图说中国百年社会生活变迁

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出版者:学林出版社
作者:仲富兰 编
出品人:
页数:221
译者:
出版时间:2001-12
价格:20.00元
装帧:平装
isbn号码:9787806682166
丛书系列:图说中国百年社会生活变迁
图书标签:
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具体描述

图说中国百年社会生活变迁:1840-1949(服饰·饮食·民居),ISBN:9787806682166,作者:仲富兰主编

《中国百年风云:社会百态与生活图景》(暂定名) 一、 引言:时代洪流中的个体命运 历史的长河奔涌向前,每一次巨大的时代浪潮都深刻地塑造着生活在其间的每一个个体。从20世纪初的风雨飘摇,到新中国的崛起与腾飞,再到改革开放的波澜壮阔,直至今日的全球化浪潮,中国社会经历了翻天覆地的变化。这些变化不仅仅体现在政治舞台上的宏大叙事,更弥漫在寻常巷陌,烙印在每一个普通中国人的衣食住行、婚丧嫁娶、思想观念之中。 本书《中国百年风云:社会百态与生活图景》旨在穿越历史的烟尘,聚焦于普通中国人在百年间的生活轨迹,描绘出一幅幅生动鲜活的社会生活画卷。我们不求事无巨细地罗列每一场战役的胜败,也不专注于每一次政策的颁布与调整,而是试图从微观的个体视角出发,去感受时代变迁的脉搏,去体味那份属于时代的温情与挣扎,去理解那些平凡而伟大的生命故事。 本书将以时间为轴,以社会生活为核心,从多个维度展现中国百年间的社会图景。我们将探寻不同时代背景下,人们的衣食住行发生了怎样的演变;城乡居民的生活方式有何差异;教育、医疗、婚恋等社会结构又经历了怎样的转型;人们的思想观念、文化娱乐、价值取向又是如何随波逐流,又如何激荡出新的火花。我们希望通过这些细致入微的描绘,让读者能够更直观、更深刻地理解中国这片土地上,生活是如何被时代塑造,又如何反过来,在细微处推动着时代的进步。 二、 时代变迁下的衣食住行:从温饱到奔小康的跨越 衣、食、住、行,是构成人类生存最基本要素。它们的变化,往往最能直接反映一个时代的经济发展水平和社会文化面貌。 衣: 回望百年,中国人的服装经历了从朴素、统一到多元、时尚的巨大转变。20世纪初,长袍马褂、旗袍、中山装是主流,服装的材质、颜色也多受限于生产力。新中国成立初期,军绿色、灰蓝色的“工作服”一度成为时代的象征,代表着朴实与奉献。改革开放的春风吹来,港台流行文化、西方时尚涌入,服装的面料、款式、色彩空前丰富。从“的确良”风靡一时,到如今各大国际品牌林立,消费者拥有了前所未有的选择权。本书将通过老照片、口述史,展现不同时期人们的穿着打扮,以及这些服饰背后所承载的社会信息与审美变迁。例如,一件蓝布褂子,它可能意味着时代的节俭,也可能象征着劳动人民的朴实;而一件时髦的牛仔裤,则可能代表着开放、自由的思潮。 食: “民以食为天”,食物的演变是中国社会变迁的缩影。在贫困年代,“吃饱”是首要目标,粗粮、野菜是常态,过年才能吃上一顿肉是奢侈。改革开放后,随着农业生产力的提高和物资的丰富,人们的餐桌日益丰盛。粮票、布票时代一去不返,取而代之的是琳琅满目的商品。从“四大件”(自行车、缝纫机、手表、收音机)的普及,到如今冰箱、空调、电视机的“标配”,再到对有机、绿色、健康食品的追求,人们的饮食结构和消费观念发生了根本性变化。本书将探究不同时期人们的“年夜饭”有什么不同,那些曾经稀缺的食物是如何成为寻常百姓家的美味,以及现代人对食物的全新认知与追求。 住: 居者有其屋,是安居乐业的基础。20世纪初,大多数中国人居住在简陋的平房或土坯房中。新中国成立后,城市建设逐步展开,出现了一些筒子楼、单位分房。但随着城市化进程的加速和经济的发展,高楼大厦拔地而起,商品房成为主流。居住空间的改变,不仅是建筑风格的变化,更是生活品质的提升,是人们社会地位和经济实力的体现。本书将对比不同年代的居住条件,从茅草屋到瓦房,从筒子楼到商品房,展现中国人在居住空间上的巨大进步,以及由此带来的生活方式的变化。 