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与爱德华共进晚餐

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[美]伊莎贝尔·文森特
中信出版集团
苏西
2018-9-24
238
45.00元
平装
9787508691138

图书标签: 女性  伊莎贝尔·文森特  成长  小说  外国文学  *北京·中信出版社*  美食  我想读这本书   


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发表于2024-11-04

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图书描述

伊莎贝尔遇到爱德华的时候,两人都正面对着人生的交叉路:他一心只想追随逝去的爱妻,而她已经做好准备,打算从此放弃爱情。她以为,自己只不过是给爱德华远方的女儿帮个忙,偶尔去探望一下这位在纽约独居的耄耋老人,可万万没想到的是,这位做得一手超美味烤鸡和空气般轻盈的杏子舒芙蕾的老先生,竟然改变了她的人生。

每周一次,爱德华亲手烹制一道道精美的料理,与伊莎贝尔相约在晚餐桌前。他教她烤苹果挞,调制完美的马提尼,甚至告诉她为整只家禽去骨的秘诀。但他分享的还远不止这些。

其实,他是在教她享受慢下来的奢侈,让她别着急,把做的每件事都彻底想清楚;他教她解构自己的生活,要透彻至骨,深及肺腑,无论眼前的一切有多么凌乱不堪。

《与爱德华共进晚餐》讲述了一个爱与滋养的故事,这本书也让我们看到,朋友间的一顿顿晚餐具有怎样的魔力。用M.F.K.费雪的话说就是,“帮助我们对抗这世间的难。”

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著者简介

作者简介

伊莎贝尔•文森特是《纽约邮报》的一名记者,曾担任驻里约热内卢通讯员,参与过科索沃战争的报道。她的文章曾发表在世界各大杂志及新闻媒体上,其中包括《纽约客》《纽约时报》和《时代》等。其书籍作品有《Gilded Lily: Lily Safra》《Bodies and Souls》(获加拿大国家犹太图书奖),《Hitler’s Silent Partners》(获Yad Vashem大屠杀历史类奖), 以及《See No Evil》。

《与爱德华共进晚餐》根据伊莎贝尔的真实经历写成,生活中的爱德华高中毕业后来到纽约,七十多岁时开始自学烹饪。他热爱生活,自己做家具,喜欢钻研美食。他所做的一切都优雅有序又充满仪式感。

在匆忙的都市中,人们已经逐渐抛弃了烹饪的艺术、写信的艺术、缝纫的艺术,也失去了享受它们的乐趣。当我们再次捡拾起这些宝贵的生活技能,会发现,时间在一成不变的挂钟上都变得缓慢起来,而人生,也在不知不觉中渐渐抻长。

苏西,专业译者,已出版翻译作品四十余部。译书之余,热爱美食,自从翻译了《美味关系:朱莉与茱莉亚》之后,就追随厨神偶像茱莉亚·查尔德的脚步,进入法国蓝带厨艺学院研习美食,并取得了料理与甜品的双料文凭。

想了解更多作品背后的故事,请访问豆瓣译者小站:苏西


图书目录


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用户评价

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和上周看完的《昨夜的咖喱,明日的面包》有些相像。都是关于走出伤痛的温暖小书。美食天然就有一种治愈力。不仅享用美食可以安抚受伤的人们,创造美食的过程也是人们自我疗伤的过程。

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唯有爱与美食不可辜负。一老一少,一男一女,一菜一汤一酒一甜品,帮助我们对抗这世界的饥饿。

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实实在在地对抗这世上的饥饿 爱 得到 和奉献

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饮食,没劲

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疫情被公之于众并深深影响每个人生活后的这一个月来,第一次持续一晚上的沉浸式的阅读,没动用书签的一本书。情不自禁地像小女孩时期一样勾划那些让自己动容的句子,并非金句,有的甚至只是让人流口水而已。 我也想和爱德华共进晚餐。 仅仅持续几小时的200多页路程太短,我要学着喜欢自己。

读后感

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对于能一丝不苟经营生活的人,大概每个人都会不由自主生出敬意。在本作中,作者伊莎贝尔就以其真实经历向我们介绍了爱德华——一位生活井井有条、充满仪式感的老人。彼时伊莎贝尔困囿于爱情早已消逝的冰冷婚姻中,身心俱疲,勉强凭着顽强的意志继续生活和工作,却对未来的惨淡...  

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猛地戳中我心扉的,是M.F.K.费雪在《恋味者》中的一段话。 “那是我们吃过的最美好的一顿饭……我们的对它的记忆总是如此清晰,简直到了奇异的程度,这必定意味着,除了吃本身,还有其他非常重要的理由吧。我想,每个人一生中都至少会遇到一次这样的事。我希望如此。” 相信每...

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在书店里看到这本书,被清新的封面吸引,许久不看美食书,却不禁拿起来翻看,等看完第一篇里如何做出轻盈蓬松的炒鸡蛋时,已经知道这本书值得买。 然后回家就一直放不下,晚上一直看到深夜,第二天去办事又放到包里,等待的间隙一口气把剩下的读完了。45块钱原价买的一本书,太...  

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对于能一丝不苟经营生活的人,大概每个人都会不由自主生出敬意。在本作中,作者伊莎贝尔就以其真实经历向我们介绍了爱德华——一位生活井井有条、充满仪式感的老人。彼时伊莎贝尔困囿于爱情早已消逝的冰冷婚姻中,身心俱疲,勉强凭着顽强的意志继续生活和工作,却对未来的惨淡...  

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