具體描述
本書從美食的角度，串講一個大傢未曾全然瞭解的大唐。從廢太子李承乾的突厥烤肉，到想貼身侍奉武則天卻因口臭被拒的宋之問用來遮羞的“雞舌香”，從唐太宗的丹藥說到楊貴妃吃的荔枝其實産自四川，筆鋒一轉重述馬嵬之變的驚心動魄。作者文筆典雅流暢，敘事中夾雜自己的尋味體驗，娓娓道來，頗有意趣。
著者簡介
張金貞，復旦大學曆史學碩士，自由撰稿人。
圖書目錄
讀後感
关于唐朝的书籍成千上万，但是通过食物来解析唐朝历史的却屈指可数。虽说此书是写历史的，但读起来并不枯燥。一段段典故非常引人入胜。尤其是描写荔枝那篇，杨贵妃喜食荔枝世人皆知，连我老母亲都知道“妃子笑”荔枝跟杨贵妃有关。而《犹见昔年妃子笑》这篇让我了解了这个故事...
評分口腹之欲，人之本性。在悠长的历史长河里，有些饮食习俗流传至今，有些习俗已然消逝。作者旁征博引，言必有据，结合出土器物、传世绘画、地方风俗，以活泼的文字形象生动地解读了唐代饮食文化。章节题目别出新意，诙谐幽默。同样的名称，跨越千年之后，实际所指已有较大差别，...
評分社会史其实是很有趣的，我们知道朝代更替却很少有人知道古人的衣食住行。《另类唐朝》给我打开了一扇了解唐代人吃什么的窗户。作者从烧尾宴开始娓娓道来，好像并不是在讲历史，而是在告诉我们一个又一个活生生的故事。值得一提的是，在该书中作者不断提到唐人食物中作者家长食...
評分关于唐朝的书籍成千上万，但是通过食物来解析唐朝历史的却屈指可数。虽说此书是写历史的，但读起来并不枯燥。一段段典故非常引人入胜。尤其是描写荔枝那篇，杨贵妃喜食荔枝世人皆知，连我老母亲都知道“妃子笑”荔枝跟杨贵妃有关。而《犹见昔年妃子笑》这篇让我了解了这个故事...
評分社会史其实是很有趣的，我们知道朝代更替却很少有人知道古人的衣食住行。《另类唐朝》给我打开了一扇了解唐代人吃什么的窗户。作者从烧尾宴开始娓娓道来，好像并不是在讲历史，而是在告诉我们一个又一个活生生的故事。值得一提的是，在该书中作者不断提到唐人食物中作者家长食...
用戶評價
東拉西扯的閑書，主題不明確……
评分圖片很好，選題都不錯，就是論證的功力不太行
评分收到書後迫不及待就打開看瞭，書中文辭雅緻不失風趣，內容全麵不失考據。每一個標題都讓我饒有興緻的想繼續看下去，忍不住一口氣看完。雅俗共賞，博古通今，再從曆史看現在，先人們的吃食之講究，對生活品質的追求，讓我敬仰。很棒的書，感謝作者讓我們更親近大唐這個豪邁開闊的朝代！推薦各路吃貨和大唐愛好者們，值得一覽
评分書名不錯，角度也比較新穎，但內容一般，第一章結束沒印完
评分東拉西扯的閑書，主題不明確……
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