行: “行路难”的年代早已远去。从过去的“鸡毛换糖”式的小本买卖,到如今的“高铁时代”,交通工具的变迁深刻地改变了人们的出行方式和生活半径。黄包车、驴马车、绿皮火车,再到如今的高速铁路、航空网络,每一次交通技术的革新,都极大地缩短了时空距离,促进了信息流通和经济发展。私人汽车的普及,更是改变了城市的格局和人们的出行习惯。本书将梳理中国人的出行方式变迁史,从人力到机械,从缓慢到快捷,展现交通进步如何让中国“小”了起来,又如何让世界“近”了起来。 三、 社会结构与家庭变迁:从传统宗法到多元家庭 社会结构和家庭是构成社会的基本单元,它们的演变反映了社会制度、文化观念和价值取向的深刻调整。 家庭结构: 传统的中国家庭以“大家庭”、“宗法制”为核心,强调孝道、尊卑、血缘关系。三代同堂、五世其昌是理想状态。随着社会的发展,城市化进程的推进,核心家庭、单身家庭、丁克家庭等多元化的家庭模式逐渐兴起。婚姻观念也从“父母之命,媒妁之言”走向“自由恋爱,婚姻自主”。本书将探讨这些家庭模式的变化,以及婚姻观念的演变,呈现中国人在家庭关系、婚恋选择上的自由度提升。 教育与知识: “万般皆下品,惟有读书高”的传统观念,在百年间经历了复杂而深刻的演变。从私塾教育到新式学堂,从文盲率的居高不下到普及九年义务教育,再到高等教育的飞速发展,中国人的受教育程度大幅提升。教育的普及,不仅改变了个人的命运,也为国家的发展提供了源源不断的人才。本书将描绘不同时期学子的生活,从背诵四书五经到接触科学知识,从“万人挤独木桥”到“人人有学上”,展现教育的普及如何点亮了无数人的未来。 医疗与健康: 过去的医疗条件简陋,许多疾病因缺乏有效的治疗而夺走生命。新中国成立后,国家大力发展医疗卫生事业,普及公共卫生,传染病得到有效控制,人均寿命显著提高。改革开放以来,医疗技术不断进步,医疗服务更加多元化,人们对健康有了更高的要求。本书将通过对比不同时期的医疗状况,展示中国人在健康面前的进步,以及“看病难”、“看病贵”等问题在历史长河中的演变。 四、 思想观念与文化生活:精神世界的澎湃涌动 物质生活的极大丰富,必然伴随着精神世界的深刻变革。思想观念的碰撞、文化的传承与创新,构成了中国社会百年的精神图景。 思想解放与时代精神: 20世纪以来,中国经历了思想上的巨大变革。从辛亥革命的民主共和思潮,到五四运动的“科学与民主”,再到新中国成立后的社会主义建设,以及改革开放的思想解放,每一次思想的突破,都引领着社会前进的方向。新的思潮、新的理念,如何在中国大地生根发芽,又如何影响着普通人的生活,本书将尝试追寻这些思想的足迹。 文化娱乐的演变: 从戏曲、评书、鼓书等传统娱乐方式,到电影、广播、电视的普及,再到互联网时代的数字娱乐,中国人的文化娱乐生活日益丰富多彩。收音机里的“小喇叭开始广播”,电影院里的欢声笑语,电视机前的全家团聚,以及如今人手一部智能手机,这些场景都是时代变迁的生动注脚。本书将通过对不同时期娱乐方式的描绘,展现中国人精神世界的满足与追求。 社会风尚与价值取向: 勤俭节约、艰苦奋斗、集体主义等传统美德,在不同时期有着不同的解读与体现。市场经济的深入发展,也带来了消费主义、个人主义等新的价值取向。社会风尚的演变,是社会发展到一定阶段的必然结果。本书将探讨这些社会风尚的变迁,以及人们的价值取向在时代洪流中的摇摆与定型。 五、 结语:历史的回响与未来的启示 《中国百年风云:社会百态与生活图景》并非一部冷冰冰的史书,而是一部关于“人”的书,一本关于“生活”的书。它通过对中国社会百年间生活变迁的细致梳理和生动描绘,力图让读者感受到历史的温度,体会到时代的脉搏,更重要的是,从中获得对当下和未来的深刻启示。 我们相信,了解过去,是为了更好地走向未来。通过回顾那些艰辛的奋斗,那些辉煌的成就,那些平凡的喜悦与泪水,我们能更深刻地理解中国社会发展的逻辑,更珍视来之不易的幸福生活,也更能激发我们继续创造美好未来的勇气与智慧。这本书,是献给所有在中国这片土地上生活过的,正在生活,以及将要生活的人们的一份礼物。它以普通人的视角,讲述中国不普通的故事,希望能在字里行间,激起读者内心深处对历史的共鸣,对生活的感悟。

