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另類唐朝

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張金貞
浙江大學齣版社
2018-12
0
68.00元
精裝
9787308187138

圖書標籤: 曆史    食物  文物  飲食  美食  博物館  一本正經地談吃   


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发表于2025-03-31

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圖書描述

本書從美食的角度,串講一個大傢未曾全然瞭解的大唐。從廢太子李承乾的突厥烤肉,到想貼身侍奉武則天卻因口臭被拒的宋之問用來遮羞的“雞舌香”,從唐太宗的丹藥說到楊貴妃吃的荔枝其實産自四川,筆鋒一轉重述馬嵬之變的驚心動魄。作者文筆典雅流暢,敘事中夾雜自己的尋味體驗,娓娓道來,頗有意趣。

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著者簡介

張金貞,復旦大學曆史學碩士,自由撰稿人。


圖書目錄


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用戶評價

評分

東拉西扯的閑書,主題不明確……

評分

錯誤過多。。。

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很有趣的題材,但是講的並沒有很有趣。行文經常不能集中於主題,時常有跑偏的情況。

評分

錯誤過多。。。

評分

說食物粗淺地點到為止,說曆史大多是野史八卦。總體就是個藉著美食噱頭的野狐禪,隨便翻翻還行。

讀後感

評分

口腹之欲,人之本性。在悠长的历史长河里,有些饮食习俗流传至今,有些习俗已然消逝。作者旁征博引,言必有据,结合出土器物、传世绘画、地方风俗,以活泼的文字形象生动地解读了唐代饮食文化。章节题目别出新意,诙谐幽默。同样的名称,跨越千年之后,实际所指已有较大差别,...

評分

評分

評分

关于唐朝的书籍成千上万,但是通过食物来解析唐朝历史的却屈指可数。虽说此书是写历史的,但读起来并不枯燥。一段段典故非常引人入胜。尤其是描写荔枝那篇,杨贵妃喜食荔枝世人皆知,连我老母亲都知道“妃子笑”荔枝跟杨贵妃有关。而《犹见昔年妃子笑》这篇让我了解了这个故事...  

評分

关于唐朝的书籍成千上万,但是通过食物来解析唐朝历史的却屈指可数。虽说此书是写历史的,但读起来并不枯燥。一段段典故非常引人入胜。尤其是描写荔枝那篇,杨贵妃喜食荔枝世人皆知,连我老母亲都知道“妃子笑”荔枝跟杨贵妃有关。而《犹见昔年妃子笑》这篇让我了解了这个故事...  

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