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夢想咖啡人
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发表于2024-09-17

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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

東京，日本

評分☆☆☆☆☆

非常好的一本書，完全超過自己的預期。從咖啡經營者的陸續介紹。一點點透露齣咖啡豆的産地，製作工藝，口味與品種。齣於作者的身份所有的事例都是日本的個人咖啡店。但那種孜孜不倦的探求，兢兢業業的經營之道，本本分分的做人準則深深打動瞭我。即便審視當下莫名冒齣來的“負能量”言論，我還是更受書中那種夢想般的光芒所溫暖。即便我做不到書中所期待的那種境界，可依舊認同這樣的人或事，在默默的改變著這個世界。迫於生存的壓力與作者所處環境的不同，很難是做這樣夢，這樣努力去追求實現。但我依舊會有這樣的期待。豆瓣7.7分，但我覺得應該給予更高的分數。紙張不錯，內容圖片文字很搭配。就是開本比較特殊的形狀。手感不錯！

評分☆☆☆☆☆

開咖啡店跟開花店有異麯同工之妙。喜歡～做瞭很多筆記！ “追求夢想和理想的過程中，我常常為自己的弱小和笨拙感到煩惱。盡管如此也帶著這樣的心情再多花一點點功夫，去掌握適閤自己的快樂的生存方式，這個時候終於感覺，自己好像逐漸可以同時接納光明與暗影瞭。” “一直以來我都未能夠將自己真正喜歡及擅長的事情做到極緻。如果一直這樣，我的自我價值會逐漸消失殆盡。” “人應當把注意力放在當下。不要帶著對不確定的未來的不安生活，而是活在當下，活著就應該讓每一瞬間都充實起來。”

評分☆☆☆☆☆

很有意思的一本書 在咖啡館裏喝著貝多芬 用一下午的時間讀完

評分☆☆☆☆☆

16年的書，對於近幾年變動劇烈的咖啡行業幾乎沒什麼可參考性。但書裏的大傢，都在熠熠發光。（說乾就乾！我去買手網瞭！

讀後感

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

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