甜点大师的蒙布朗代表作

甜点大师的蒙布朗代表作 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

出版者:中华工商联合出版社
作者:旭屋出版书籍编辑部
出品人:
页数:168
译者:
出版时间:2016-6-1
价格:CNY 68.00
装帧:平装
isbn号码:9787515816869
丛书系列:
图书标签:
  • 甜点 
  • 食物 
  • 进阶 
  • 蒙布朗 
  • 美食 
  • 烘焙 
  • 日本 
  • 大师 
  •  
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具体描述

读后感

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用户评价

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没想到自己也可以做出大师级别的蒙布朗,款款经典,值得购买的好书!

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挺复杂的

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方子很详细,就是配方量很大,家庭制作得自己换算小比例量

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没想到自己也可以做出大师级别的蒙布朗,款款经典,值得购买的好书!

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方子很详细,就是配方量很大,家庭制作得自己换算小比例量

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