作者简介

仲富兰,复旦大学哲学系毕业。上海人民广播电台高级记者、《新闻午报》副主笔。长期潜心研究中国民俗学,著有《中华风俗探源》、《中国民俗文化学导论》、《现代民俗流变》、《广播评论:功能、选题与语言艺术》、《中国民俗流变》、《当代人与民俗》、《民俗与文化杂谈》、《民俗风情》、《十二生肖趣谈》、《上海史迹与风土》、《民俗文化学论纲》、《文化寻根》等12本著作。主编学术丛刊《国风》28辑,发表各类学术札记、散文、随笔、新闻评论达数百万言,散见于海内外报章杂志。1988年起担任上海市民俗文化学会会长。

目录信息

序/姜义华
服饰冠履
一、中国服饰发展简况
历史悠久的中国服饰文化
传统服饰的基本形制
传统的等级服制和服饰伦理
二、鸦片战争后服饰变革的倾向
晚清时代传统服制的动摇
效穿洋服之风气初开
剪辫风潮和放足运动
同(治)光(绪)年间各通商口岸
服饰风气的嬗变
清末官定服制的改革
三、等级服饰制度的废除和服饰观念的巨大变化
民国初年礼服形制的制定和颁行
向着全社会扩散的服饰变革潮流
民国时期之男子服饰
民国时期之女子服饰
四、西方服饰的接受和现代民族服饰的形成
对西服的认同、接受和流行
近现代民族服饰的形成
日新月异的妇女时装
五、发式、鞋帽、佩饰的演变和发展
发式的演变
鞋式的变化
冠式的变化
佩饰之嬗变
风味饮食
一、西方饮食文化的传入与接受
西式菜肴的流行
西式食肆的经营
食肆风格的更新
西式食物的种类
西式食品食具和礼仪的运用
二、传统饮食文化的交融和新发展
传统饮食文化的交流
交流中形成的特色菜系
各地风味小吃及其食风
节日礼仪食俗的变化
三、酒、茶、烟俗的嬗变
酒文化的发展和改革
茶文化的檀变
吸烟习俗的流行
四、食俗变革与饮食观念的改变
传统食俗改革的兴起
饮食生产和消费的社会化
饮食市场化过程中的新事物
等级食仪的衰微
饮食卫生观念的养成
食肆风格的更新
民居住宅
一、传递西方居住文化信息的洋场――租界
“夷场”――洋人的社区
仪态纷呈的洋房
规划整齐的道路
先进完善的设施
租界效应――向西方学习
二、日趋洋化的居住文化变革潮流
传统居住文化变革的发源和趋向
北方四合院的欧化
早期的里弄住宅
新式石库门和广式里弄
完全欧化的新式住宅
住宅的商品化
三、家具与居室设备的更新
西式器用的东传
西式家具的普及
居室陈设现代化的开端
跋/仲富兰
· · · · · · (收起)

读后感

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用户评价

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从文学性的角度来看,这本书的语言风格极具个人特色,可以说自成一派。它不像学术著作那样刻板,也不像通俗读物那样轻浮。作者的遣词造句,带着一种历经沧桑后的沉淀感,用词精准,偶尔出现的比喻也恰到好处,极大地增强了文本的画面感。我尤其欣赏他处理那些敏感时期变化时所展现出的克制与尊重。他似乎在努力搭建一座理解的桥梁,而不是进行简单的道德审判。这种叙事上的平衡感,让这本书的阅读门槛看似不高,实则内涵深厚。很多句子值得反复品味,它们不仅仅是描述,更像是凝练过的生活哲学,让人在平静的文字中,感受到历史洪流的巨大推力。

