《浪食記》輯錄王愷數十篇書寫美食的文章，按內容分為四章。第一章跟隨作者天南地北遊食四方，第二章分門彆類體味美食之道，第三章趣談飲食寫作中的曆史文化，第四章則是作者對吃這一最原始人生安慰的個人感性領悟。
正如作者所言，本書並非餐館指南，亦非菜譜，而更似一捲飲食浮世繪。文中所寫食物不拘一格，從東北街邊的烤羊肉串，到四川小鎮的十年陳高粱，再到巴黎越南餐廳的一碗米綫，大多為日常飲食，也有高級餐廳的精緻美食。
作者寫美食，亦寫美食摺射的人情世相，以及美食背後不同地區人群的文化與心理。圍繞食物而展開的服務員、餐館老闆，以及食客的眾生相紛呈於作者筆下。耐讀的是作者充滿機鋒卻又體貼入微的文字，慰藉的是你我於寂寞時渴望陪伴的身體與心靈。
具體描述
讀後感
不信的话，大家看： 王恺男士还亲自用他的豆瓣帐号来回复我这个“专门黑他的小号”了，算是对我这个黑粉极度重视了，我这个卑贱的黑粉深感荣幸。 在此还要抒发本阴沟蛆虫对王恺男士的仰慕，本蛆对这位男士是佩服得五体投地。 同时表达对这位男士粉丝的羡慕，天天都有屎吃，晚上...
評分 評分今年初春的一个晚上，路过小区东边的工地，正赶上工地开饭，一口冒着热气的铝制行军锅前，带着袖套、面颊红润的中年女人正在给工人们舀菜，围着锅蹲着的几个已经吃上了，搪瓷碗里盛着炒土豆丝，手里拿着暄软的馒头，其中一个工人，把两个馒头挤扁，中间夹着厚厚一层菜，张大嘴...
評分虽然书名叫《浪食记》，可却不是一本美食指南。关于吃食？却也是写了不少。 王恺在书里写了很多他吃过的食物，基本，都是好吃的。但是，他不是告诉你，这种食物是怎么做的，为什么会那么好吃，怎么去吃。更多的，他写的是吃的环境，吃的人，还有一道菜背后的那些人。此书最...
評分毛尖 王恺的这本书，我拿到当天就把它看完了，因为好看。《浪食记》的笔触，常常让人想到张爱玲，比如《烬余录》。也是这个原因吧，我不会把王恺定义为一个美食家，饮食不过是他的题材，他用饮食写男女。就像张爱玲写菜场，怀的是其他。王恺也是这样。《浪食记》的底子其实是《...
用戶評價
曾經也是非常愛王愷文字的，也加過“風流豬狗”讀者群玩耍瞭一段日子。隻是後來看多瞭他的微博以及群裏的一些言論，漸漸覺得這人刻薄得緊。當然文字是美的，隻是總覺得有種居高臨下的冷。讀吃的文章，還是愛那種熱熱鬧鬧的煙火食氣，不分彼此的人間冷暖。“黑暗中開齣的花”在三篇文章中都齣現，實在是讀起來有點尷尬。
评分作者是個變態吧 寫食物都能寫得色情還賣弄做作
评分這種隨心所欲說到哪兒是哪兒的文章，放公眾號上可以，但結集齣書……難免有騙錢嫌疑。此外，由文及人，腦海裏總忍不住勾勒齣一個油膩中年男子的形象。抱歉。
评分什麼玩意兒這是！
评分20180507：沒有看完，但是文字已經讓我感到惡心作嘔。簡直就是一個猥瑣中年男，一直在嘰嘰呱呱的叫著。難得見寫食物又不溫情也不風趣的，毫不勾起人的食欲，有些文字甚至讓我感覺物化女性、貶低女性。
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