公元前我國食用蔬菜的種類探討

公元前我國食用蔬菜的種類探討 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025

出版者:農業齣版社
作者:酆裕洹
出品人:
頁數:35
译者:
出版時間:1960-2
價格:0.14
裝幀:平裝
isbn號碼:
叢書系列:
圖書標籤:
  • 食物史
  • 飲食
  • 文化史
  • 植物學
  • 蔬菜
  • 先秦史
  • 考古
  • 考證
  • 蔬菜史
  • 中國古代飲食
  • 考古學
  • 植物學
  • 曆史學
  • 農業史
  • 食物文化
  • 先秦
  • 飲食文化
  • 史前史
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通過詩經、爾雅考得四十餘種,梳理為種植體係與救荒體係,約各占一半,考證粗略,參考資料極少,多據石聲漢《齊民要術今釋》,隻有葵菜有兩張圖。斷在公元前意義不是很大,斷在張騫通西域前還差不多。

评分

很薄的小冊子,略簡要

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通過詩經、爾雅考得四十餘種,梳理為種植體係與救荒體係,約各占一半,考證粗略,參考資料極少,多據石聲漢《齊民要術今釋》,隻有葵菜有兩張圖。斷在公元前意義不是很大,斷在張騫通西域前還差不多。

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通過詩經、爾雅考得四十餘種,梳理為種植體係與救荒體係,約各占一半,考證粗略,參考資料極少,多據石聲漢《齊民要術今釋》,隻有葵菜有兩張圖。斷在公元前意義不是很大,斷在張騫通西域前還差不多。

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很薄的小冊子,略簡要

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