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我的第一本咖啡书

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[韩国]辛基旭
辽宁科学技术出版社
具仁淑
2016-8
248
49.80
平装
9787538197976

图书标签: 咖啡  科普  美食  教程  韩国  我的书架  幸福  [阅读。]   


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发表于2024-11-22

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用户评价

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【市图借阅】2018.8.14-9.19

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确实是入门级,但是有些章节过于枯燥……

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很快就能翻完的入门书,全面,易懂,不深。

评分

不是我的第一本咖啡书 主要是为了看烘培部分 但是也讲得比较浅 手冲部分还是有不认同的观点

评分

很快就能翻完的入门书,全面,易懂,不深。

读后感

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我喝咖啡也有些年头了,从最初的速溶咖啡(被认为不是咖啡),到美式咖啡(方便),到花式咖啡(味道多原化),再到现在偶尔尝试单品咖啡(苦与酸),可谓步步向前。正是因为这样的改变,让我禁不住想多了解一些关于咖啡的知识,咖啡冲调,咖啡的品味以及咖啡的历史。 【我的第...

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我喝咖啡也有些年头了,从最初的速溶咖啡(被认为不是咖啡),到美式咖啡(方便),到花式咖啡(味道多原化),再到现在偶尔尝试单品咖啡(苦与酸),可谓步步向前。正是因为这样的改变,让我禁不住想多了解一些关于咖啡的知识,咖啡冲调,咖啡的品味以及咖啡的历史。 【我的第...

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