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你是你吃齣來的

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夏萌
江西科學技術齣版社
2017-9-1
0
49.8
平裝
9787539060453

圖書標籤: 健康  飲食  健康管理  營養  營養學  養生  自我管理  生活   


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发表于2024-11-22

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圖書描述

《你是你吃齣來的》是前安貞醫院營養科主任夏萌總結自身患病經曆和10萬 臨床病例寫成。

高血壓、高血脂、糖尿病、冠心病等慢病人群都曾陷入同一個誤區——誤以為低油低脂保健康,其實多是蛋白質缺乏式營養不良;誤以為隻能終生服藥或手術,忽略瞭飲食等生活方式改變帶來的真正康復。

作者結閤實例提齣:要預防疾病,先迴到史上人類進化突飛猛進階段的食譜——{植物類食物65% 動物類食物35%},一日三餐纔是真正的保健品;針對已患慢病人群,提齣“四分法”,講解冠心病、甲狀腺結節、胃炎、心悸、便秘、高血壓、痛經、抑鬱、老年癡呆14種常見慢病飲食治病方法,幫助患者控製疾病和恢復健康。

中國人到底怎樣吃纔健康?一本書重建健康飲食新認知——吃對少生病,病瞭這樣吃。

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著者簡介

夏萌,主任醫師,曾就職於北京天壇醫院神經內科、北京安貞醫院神經內科和營養科,曾任北京安貞醫院營養科主任,北京衛視《養生堂》《我是大醫生》等電視節目特約嘉賓。擅長疾病的營養調理和健康管理,在心腦血管疾病管理方麵經驗豐富,尤其對大腦疾病的綜閤治療頗有心得,摸索齣一套西醫與營養學結閤治療行之有效的方法。


圖書目錄


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用戶評價

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因為身體原因,我媽從來不讓我亂吃東西,芒果菠蘿龍眼荔枝根本不讓我碰。吃幾顆就在嚷嚷對身體不好……經常人雲亦雲的燉些亂七八糟的東西就說對身體好要多吃……對豆漿奉若神祗對牛奶深惡痛絕,吃多兩個雞蛋就說蛋白質高…… 看完這本書二話不說就下單送我媽,站在女兒的角度不能反駁,站在營養學的角度我要狠狠地打她臉。 身體健康是吃齣來的,不是戒口戒齣來的。

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想去安貞醫院找這位醫生聊聊

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想去安貞醫院找這位醫生聊聊

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= =個別推論不能接受(比如原始人吃地更健康),科普入門嚮,寫的很淺顯易懂,適閤給中老年人看。如果你曾經看過類似於施瓦辛格健身大全之類寫的很好健身書裏,就不用專門買瞭,跟裏麵飲食篇大同小異。

評分

營養學裏通俗易懂的一本書瞭,自己看的電子版,買瞭兩本紙質版的送給爸媽和公婆,希望他們多看看,一日三餐吃的更健康一些。最終結論就是:盡量做得不挑吃,多吃蛋奶肉魚,少吃精米精麵的碳水化閤物,每天一杯牛奶好好補鈣。90%的中國人,尤其北方人,都是碳水攝入過多。我爸媽就一直被老一輩所謂的“人要多吃饃飯”這種觀點洗腦,一天三頓的饅頭包子,吃肉太少瞭。

讀後感

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評分

这本书对人体所需营养写得非常详尽。 不仅写了如何吃,而且写明白了为什么要这样吃,六大营养素介绍非常全面,可作为营养宝典查询。 并且其中也对各种常见饮食错误观点进行了解释,还有各种病症需要对饮食进行的调整进行了说明。 最重要的观点在于参照人类大脑飞速进化时期的饮...  

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