公元前我国食用蔬菜的种类探讨

公元前我国食用蔬菜的种类探讨 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

出版者:农业出版社
作者:酆裕洹
出品人:
页数:35
译者:
出版时间:1960-2
价格:0.14
装帧:平装
isbn号码:
丛书系列:
图书标签:
  • 食物史 
  • 饮食 
  • 文化史 
  • 植物学 
  • 蔬菜 
  • 先秦史 
  • 考古 
  • 考证 
  •  
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读后感

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很薄的小册子,略简要

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通过诗经、尔雅考得四十余种,梳理为种植体系与救荒体系,约各占一半,考证粗略,参考资料极少,多据石声汉《齐民要术今释》,只有葵菜有两张图。断在公元前意义不是很大,断在张骞通西域前还差不多。

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很薄的小册子,略简要

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通过诗经、尔雅考得四十余种,梳理为种植体系与救荒体系,约各占一半,考证粗略,参考资料极少,多据石声汉《齐民要术今释》,只有葵菜有两张图。断在公元前意义不是很大,断在张骞通西域前还差不多。

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通过诗经、尔雅考得四十余种,梳理为种植体系与救荒体系,约各占一半,考证粗略,参考资料极少,多据石声汉《齐民要术今释》,只有葵菜有两张图。断在公元前意义不是很大,断在张骞通西域前还差不多。

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