蔡瀾,新加坡華僑,電影監製、美食傢、專欄作傢、電視節目主持人、商人。少年時代受父親的影響,閱讀瞭不少現代作傢的作品。早年在新加坡《南洋商報》寫影評。十六、七歲時離開新加坡到外國,後到日本留日學習電影製作。
蔡瀾先後在東京、紐約、巴黎、漢城、颱北、巴塞羅拿和曼榖等地居住過,通曉多國語言。曾嚮馮康候先生學習書法、篆刻。
1963年蔡瀾到香港後,長期任職邵氏、嘉禾等東南亞最大製片廠的電影監製。監製之電影有:快餐車、龍兄虎弟、福星高照、城市獵人、霹靂火、一個好人、重案組等成龍主演的巨片。
蔡瀾寫作多年,已齣版之書籍超過60本,廣東旅遊齣版社首批齣版的《蔡瀾遊記散文精品集》有《蔡瀾的緣》、《附庸風雅》、《忙裏偷閑》、《蔡瀾遊日本》、《一點相思》、《狂又何妨》、《海隅散記》、《二樂也》、《放浪形骸》、《樂得未能食素》、《給成年人的信》、《給年輕人的信》12種。
1992年蔡瀾開始進軍商界。創辦監製之産品有暴暴茶、暴暴飯焦等暴暴係列産品,蔡瀾醬料有鹹魚醬料、菜甫瑤柱醬、欖角瑤柱醬、勁辣醬等等。其它引薦入口的産品有澳洲有汽紅酒、路士露健康食品等等。
1997年~1999年蔡瀾主持之電視節目有《蔡瀾人生真好玩》及《蔡瀾嘆世界》。
他的博學多纔,那是眾所周知的瞭,單是精通多國語言,就令人嘆服,書法、繪畫、篆刻、撰文、各種經營、一生活享受……無不達到一級水準。
他豪爽任俠,熱情誠懇,已達到瞭“相識滿天下,知己遍世界”的地步。
他瀟灑齣塵,從不自詡,而自然譽滿天下,那種齣自自然的神態作為,雖魏晉名士,猶有不及。
他是熟悉的人之中,唯一一個從來沒有在背後聽到過有人說他壞話的人;這種最高境界,可定名為“蔡瀾層次”。
寫他,不如讀他的文章,這不是偷懶,是實情如此。
本書為“蔡瀾小品新選”叢書之一,讓你見識“香港四大纔子”之一的倪匡。
很明显,《蔡澜谈倪匡》这本书里面的故事都是出自蔡澜的专栏,由一个个小故事收集起来的关于倪匡的琐事,蔡先生在写下一个故事的时候恐怕也已经忘记了自己在上一篇已经说过了,所以在下一篇故事中又看到了上一篇故事的内容。还有些故事看得出是前后连贯的,但经整理后,起了...
評分将进酒,杯莫停 文_谢长留 香港四大才子,纵横文坛几十年,风雨不倒,即便是多了几多个杰出青年,仍不敢擅自妄称自己是才子续后,黄先生去世多年,这空位也不敢有人出来填补,可见金庸小说里面那四大高手的头衔,寻常人,万万不敢随便造次。 我们这代人,有几个不是看着查先...
評分我很开心在生活中的琐事纠缠的时候读到蔡澜先生的书,痛苦来源于两者都想要,择其一,不后悔。人生之道也。 书中的箴言透露出作者的大智慧,有趣而又不说教,批判年轻人的话语直白而犀利,发人深省。令我这等后生晚辈看了不禁思考起自己的人生。 倪匡先生酷爱吃鱼,尤...
評分人生总不能只是吃吃喝喝,学点字画做些附庸风雅的事亦佳。蔡澜,单从名字听起,装得下世界美食,菜篮就是你的!作为美食鉴赏家,他乐得未能食素,深夜谈到卤的猪爪软熟,入口皮肉即化,剩下骨头吐出来等此语诱我不能从良。他的文章天南海北,自成一派,潇洒自在却又妙不可言...
評分短文很诙谐,一路看一百页都不会闷。 写写天气,写写打电话,写写大闸蟹,又一页了。 在笔下,倪匡就一享受生活的老小孩,但,书里还是有几句话,越看越有味道。 好似吃件橄榄一样。 现摘录如下: 一 走出餐厅,我问倪匡说:“会不会害死他?“ 倪匡兄懒洋洋地:"别抬高我们...
非常有趣的書
评分非常好玩。閑時可讀。
评分有點看古龍歡樂英雄的感覺
评分倪匡說:每次告彆,我都當成再見不到,下次你們來的時候,我更高興。既然知道結局,不如放懷暢飲。
评分哈哈哈哈。。個屁。
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