础知识简单易懂，烘培的步骤以及注意细节也非常详细，个人比较喜欢。

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书中的照片非常清楚，对于烘培所需要的基础知识简单易懂，烘培的步骤以及注意细节也非常详细，个人比较喜欢。

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