蔡澜,新加坡华侨,电影监制、美食家、专栏作家、电视节目主持人、商人。少年时代受父亲的影响,阅读了不少现代作家的作品。早年在新加坡《南洋商报》写影评。十六、七岁时离开新加坡到外国,后到日本留日学习电影制作。
蔡澜先后在东京、纽约、巴黎、汉城、台北、巴塞罗拿和曼谷等地居住过,通晓多国语言。曾向冯康候先生学习书法、篆刻。
1963年蔡澜到香港后,长期任职邵氏、嘉禾等东南亚最大制片厂的电影监制。监制之电影有:快餐车、龙兄虎弟、福星高照、城市猎人、霹雳火、一个好人、重案组等成龙主演的巨片。
蔡澜写作多年,已出版之书籍超过60本,广东旅游出版社首批出版的《蔡澜游记散文精品集》有《蔡澜的缘》、《附庸风雅》、《忙里偷闲》、《蔡澜游日本》、《一点相思》、《狂又何妨》、《海隅散记》、《二乐也》、《放浪形骸》、《乐得未能食素》、《给成年人的信》、《给年轻人的信》12种。
1992年蔡澜开始进军商界。创办监制之产品有暴暴茶、暴暴饭焦等暴暴系列产品,蔡澜酱料有咸鱼酱料、菜甫瑶柱酱、榄角瑶柱酱、劲辣酱等等。其它引荐入口的产品有澳洲有汽红酒、路士露健康食品等等。
1997年~1999年蔡澜主持之电视节目有《蔡澜人生真好玩》及《蔡澜叹世界》。
他的博学多才,那是众所周知的了,单是精通多国语言,就令人叹服,书法、绘画、篆刻、撰文、各种经营、一生活享受……无不达到一级水准。
他豪爽任侠,热情诚恳,已达到了“相识满天下,知己遍世界”的地步。
他潇洒出尘,从不自诩,而自然誉满天下,那种出自自然的神态作为,虽魏晋名士,犹有不及。
他是熟悉的人之中,唯一一个从来没有在背后听到过有人说他坏话的人;这种最高境界,可定名为“蔡澜层次”。
写他,不如读他的文章,这不是偷懒,是实情如此。
本书为“蔡澜小品新选”丛书之一,让你见识“香港四大才子”之一的倪匡。
最近心情实在不佳,无意大部头,但是寡然坐着又太没滋味,在众多鲁迅评传,苏东坡评传,聂绀弩传记中。。。看到这本书,有点酒足饭饱后一盘色泽鲜艳口感十足的泡菜,终于提起胃口。 在许久之后,才清楚点缀我少时白开水生活的卫斯理其人竟是倪匡也。具体内容已经淡忘,但是当...
评分人生总不能只是吃吃喝喝,学点字画做些附庸风雅的事亦佳。蔡澜,单从名字听起,装得下世界美食,菜篮就是你的!作为美食鉴赏家,他乐得未能食素,深夜谈到卤的猪爪软熟,入口皮肉即化,剩下骨头吐出来等此语诱我不能从良。他的文章天南海北,自成一派,潇洒自在却又妙不可言...
评分倪匡是小时候看得最多的作家, 因为痴迷于卫斯理,几乎看完了他的全套。 而四大才子中,我觉得最有才的是蔡澜, 特别是关于吃,他的才华发挥的淋漓尽致。 这本书排在必读单子的最前面。 我一直好奇,四大才子为啥同时在香港这个地方集体现身? 直到最近重新根据时间排序看...
评分蔡澜以多年老友的身份记叙了倪匡的一些趣闻逸事,还有两人之间的对话,很是有些意思。倪匡和古龙、三毛、金庸等也是好朋友,谈倪匡就难免会谈到倪匡的朋友,所以书里有很多含金量高的八卦,实在很能满足这几位名人粉丝的窥私欲,当然,我很粉他们。 最爱看讲酒的章...
评分我最喜欢那段倪匡先生评论香港小报记者的。与人讲话没有教养确实和死了爹娘没有区别。但是现在又何止香港呢,现在到处都是死爹死娘的人。哎。。。不知道现在倪匡先生这么些年发现这种人越来越多会有什么感想? 现在的人已经很少用“请”、“先生”之类的称谓了,也不知道与人问...
真正的友情仿佛細水流長
评分怪人谈怪人,老友写老友
评分蔡瀾眼中的老友 由一篇篇短文描摹起一個親切活潑的人物。不由撫掌稱妙 就像倪匡那麽習慣地大笑四聲一樣 而能夠述說起如此多鮮活的相交記憶 蔡先生也真無愧於一個絕頂好友之名。好!
评分他是熟悉的人之中,唯一一个从来没有在背后听到过有人说他坏话的人;这种最高境界,可定名为“蔡澜层次”。两个大师之间的碰撞,美好,火花四射。
评分没看完,不喜
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度,google,bing,sogou 等
© 2025 book.quotespace.org All Rights Reserved. 小美书屋 版权所有