蔡澜,新加坡华侨,电影监制、美食家、专栏作家、电视节目主持人、商人。少年时代受父亲的影响,阅读了不少现代作家的作品。早年在新加坡《南洋商报》写影评。十六、七岁时离开新加坡到外国,后到日本留日学习电影制作。
蔡澜先后在东京、纽约、巴黎、汉城、台北、巴塞罗拿和曼谷等地居住过,通晓多国语言。曾向冯康候先生学习书法、篆刻。
1963年蔡澜到香港后,长期任职邵氏、嘉禾等东南亚最大制片厂的电影监制。监制之电影有:快餐车、龙兄虎弟、福星高照、城市猎人、霹雳火、一个好人、重案组等成龙主演的巨片。
蔡澜写作多年,已出版之书籍超过60本,广东旅游出版社首批出版的《蔡澜游记散文精品集》有《蔡澜的缘》、《附庸风雅》、《忙里偷闲》、《蔡澜游日本》、《一点相思》、《狂又何妨》、《海隅散记》、《二乐也》、《放浪形骸》、《乐得未能食素》、《给成年人的信》、《给年轻人的信》12种。
1992年蔡澜开始进军商界。创办监制之产品有暴暴茶、暴暴饭焦等暴暴系列产品,蔡澜酱料有咸鱼酱料、菜甫瑶柱酱、榄角瑶柱酱、劲辣酱等等。其它引荐入口的产品有澳洲有汽红酒、路士露健康食品等等。
1997年~1999年蔡澜主持之电视节目有《蔡澜人生真好玩》及《蔡澜叹世界》。
他的博学多才,那是众所周知的了,单是精通多国语言,就令人叹服,书法、绘画、篆刻、撰文、各种经营、一生活享受……无不达到一级水准。
他豪爽任侠,热情诚恳,已达到了“相识满天下,知己遍世界”的地步。
他潇洒出尘,从不自诩,而自然誉满天下,那种出自自然的神态作为,虽魏晋名士,犹有不及。
他是熟悉的人之中,唯一一个从来没有在背后听到过有人说他坏话的人;这种最高境界,可定名为“蔡澜层次”。
写他,不如读他的文章,这不是偷懒,是实情如此。
本书为“蔡澜小品新选”丛书之一,让你见识“香港四大才子”之一的倪匡。
我非常喜欢倪匡,他的卫斯理、原振侠,他的自由、神奇的想象力让我一度痴迷,印象里他与金庸是好友,有许多共同的爱好,他们俩与蔡澜、黄沾在香港有四大才子之称,看到书店有卖这本书,想都没有想就买了下来,从头到尾翻了一遍,对倪匡的现状时有了一点了解,隐居加拿大过着快...
评分我很开心在生活中的琐事纠缠的时候读到蔡澜先生的书,痛苦来源于两者都想要,择其一,不后悔。人生之道也。 书中的箴言透露出作者的大智慧,有趣而又不说教,批判年轻人的话语直白而犀利,发人深省。令我这等后生晚辈看了不禁思考起自己的人生。 倪匡先生酷爱吃鱼,尤...
评分我非常喜欢倪匡,他的卫斯理、原振侠,他的自由、神奇的想象力让我一度痴迷,印象里他与金庸是好友,有许多共同的爱好,他们俩与蔡澜、黄沾在香港有四大才子之称,看到书店有卖这本书,想都没有想就买了下来,从头到尾翻了一遍,对倪匡的现状时有了一点了解,隐居加拿大过着快...
评分很明显,《蔡澜谈倪匡》这本书里面的故事都是出自蔡澜的专栏,由一个个小故事收集起来的关于倪匡的琐事,蔡先生在写下一个故事的时候恐怕也已经忘记了自己在上一篇已经说过了,所以在下一篇故事中又看到了上一篇故事的内容。还有些故事看得出是前后连贯的,但经整理后,起了...
评分人生总不能只是吃吃喝喝,学点字画做些附庸风雅的事亦佳。蔡澜,单从名字听起,装得下世界美食,菜篮就是你的!作为美食鉴赏家,他乐得未能食素,深夜谈到卤的猪爪软熟,入口皮肉即化,剩下骨头吐出来等此语诱我不能从良。他的文章天南海北,自成一派,潇洒自在却又妙不可言...
乐趣横生的老友记。
评分非常好玩。闲时可读。
评分蔡瀾眼中的老友 由一篇篇短文描摹起一個親切活潑的人物。不由撫掌稱妙 就像倪匡那麽習慣地大笑四聲一樣 而能夠述說起如此多鮮活的相交記憶 蔡先生也真無愧於一個絕頂好友之名。好!
评分马屁拍多了,只觉得臭。
评分收了不少重复,凑数的文章要不必须5星
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