具體描述
曾經，名花調鼎，和春韭晚菘一樣尋常，《山傢清供》《遵生八箋》《群芳譜》等古籍中都有相關記載。本書作者翻檢古書，遊曆各地，掌握大量資料的同時，也熟知各地的花饌習俗。在此基礎上，她親身實踐，下廚烹飪，從鼕末的蠟梅吃到早春的梅花，跟著櫻筍宴開，春彆夏來，又從盛夏的荷花吃到鞦天的菊花。吃花，吃的是有趣，吃的是古老中國的風雅。
著者簡介
藍紫青灰，女，上海人。盛大文學首批金牌作者。已齣版長篇小說《離魂》、《愛是至奢華的一件事》、《十二樓》、《春風沉醉》、《隨身而沒》、《時間的玫瑰》等。作品《夏夜的秘密》被評選為2009年“晉江輕奇幻小說大賽”*文風奬。作品《春風沉醉》被評選為2009年“首屆全球寫作大展﹛SO﹜推薦優秀作品”。作品《惆悵舊歡如夢》入選2010年“第五屆魯迅文學奬”入圍作品。
圖書目錄
目 錄
爛煮春風三月初
1.紙帳梅花
2.世無玉樹
3.鬆至三月華
4.尹伯奇采楟撫琴
5.百年孤獨的香堇菜
6.櫻吹雪
7.無棄濃艷
8.藤花迷，豆花肥
1. 得先春之氣的金雀花 2 .窮人的蘭花
3. 正能量的紫荊花 4 .四月蒸藤蘿
5. 五月槐花香 6.野韻刺花風
9.潘金蓮的一盞玫瑰潑鹵茶
夏雲如火煮仙砂
1.碧玉簪
2.“長老魔杖”
3.薝煎
4.原生命化作那朵蓮花
5.木甑飯和米湯花
6.金銀花露
7.黑死病上盛開的薰衣草
8.黃萱獨占打鹵麵
9.我們的田野
10.蕉花喃咪
11.好一朵美麗的茉莉花
12.亦舒師太的那一枝薑花
一竈鞦雲煮菊花
1.洛神如花
2.明月前身
3.雪霞羹
4.大地的蘋果
5.且持金盞
6.優曇鉢花豈有花
7.傳觴遙指菊花開
圍爐煮雪漫敲詩
1.海洋之露
2.飲之太和
3.楊凝式的韭菜花
4.十丈珊瑚是木棉
5.傳說中的水性楊花
6.龍貓的雨傘
· · · · · · (收起)
讀後感
代朋友发篇书评~~~ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 家父是个好厨子，但他很少以花入菜。他的态度很实用：能买到、易烹调，就做，煎炸烹煮，满足一家五口人的舌头；费工费火费周章的，一定要有众食客的喝彩才行，为...
評分代朋友发篇书评~~~ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 家父是个好厨子，但他很少以花入菜。他的态度很实用：能买到、易烹调，就做，煎炸烹煮，满足一家五口人的舌头；费工费火费周章的，一定要有众食客的喝彩才行，为...
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用戶評價
風雅有趣多纔多藝的藍紫姐姐
评分香花入饌，何等風雅
评分這個係列中 這本可能是相比下來 四本書中 感覺稍平淡一些的 究其緣由 應該是相比其他三本 故事性 趣味性稍差 同樣文學性也不足 畢竟朝飲木蘭之墜露 還是屬於一部分人 陽春三月 其他三本更貼近大眾生活
评分看著玩。似乎所有花都可以拖麵油炸或者炒雞蛋...
评分香花入饌，何等風雅
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