伊莎贝尔遇到爱德华的时候,两人都正面对着人生的交叉路:他一心只想追随逝去的爱妻,而她已经做好准备,打算从此放弃爱情。她以为,自己只不过是给爱德华远方的女儿帮个忙,偶尔去探望一下这位在纽约独居的耄耋老人,可万万没想到的是,这位做得一手超美味烤鸡和空气般轻盈的杏子舒芙蕾的老先生,竟然改变了她的人生。
每周一次,爱德华亲手烹制一道道精美的料理,与伊莎贝尔相约在晚餐桌前。他教她烤苹果挞,调制完美的马提尼,甚至告诉她为整只家禽去骨的秘诀。但他分享的还远不止这些。
其实,他是在教她享受慢下来的奢侈,让她别着急,把做的每件事都彻底想清楚;他教她解构自己的生活,要透彻至骨,深及肺腑,无论眼前的一切有多么凌乱不堪。
《与爱德华共进晚餐》讲述了一个爱与滋养的故事,这本书也让我们看到,朋友间的一顿顿晚餐具有怎样的魔力。用M.F.K.费雪的话说就是,“帮助我们对抗这世间的难。”
作者简介
伊莎贝尔•文森特是《纽约邮报》的一名记者,曾担任驻里约热内卢通讯员,参与过科索沃战争的报道。她的文章曾发表在世界各大杂志及新闻媒体上,其中包括《纽约客》《纽约时报》和《时代》等。其书籍作品有《Gilded Lily: Lily Safra》《Bodies and Souls》(获加拿大国家犹太图书奖),《Hitler’s Silent Partners》(获Yad Vashem大屠杀历史类奖), 以及《See No Evil》。
《与爱德华共进晚餐》根据伊莎贝尔的真实经历写成,生活中的爱德华高中毕业后来到纽约,七十多岁时开始自学烹饪。他热爱生活,自己做家具,喜欢钻研美食。他所做的一切都优雅有序又充满仪式感。
在匆忙的都市中,人们已经逐渐抛弃了烹饪的艺术、写信的艺术、缝纫的艺术,也失去了享受它们的乐趣。当我们再次捡拾起这些宝贵的生活技能,会发现,时间在一成不变的挂钟上都变得缓慢起来,而人生,也在不知不觉中渐渐抻长。
苏西,专业译者,已出版翻译作品四十余部。译书之余,热爱美食,自从翻译了《美味关系:朱莉与茱莉亚》之后,就追随厨神偶像茱莉亚·查尔德的脚步,进入法国蓝带厨艺学院研习美食,并取得了料理与甜品的双料文凭。
想了解更多作品背后的故事,请访问豆瓣译者小站:苏西
在书店里看到这本书,被清新的封面吸引,许久不看美食书,却不禁拿起来翻看,等看完第一篇里如何做出轻盈蓬松的炒鸡蛋时,已经知道这本书值得买。 然后回家就一直放不下,晚上一直看到深夜,第二天去办事又放到包里,等待的间隙一口气把剩下的读完了。45块钱原价买的一本书,太...
评分猛地戳中我心扉的,是M.F.K.费雪在《恋味者》中的一段话。 “那是我们吃过的最美好的一顿饭……我们的对它的记忆总是如此清晰,简直到了奇异的程度,这必定意味着,除了吃本身,还有其他非常重要的理由吧。我想,每个人一生中都至少会遇到一次这样的事。我希望如此。” 相信每...
评分对于能一丝不苟经营生活的人,大概每个人都会不由自主生出敬意。在本作中,作者伊莎贝尔就以其真实经历向我们介绍了爱德华——一位生活井井有条、充满仪式感的老人。彼时伊莎贝尔困囿于爱情早已消逝的冰冷婚姻中,身心俱疲,勉强凭着顽强的意志继续生活和工作,却对未来的惨淡...
评分对于能一丝不苟经营生活的人,大概每个人都会不由自主生出敬意。在本作中,作者伊莎贝尔就以其真实经历向我们介绍了爱德华——一位生活井井有条、充满仪式感的老人。彼时伊莎贝尔困囿于爱情早已消逝的冰冷婚姻中,身心俱疲,勉强凭着顽强的意志继续生活和工作,却对未来的惨淡...
评分猛地戳中我心扉的,是M.F.K.费雪在《恋味者》中的一段话。 “那是我们吃过的最美好的一顿饭……我们的对它的记忆总是如此清晰,简直到了奇异的程度,这必定意味着,除了吃本身,还有其他非常重要的理由吧。我想,每个人一生中都至少会遇到一次这样的事。我希望如此。” 相信每...
