具体描述
他的博学多才，那是众所周知的了，单是精通多国语言，就令人叹服，书法、绘画、篆刻、撰文、各种经营、一生活享受……无不达到一级水准。
他豪爽任侠，热情诚恳，已达到了“相识满天下，知己遍世界”的地步。
他潇洒出尘，从不自诩，而自然誉满天下，那种出自自然的神态作为，虽魏晋名士，犹有不及。
他是熟悉的人之中，唯一一个从来没有在背后听到过有人说他坏话的人；这种最高境界，可定名为“蔡澜层次”。
写他，不如读他的文章，这不是偷懒，是实情如此。
本书为“蔡澜小品新选”丛书之一，让你见识“香港四大才子”之一的倪匡。
作者简介
蔡澜，新加坡华侨，电影监制、美食家、专栏作家、电视节目主持人、商人。少年时代受父亲的影响，阅读了不少现代作家的作品。早年在新加坡《南洋商报》写影评。十六、七岁时离开新加坡到外国，后到日本留日学习电影制作。
蔡澜先后在东京、纽约、巴黎、汉城、台北、巴塞罗拿和曼谷等地居住过，通晓多国语言。曾向冯康候先生学习书法、篆刻。
1963年蔡澜到香港后，长期任职邵氏、嘉禾等东南亚最大制片厂的电影监制。监制之电影有：快餐车、龙兄虎弟、福星高照、城市猎人、霹雳火、一个好人、重案组等成龙主演的巨片。
蔡澜写作多年，已出版之书籍超过60本，广东旅游出版社首批出版的《蔡澜游记散文精品集》有《蔡澜的缘》、《附庸风雅》、《忙里偷闲》、《蔡澜游日本》、《一点相思》、《狂又何妨》、《海隅散记》、《二乐也》、《放浪形骸》、《乐得未能食素》、《给成年人的信》、《给年轻人的信》12种。
1992年蔡澜开始进军商界。创办监制之产品有暴暴茶、暴暴饭焦等暴暴系列产品，蔡澜酱料有咸鱼酱料、菜甫瑶柱酱、榄角瑶柱酱、劲辣酱等等。其它引荐入口的产品有澳洲有汽红酒、路士露健康食品等等。
1997年～1999年蔡澜主持之电视节目有《蔡澜人生真好玩》及《蔡澜叹世界》。
目录信息
读后感
最近心情实在不佳，无意大部头，但是寡然坐着又太没滋味，在众多鲁迅评传，苏东坡评传，聂绀弩传记中。。。看到这本书，有点酒足饭饱后一盘色泽鲜艳口感十足的泡菜，终于提起胃口。 在许久之后，才清楚点缀我少时白开水生活的卫斯理其人竟是倪匡也。具体内容已经淡忘，但是当...
评分人生总不能只是吃吃喝喝，学点字画做些附庸风雅的事亦佳。蔡澜，单从名字听起，装得下世界美食，菜篮就是你的！作为美食鉴赏家，他乐得未能食素，深夜谈到卤的猪爪软熟，入口皮肉即化，剩下骨头吐出来等此语诱我不能从良。他的文章天南海北，自成一派，潇洒自在却又妙不可言...
评分短文很诙谐，一路看一百页都不会闷。 写写天气，写写打电话，写写大闸蟹，又一页了。 在笔下，倪匡就一享受生活的老小孩，但，书里还是有几句话，越看越有味道。 好似吃件橄榄一样。 现摘录如下： 一 走出餐厅，我问倪匡说：“会不会害死他？“ 倪匡兄懒洋洋地："别抬高我们...
评分人生总不能只是吃吃喝喝，学点字画做些附庸风雅的事亦佳。蔡澜，单从名字听起，装得下世界美食，菜篮就是你的！作为美食鉴赏家，他乐得未能食素，深夜谈到卤的猪爪软熟，入口皮肉即化，剩下骨头吐出来等此语诱我不能从良。他的文章天南海北，自成一派，潇洒自在却又妙不可言...
评分将进酒，杯莫停 文_谢长留 香港四大才子，纵横文坛几十年，风雨不倒，即便是多了几多个杰出青年，仍不敢擅自妄称自己是才子续后，黄先生去世多年，这空位也不敢有人出来填补，可见金庸小说里面那四大高手的头衔，寻常人，万万不敢随便造次。 我们这代人，有几个不是看着查先...
用户评价
活的都这么潇洒
评分乐趣横生的老友记。
评分活的都这么潇洒
评分与其说是谈倪匡，不如说是聊天记录，倪匡自从97年移居美国后，好友们就通过书信交流，这些交流就成了现在这个样子。当然，倪匡也回到香港了，所以书也就写完了。没有书信，自然就没有书稿了。扯淡聊天，还得是好友。这也说明，写东西必须有一两个好友，写给好友，然后兼及旁人。没有一两位好友，估计文章和书都难写出精彩。
评分有点看古龙欢乐英雄的感觉
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