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【市圖藉閱】2018.8.14-9.19

入門級咖啡知識大全～

真的很閤適做第一本入門教材啊。

挺好的，對於萃取和烘焙部分寫的不錯，有一些知識點和原理的講解是其他咖啡書籍所沒有涉及的~學習瞭~

感覺讀瞭一個紙質版長篇知乎帖子，但是很有趣。咖啡入門知識也講的很詳細，喜歡。

我喝咖啡也有些年头了，从最初的速溶咖啡（被认为不是咖啡），到美式咖啡（方便），到花式咖啡（味道多原化），再到现在偶尔尝试单品咖啡（苦与酸），可谓步步向前。正是因为这样的改变，让我禁不住想多了解一些关于咖啡的知识，咖啡冲调，咖啡的品味以及咖啡的历史。 【我的第...

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