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这本书最让我感到震撼的是它对于“观念”转变的捕捉能力。它不仅仅记录了物质层面的更新,更重要的是挖掘了驱动这些变化的内在思想驱动力。比如,关于“效率”和“休闲”这两个概念在不同时代定义是如何被重塑的,作者的分析入木三分。他展示了人们如何从“安于现状”到“追求进步”,再到后来的“反思过度竞争”的循环。这种对人类集体意识形态演变的追踪,使得这本书拥有了超越一般社会史著作的深度。它让我开始反思我们当下所秉持的许多常识,到底有多少是历史遗留下来的,有多少是真正适应未来的。这无疑是一本能让人在读完之后,依然长时间停留在沉思中的佳作。

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这本书的结构设计实在巧妙,它没有采用传统的线性时间轴叙事,而是像一个巨大的、多维度的生活博物馆,每一章节都是一个独立而又相互关联的主题展厅。我惊喜地发现,作者在探讨不同社会阶层的生活差异时,那种冷静而又深邃的笔触,让人不得不停下来深思。他不像某些历史书那样热衷于宏大的叙事,而是专注于那些“微小”的变化——比如一张邮票的图案变迁,一盏路灯的升级换代,甚至是人们对“体面”的定义如何悄然演变。这种多角度的观察,让整个阅读体验变得非常丰富和立体。我感觉自己不是在“读”历史,而是在“参与”历史的演进过程。它迫使我跳出自己固有的思维框架,去理解不同时代背景下,人们为生活所付出的心血和智慧。

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翻开这本书的扉页,首先映入眼帘的是那张泛黄的老照片,瞬间把我拉回了那个遥远的年代。作者的叙事手法非常细腻,仿佛一位资深的讲述者,娓娓道来那些早已被时光冲刷的细节。我特别喜欢他对那个时期衣食住行的描绘,那些老物件、旧场景,在文字的勾勒下变得栩栩如生。比如,他写到一家人围着煤炉取暖的场景,那种温暖与简朴交织的感觉,隔着文字都能扑面而来。这不是简单的历史罗列,而是充满温度的生活切片。我能感受到字里行间流露出的对那个时代普通人命运的关切与思考。这本书的价值,不仅在于记录了变迁,更在于它让我们重新审视“生活”的本质。那种朴素的坚韧和对未来的期盼,是现代社会中越来越稀缺的宝贵品质。

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读完一半时,我被其中关于“空间感”的变化深深吸引住了。作者似乎对城市规划和社会结构的互动有着独到的见解。他描绘了从拥挤的里弄到宽敞的街道,从固定的邻里关系到流动的社区网络的转变过程,这种“空间剥离”对人际关系的影响,真是让人触动。我们现在习以为常的开放式社区和多元化社交,在作者的笔下,是建立在无数次试验与调整之上的结果。他没有简单地赞美现代化的便利,而是严肃地探讨了这种空间重构背后所付出的情感代价。特别是他描述的“记忆中的地理位置”如何随着城市更新而消失,那种失落感,即便是身为后人,也能通过文字真切体会到。这本书成功地将硬性的社会学观察与个体的情感体验完美地融合在了一起。

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一天一本近代史,一觉睡过全不知。【-_-#这封面怎么设计得那么么诡异啊?里面出现的名人照片为什么不注明名字?一些模糊的图片为什么还放大了占那么多版面?不过解说文字在历史细节上下的功夫的确不少

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内容比较简略,图片并不清晰。说明服饰的配图中用了不少时代闻人的照片,没有注明(如蒋介石、林徽因等)。

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一天一本近代史,一觉睡过全不知。【-_-#这封面怎么设计得那么么诡异啊?里面出现的名人照片为什么不注明名字?一些模糊的图片为什么还放大了占那么多版面?不过解说文字在历史细节上下的功夫的确不少

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内容比较简略,图片并不清晰。说明服饰的配图中用了不少时代闻人的照片,没有注明(如蒋介石、林徽因等)。

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一天一本近代史,一觉睡过全不知。【-_-#这封面怎么设计得那么么诡异啊?里面出现的名人照片为什么不注明名字?一些模糊的图片为什么还放大了占那么多版面?不过解说文字在历史细节上下的功夫的确不少

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