具体描述
读后感
我喝咖啡也有些年头了，从最初的速溶咖啡（被认为不是咖啡），到美式咖啡（方便），到花式咖啡（味道多原化），再到现在偶尔尝试单品咖啡（苦与酸），可谓步步向前。正是因为这样的改变，让我禁不住想多了解一些关于咖啡的知识，咖啡冲调，咖啡的品味以及咖啡的历史。 【我的第...
评分我喝咖啡也有些年头了，从最初的速溶咖啡（被认为不是咖啡），到美式咖啡（方便），到花式咖啡（味道多原化），再到现在偶尔尝试单品咖啡（苦与酸），可谓步步向前。正是因为这样的改变，让我禁不住想多了解一些关于咖啡的知识，咖啡冲调，咖啡的品味以及咖啡的历史。 【我的第...
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用户评价
说不好 感觉写的顺序有点乱
评分挺好的，对于萃取和烘焙部分写的不错，有一些知识点和原理的讲解是其他咖啡书籍所没有涉及的~学习了~
评分书中有些常识性的错误，不影响阅读无关咖啡。
评分真的很合适做第一本入门教材啊。
评分挺好的，对于萃取和烘焙部分写的不错，有一些知识点和原理的讲解是其他咖啡书籍所没有涉及的~学习了~
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