这本书在**叙事技巧**上展现了一种极其高超的“空间错位感”。你永远不知道下一页,作者会将你带到哪个时间点,或者哪个角色的记忆深处。它频繁使用“倒叙插叙”的技法,但处理得非常流畅,几乎没有造成阅读上的断裂感,反而像是在脑海中快速闪回的蒙太奇画面,层层递进地揭示真相。我最喜欢的是作者对“声音”的运用。比如,某处反复出现的风铃声,在不同的情境下,它代表的意义完全不同——有时是期待,有时是警告,有时则是彻底的虚无。这种声音的符号化处理,极大地增强了文本的张力和隐秘性。这本书的魅力在于“留白”,作者从不把话说透,他给读者留下了巨大的解读空间。这意味着,每个读者读到的可能都是一个略微不同的版本。这很考验读者的想象力和逻辑构建能力,你需要主动填补那些被故意省略的环节。读完后,我感觉自己像是在参与一个大型的解谜游戏,虽然谜底或许并不重要,但解谜的过程本身,才是这本书给予读者的最大馈赠。它拒绝被轻易定义,是那种值得被反复翻阅、并不断发现新大陆的文本。
评分我得承认,这本书的阅读体验是**颠覆性**的。我通常偏爱那种情节紧凑、节奏明快的作品,但这本书彻底打破了我的阅读习惯。它更像是一首意识流的长诗,而非传统的叙事小说。作者似乎对“时间”这个概念有着异乎寻常的执着,时间在这里不是线性的河流,而是可以被随意折叠、拉伸、甚至停滞的维度。我尤其赞赏作者在构建人物内心世界时的那种近乎残忍的诚实。他毫不避讳地展示了人性的阴暗面、那些我们宁愿深埋的自私和怯懦,但奇怪的是,这种“诚实”反而带来了一种净化。读到一些段落时,我甚至需要停下来,做深呼吸,因为文字的力量太过集中,像高压电流一样直接击中了我的神经。叙事结构的设计非常精巧,充满了隐喻和象征,初读可能晦涩难懂,但每当你以为自己抓住了某个线索时,作者又会巧妙地将你引向另一个更深层次的迷宫。这本书对文笔的要求极高,作者的词汇量和对语言节奏的掌控能力令人咋舌,他能用最简洁的句子营造出最宏大的意境,那种美感,是文学殿堂中罕见的珍品。这不仅仅是阅读,更像是一场与作者精神世界的深度对话,需要全身心的投入和反刍。
评分这本书,说实话,刚翻开的时候我有点摸不着头脑。封面设计得挺朴素,没什么引人注目的地方,但内页的排版却出奇地舒服,那种老式印刷品的质感,让人忍不住想用指尖摩挲。故事一开始就带着一股浓郁的怀旧气息,像是在一个被时间遗忘的阁楼里,你偶然发现了一叠泛黄的信件。叙事者的语调非常克制,甚至有点疏离,仿佛他只是一个旁观者,冷静地记录着发生在他身边的一切。他笔下的人物关系复杂却又异常真实,没有那种戏剧性的夸张,更多的是日常生活中那种细微的摩擦、不言而喻的默契,以及那些藏在心底的、永远无法说出口的遗憾。我尤其欣赏作者在描绘环境时的那种细腻,无论是北方小镇阴沉的天空,还是夏日午后闷热的空气,都仿佛有形有质,能让你切身感受到那种压抑或舒展的情绪。读着读着,我开始感觉到一种深层的共鸣,那不是因为情节的巧合,而是因为那些被文字捕捉到的、人类情感中最微妙的波动。这本书没有提供明确的答案或圆满的结局,它更像是一面镜子,映照出我们内心深处那些未解的困惑和未愈的伤口,让人在合上书页后,仍久久沉浸在那种复杂的情绪泥沼中,久久不能自拔。它需要你慢下来,去品味那些看似平淡却暗藏玄机的对话和场景转换。
评分这本书的**哲学思辨**色彩浓厚到几乎要将情节本身淹没。我把它放在床头放了一周,期间尝试了至少三次完整的阅读,每次都有不同的收获,这也侧面说明了其内容结构的复杂性与层次感。与其说它是在讲一个故事,不如说它是在探讨“存在”本身。作者似乎热衷于在人物的日常琐事中植入形而上学的拷问:我们所感知到的现实是否真实?记忆的可靠性究竟有多少?那些我们视为基石的道德准则,在更宏大的宇宙尺度下,是否也如同尘埃一般微不足道?书中引用了一些我不太熟悉的古典文献和哲学流派的观点,这增加了阅读的门槛,但同时也极大地拓宽了我的视野。我必须承认,有些章节我读得非常慢,需要查阅背景资料,这在以往的阅读体验中是很少见的。然而,正是这种略带“学术性”的探讨,使得这本书超越了单纯的娱乐范畴,成为了一个可以反复研究的文本。它不迎合大众口味,它的价值在于它挑战了读者的认知边界,迫使我们审视自己固有的世界观。
评分这本书的**情感基调**非常低沉、压抑,但又有一种奇异的、近乎宗教般的救赎感。它描绘的不是那种轰轰烈烈的爱情或英雄主义,而是聚焦于边缘人物的内心世界。这些角色大多是社会中的“失败者”或“局外人”,他们生活在灰色地带,挣扎在生存的边缘,他们的痛苦是沉默的,无人问津的。作者的笔触极其敏感和精准,他能捕捉到那种“欲语还休”的瞬间,那种只有自己才能察觉的巨大失落。我读到某一处关于失眠的描写,简直是感同身受——那种在漫长黑夜中与自我搏斗的疲惫感,被描绘得入木三分。尽管整体氛围是哀伤的,但贯穿始终的是一种对“美”的执着追求。即便是最丑陋的现实,在作者的凝视下,也闪烁着一种近乎残忍的、无可替代的美。这种“在深渊中寻找光芒”的叙事手法,让我感到既心碎又振奋。它告诉你,即使世界崩塌,总有一些内在的支柱,是我们无法被剥夺的。这本书像一杯浓缩的黑咖啡,初尝苦涩,回味却悠长而深刻。
评分比很多干巴巴写美食以及制作方法 或刻意的加入故事要好得多
评分我们都以为天堂是某个地方,人生是某种体验。兜兜转转,天堂只是你与你生命中的人,人生也只是普通平凡的过场。
评分不论多么强大的人,总有些许时刻需要陪伴与扶持吧
评分三星半
评分我们都以为天堂是某个地方,人生是某种体验。兜兜转转,天堂只是你与你生命中的人,人生也只是普通平凡的过场。
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